Главная страница Каталог Продукты для японской кухни

Продукты для японской кухни

Q: Что есть для суши и роллов оптом?

Водоросли нори, фунчоза, маринованный имбирь, васаби, икра тобико и масаго, салат чука, жареный угорь, филе тунца, пшеничная лапша и паста том-ям. Соевый соус и терияки — в разделе соусов.

Q: Чем икра тобико отличается от масаго?

Тобико — икра летучей рыбы: хрустящая, ярко-оранжевая, её используют для украшения и начинки роллов. Масаго — икра мойвы: мельче и дешевле, по вкусу и виду близка к тобико и часто заменяет её в массовых блюдах.

Q: Что такое салат чука и нори?

Чука — готовый салат из водорослей вакаме с ореховой заправкой, подаётся как закуска. Нори — прессованные сушёные водоросли в виде листов, в них заворачивают роллы и суши.

Q: Какие соусы нужны к японской кухне?

К суши и роллам берут соевый соус, терияки и острые заправки, к супам — пасту том-ям. Полный выбор соусов есть в разделе «Майонезы и соусы».

Q: Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?

Да, заказ возможен от 1 упаковки. На рыбную продукцию (тунец, угорь, икра) предоставляем ветеринарные документы «Меркурий», на остальное — УПД и электронные ТТН. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.

Купить продукты для японской кухни оптом от поставщика ПТК Экор — всё для суши и роллов: водоросли нори, фунчоза, маринованный имбирь, васаби, икра тобико и масаго, салат чука, угорь жареный, филе тунца, пшеничная лапша и паста том-ям для ресторанов, кафе и розницы. Заказ от 1 упаковки. Минимальная сумма для доставки — 5 000 руб., доставка по Москве и Санкт-Петербургу бесплатная. По Москве, СПб и Краснодару доставляем день в день при заказе до 11:00 в будни или на следующий день.

Рыбу для роллов и другие виды смотрите в сводном разделе рыба оптом.

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Акции 2

Васаби порошок 1кг 1/10шт Nihao КРД

Дата выработки: Выработано:

16.09.2025 г.

Срок годности: Годен до:

16.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽408,44 ₽/кг408,44 ₽

от 10 000 ₽340,37 ₽/кг340,37 ₽

от 25 000 ₽328,09 ₽/кг328,09 ₽

от 70 000 ₽324,38 ₽/кг324,38 ₽

вложение 1 кг — 408,44 ₽

Васаби порошок 1кг 1/10шт Sango Китай КРД

Дата выработки: Выработано:

30.06.2025 г.

Срок годности: Годен до:

29.06.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽615,50 ₽/кг615,50 ₽

от 10 000 ₽512,92 ₽/кг512,92 ₽

от 25 000 ₽494,40 ₽/кг494,40 ₽

от 70 000 ₽488,82 ₽/кг488,82 ₽

вложение 1 кг — 615,50 ₽

-53%

Васаби порошок 1кг 1/10шт Smart Chef Китай КРД

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽180 ₽/кг180 ₽

от 10 000 ₽150 ₽/кг150 ₽

от 25 000 ₽150 ₽/кг150 ₽

от 70 000 ₽150 ₽/кг150 ₽

вложение 1 кг — 180 ₽

Васаби порошок 1кг Санго 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

01.06.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.06.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽543,38 ₽/кг543,38 ₽

от 10 000 ₽452,82 ₽/кг452,82 ₽

от 25 000 ₽436,47 ₽/кг436,47 ₽

от 70 000 ₽431,54 ₽/кг431,54 ₽

вложение 1 кг — 543,38 ₽

Водоросли морские Нори SANGO 100 листов 1/84 Южная корея

Дата выработки: Выработано:

01.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.03.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 70 000 ₽902,39 ₽/шт902,39 ₽

Цена одна: от суммы заказа не зависит

упаковка 84 шт — 75 800,76 ₽

Икра Масаго Премиум Пинк 0,5кг 1/8шт Европром

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽426,04 ₽/шт426,04 ₽

от 10 000 ₽355,03 ₽/шт355,03 ₽

от 25 000 ₽342,21 ₽/шт342,21 ₽

от 70 000 ₽338,34 ₽/шт338,34 ₽

вложение 1 шт — 426,04 ₽

Икра Масаго сельди зелёная с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев

Дата выработки: Выработано:

