Документы и безопасность продукции

Мы поставляем продукты питания предприятиям общественного питания, ритейлу и переработчикам. Для закупщика это означает две обязательные вещи — прослеживаемость продукции и полный пакет закрывающих документов. Ниже собрано то, что обычно выясняют на первом же созвоне.

Что приходит с поставкой

УПД — по каждому заказу
Электронные ТТН — по каждому заказу
Ветеринарные