21.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

20.01.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽665 ₽/шт665 ₽

от 10 000 ₽554,17 ₽/шт554,17 ₽

от 25 000 ₽534,16 ₽/шт534,16 ₽

от 70 000 ₽528,13 ₽/шт528,13 ₽

вложение 1 шт — 665 ₽

Икра Масаго сельди оранжевая с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев

Дата выработки: Выработано:

28.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

27.05.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽665 ₽/шт665 ₽

от 10 000 ₽554,17 ₽/шт554,17 ₽

от 25 000 ₽534,16 ₽/шт534,16 ₽

от 70 000 ₽528,13 ₽/шт528,13 ₽

вложение 1 шт — 665 ₽

Икра Масаго сельди чёрная с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев

Дата выработки: Выработано:

19.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

18.02.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽486,49 ₽/шт486,49 ₽

от 10 000 ₽405,41 ₽/шт405,41 ₽

от 25 000 ₽390,77 ₽/шт390,77 ₽

от 70 000 ₽386,35 ₽/шт386,35 ₽

вложение 1 шт — 486,49 ₽

Икра Тобико-Икко ренка Васаби 0,5кг 1/6шт Бремор

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 258,06 ₽/шт1 258,06 ₽

от 10 000 ₽1 048,38 ₽/шт1 048,38 ₽

от 25 000 ₽1 010,52 ₽/шт1 010,52 ₽

от 70 000 ₽999,11 ₽/шт999,11 ₽

вложение 1 шт — 1 258,06 ₽

AI Ассистент для Шефов — бесплатный!

Создаст ТТК по названию блюда или его фото
Сгенерирует фото блюда по описанию
Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
Поддержит словом если поболтать о кухне

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Имбирь маринованный (белый) Мидори 1кг 1/10 Китай

Дата выработки: Выработано:

01.11.2024 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽223,33 ₽/кг223,33 ₽

от 10 000 ₽186,11 ₽/кг186,11 ₽

от 25 000 ₽179,39 ₽/кг179,39 ₽

от 70 000 ₽177,36 ₽/кг177,36 ₽

вложение 1 кг — 223,33 ₽

Имбирь маринованный (розовый) 1кг 1/12шт Китай

Дата выработки: Выработано:

01.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.07.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽179,23 ₽/шт179,23 ₽

от 10 000 ₽149,36 ₽/шт149,36 ₽

от 25 000 ₽143,97 ₽/шт143,97 ₽

от 70 000 ₽142,34 ₽/шт142,34 ₽

вложение 1 шт — 179,23 ₽

Имбирь маринованный белый 1кг 1/10шт Китай КРД

Дата выработки: Выработано:

27.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

27.01.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽233,28 ₽/кг233,28 ₽

от 10 000 ₽194,40 ₽/кг194,40 ₽

от 25 000 ₽187,39 ₽/кг187,39 ₽

от 70 000 ₽185,27 ₽/кг185,27 ₽

упаковка 10 кг — 2 332,80 ₽

Лапша гречневая Соба 400гр 1/20 Союзпищепром

Дата выработки: Выработано:

01.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽85,68 ₽/шт85,68 ₽

от 10 000 ₽71,40 ₽/шт71,40 ₽

от 25 000 ₽70,89 ₽/шт70,89 ₽

от 70 000 ₽70,38 ₽/шт70,38 ₽

вложение 1 шт — 85,68 ₽

Лапша гречневая Соба Risma 300гр 1/40 Китай

Дата выработки: Выработано:

01.06.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.06.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽77,28 ₽/шт77,28 ₽

от 10 000 ₽64,40 ₽/шт64,40 ₽

от 25 000 ₽63,94 ₽/шт63,94 ₽

от 70 000 ₽63,48 ₽/шт63,48 ₽

вложение 1 шт — 77,28 ₽

Лапша пшеничная Рамен Окинава 1кг 1/4шт Тай Шеф

Дата выработки: Выработано:

01.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.06.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽589,68 ₽/шт589,68 ₽

от 10 000 ₽491,40 ₽/шт491,40 ₽

от 25 000 ₽487,89 ₽/шт487,89 ₽

от 70 000 ₽484,38 ₽/шт484,38 ₽

вложение 1 шт — 589,68 ₽

Лапша пшеничная рамен Саппоро 500г 1/10шт

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽236,88 ₽/шт236,88 ₽

от 10 000 ₽197,40 ₽/шт197,40 ₽

от 25 000 ₽195,99 ₽/шт195,99 ₽

от 70 000 ₽194,58 ₽/шт194,58 ₽

вложение 1 шт — 236,88 ₽

Лапша пшеничная Рамен Токио 1кг 1/4шт Тай Шеф

Дата выработки: Выработано:

01.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.09.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽472,08 ₽/шт472,08 ₽

от 10 000 ₽393,40 ₽/шт393,40 ₽

от 25 000 ₽390,59 ₽/шт390,59 ₽

от 70 000 ₽387,78 ₽/шт387,78 ₽

вложение 1 шт — 472,08 ₽

-54%

Лапша пшеничная Рамен Хаката 1кг 1/4шт Тай Шеф

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽216 ₽/шт216 ₽

от 10 000 ₽180 ₽/шт180 ₽

от 25 000 ₽180 ₽/шт180 ₽

от 70 000 ₽180 ₽/шт180 ₽

вложение 1 шт — 216 ₽

Лапша пшеничная Удон Risma 300гр 1/40 Китай

Дата выработки: Выработано:

01.05.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.05.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽85,68 ₽/шт85,68 ₽

от 10 000 ₽71,40 ₽/шт71,40 ₽

от 25 000 ₽70,89 ₽/шт70,89 ₽

от 70 000 ₽70,38 ₽/шт70,38 ₽

вложение 1 шт — 85,68 ₽

Лапша Средняя Удон 1кг 1/4шт Тай Шеф

Дата выработки: Выработано:

01.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽472,08 ₽/шт472,08 ₽

от 10 000 ₽393,40 ₽/шт393,40 ₽

от 25 000 ₽390,59 ₽/шт390,59 ₽

от 70 000 ₽387,78 ₽/шт387,78 ₽

вложение 1 шт — 472,08 ₽

Лапша Шуаншэн крахмальная 0,500кг 1/30шт Китай КРД

Дата выработки: Выработано:

01.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽239,69 ₽/шт239,69 ₽

от 10 000 ₽199,74 ₽/шт199,74 ₽

от 25 000 ₽192,53 ₽/шт192,53 ₽

от 70 000 ₽190,35 ₽/шт190,35 ₽

вложение 1 шт — 239,69 ₽

Салат из морских водорослей Чука 1кг 1/10 Tamaki КРД

Дата выработки: Выработано:

03.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

03.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽358,16 ₽/кг358,16 ₽

от 10 000 ₽298,47 ₽/кг298,47 ₽

от 25 000 ₽287,69 ₽/кг287,69 ₽

от 70 000 ₽284,44 ₽/кг284,44 ₽

вложение 1 кг — 358,16 ₽

Салат морской Чука 1кг 1/10кг САНГО Китай

Дата выработки: Выработано:

01.08.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽321,48 ₽/кг321,48 ₽

от 10 000 ₽267,90 ₽/кг267,90 ₽

от 25 000 ₽258,23 ₽/кг258,23 ₽

от 70 000 ₽255,31 ₽/кг255,31 ₽

вложение 1 кг — 321,48 ₽

Салат морской Чука 1кг 1/12кг Мидори Добросот

Дата выработки: Выработано:

28.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

28.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽344,24 ₽/кг344,24 ₽

от 10 000 ₽286,87 ₽/кг286,87 ₽

от 25 000 ₽276,51 ₽/кг276,51 ₽

от 70 000 ₽273,38 ₽/кг273,38 ₽

вложение 1 кг — 344,24 ₽

Суп Том Ям Классический 370гр 1/8 Рыбные продукты

Дата выработки: Выработано:

17.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

17.06.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽644,42 ₽/шт644,42 ₽

от 10 000 ₽537,02 ₽/шт537,02 ₽

от 25 000 ₽517,63 ₽/шт517,63 ₽

от 70 000 ₽511,78 ₽/шт511,78 ₽

вложение 1 шт — 644,42 ₽

Суп Том Ям Краб и гребешок 370гр 1/8 Рыбные продукты

Дата выработки: Выработано:

15.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

15.04.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽754,36 ₽/шт754,36 ₽

от 10 000 ₽628,63 ₽/шт628,63 ₽

от 25 000 ₽605,93 ₽/шт605,93 ₽

от 70 000 ₽599,08 ₽/шт599,08 ₽

вложение 1 шт — 754,36 ₽

Суп Том Ям острый 370гр 1/8 Рыбные продукты

Дата выработки: Выработано:

13.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

13.04.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽644,42 ₽/шт644,42 ₽

от 10 000 ₽537,02 ₽/шт537,02 ₽

от 25 000 ₽517,63 ₽/шт517,63 ₽

от 70 000 ₽511,78 ₽/шт511,78 ₽

вложение 1 шт — 644,42 ₽

Угорь жареный в соусе (9-11унций) в/у 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

03.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

03.04.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 692,75 ₽/кг1 692,75 ₽

от 25 000 ₽1 631,63 ₽/кг1 631,63 ₽

от 70 000 ₽1 613,19 ₽/кг1 613,19 ₽

упаковка 10 кг — 16 927,50 ₽

Угорь жареный в соусе 255-312г (9-11унции) 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

11.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

11.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 613,32 ₽/кг1 613,32 ₽

от 25 000 ₽1 555,07 ₽/кг1 555,07 ₽

от 70 000 ₽1 537,51 ₽/кг1 537,51 ₽

упаковка 10 кг — 16 133,20 ₽

Угорь жареный в соусе 312-425г (11-15унции) (2*5кг) 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

03.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

03.04.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽2 031,30 ₽/кг2 031,30 ₽

от 10 000 ₽1 692,75 ₽/кг1 692,75 ₽

от 25 000 ₽1 631,63 ₽/кг1 631,63 ₽

от 70 000 ₽1 613,19 ₽/кг1 613,19 ₽

вложение 5 кг — 10 156,50 ₽

Угорь жареный в соусе RISMA 454-539г (16-19унции)(2*5кг) в/у 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

08.07.2025 г.

Срок годности: Годен до:

08.07.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 851,59 ₽/кг1 851,59 ₽

от 25 000 ₽1 784,73 ₽/кг1 784,73 ₽

от 70 000 ₽1 764,57 ₽/кг1 764,57 ₽

упаковка 10 кг — 18 515,90 ₽

Угорь жареный в соусе Унаги 20% (11-15кг) Суши Продукт

Дата выработки: Выработано:

05.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

05.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 565,91 ₽/кг1 565,91 ₽

от 25 000 ₽1 509,37 ₽/кг1 509,37 ₽

от 70 000 ₽1 492,32 ₽/кг1 492,32 ₽

упаковка 15 кг — 23 488,65 ₽

Угорь жареный в соусе Унаги 312-425г (11-15унции) (11-12кг) Суши Продукт

Дата выработки: Выработано:

23.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

23.06.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 530,35 ₽/кг1 530,35 ₽

от 25 000 ₽1 475,09 ₽/кг1 475,09 ₽

от 70 000 ₽1 458,43 ₽/кг1 458,43 ₽

упаковка 12 кг — 18 364,20 ₽

Угорь жареный в соусе Унаги 376-480г (2*5кг) 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

05.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

05.02.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽2 067,56 ₽/кг2 067,56 ₽

от 10 000 ₽1 722,97 ₽/кг1 722,97 ₽

от 25 000 ₽1 660,76 ₽/кг1 660,76 ₽

от 70 000 ₽1 642 ₽/кг1 642 ₽

вложение 5 кг — 10 337,80 ₽

Филе Тунца (лойны) 2+ 1/20кг Тайланд

Дата выработки: Выработано:

01.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽902,09 ₽/кг902,09 ₽

от 25 000 ₽869,52 ₽/кг869,52 ₽

от 70 000 ₽859,69 ₽/кг859,69 ₽

упаковка 20 кг — 18 041,80 ₽

Филе Тунца (лойны) 2+ 1/25кг Китай

Дата выработки: Выработано:

01.09.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽965,15 ₽/кг965,15 ₽

от 25 000 ₽930,30 ₽/кг930,30 ₽

от 70 000 ₽919,79 ₽/кг919,79 ₽

упаковка 25 кг — 24 128,75 ₽

Филе Тунца 40+ (порции) в/у 1/10кг Тайланд

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽960,46 ₽/кг960,46 ₽

от 10 000 ₽800,38 ₽/кг800,38 ₽

от 25 000 ₽771,48 ₽/кг771,48 ₽

от 70 000 ₽762,77 ₽/кг762,77 ₽

упаковка 10 кг — 9 604,60 ₽

Филе Тунца в/у 30+ (порции) 1кг 1/10кг Тайланд

Дата выработки: Выработано:

01.03.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽949,08 ₽/кг949,08 ₽

от 10 000 ₽790,90 ₽/кг790,90 ₽

от 25 000 ₽762,34 ₽/кг762,34 ₽

от 70 000 ₽753,73 ₽/кг753,73 ₽

вложение 1 кг — 949,08 ₽

Филе Тунца желтоперого АА 300-500г 5% 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

10.06.2025 г.

Срок годности: Годен до:

10.06.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 194,88 ₽/кг1 194,88 ₽

от 25 000 ₽1 151,74 ₽/кг1 151,74 ₽

от 70 000 ₽1 138,73 ₽/кг1 138,73 ₽

упаковка 10 кг — 11 948,80 ₽

Филе Тунца желтоперого ААА 500-800г 5% 1/10кг Китай

Дата выработки: Выработано:

10.06.2025 г.

Срок годности: Годен до:

24.07.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 405,88 ₽/кг1 405,88 ₽

от 25 000 ₽1 355,12 ₽/кг1 355,12 ₽

от 70 000 ₽1 339,81 ₽/кг1 339,81 ₽

упаковка 10 кг — 14 058,80 ₽

Филе Тунца желтоперого ААА 500-800г 5% 1/10кг Китай (импортер Истерн Сифуд)

Дата выработки: Выработано:

26.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

26.04.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 447,37 ₽/кг1 447,37 ₽

от 25 000 ₽1 395,11 ₽/кг1 395,11 ₽

от 70 000 ₽1 379,35 ₽/кг1 379,35 ₽

упаковка 10 кг — 14 473,70 ₽

Филе Тунца прессованное (в тубе) (5*2кг) в/у 1/10кг Вьетнам

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽560,46 ₽/кг560,46 ₽

от 10 000 ₽467,05 ₽/кг467,05 ₽

от 25 000 ₽450,18 ₽/кг450,18 ₽

от 70 000 ₽445,10 ₽/кг445,10 ₽

вложение 2 кг — 1 120,92 ₽

Филе Тунца стейк 100-140г 0,5кг 1/10кг Китай ><

Дата выработки: Выработано:

14.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.05.2028 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 023,47 ₽/кг1 023,47 ₽

от 10 000 ₽852,89 ₽/кг852,89 ₽

от 25 000 ₽822,10 ₽/кг822,10 ₽

от 70 000 ₽812,81 ₽/кг812,81 ₽

упаковка 10 кг — 10 234,70 ₽

Поставщик продуктов для японской кухни оптом для HoReCa

ПТК Экор — поставщик продуктов для японской кухни оптом и мелким оптом для ресторанов, кафе и розницы. В ассортименте водоросли нори, фунчоза, маринованный имбирь, васаби, икра тобико и масаго, салат чука, жареный угорь, филе тунца, пшеничная лапша и паста том-ям. Соусы к роллам — в разделе майонезы и соусы (соевый, терияки), креветка и морепродукты — морепродукты оптом.

Частые вопросы про продукты для японской кухни оптом

Что есть для суши и роллов оптом?

Водоросли нори, фунчоза, маринованный имбирь, васаби, икра тобико и масаго, салат чука, жареный угорь, филе тунца, пшеничная лапша и паста том-ям. Соевый соус и терияки — в разделе соусов.

Чем икра тобико отличается от масаго?

Тобико — икра летучей рыбы: хрустящая, ярко-оранжевая, её используют для украшения и начинки роллов. Масаго — икра мойвы: мельче и дешевле, по вкусу и виду близка к тобико и часто заменяет её в массовых блюдах.

Что такое салат чука и нори?

Чука — готовый салат из водорослей вакаме с ореховой заправкой, подаётся как закуска. Нори — прессованные сушёные водоросли в виде листов, в них заворачивают роллы и суши.

Какие соусы нужны к японской кухне?

К суши и роллам берут соевый соус, терияки и острые заправки, к супам — пасту том-ям. Полный выбор соусов есть в разделе «Майонезы и соусы».

Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?

Да, заказ возможен от 1 упаковки. На рыбную продукцию (тунец, угорь, икра) предоставляем ветеринарные документы «Меркурий», на остальное — УПД и электронные ТТН. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Стружка Тунца Лапша гречневая Икра Масаго Икра Тобико Лапша пшеничная Салат морской Чука Фунчоза Имбирь маринованный Угорь жареный Филе Тунца Суп Том Ям Водоросли Васаби

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты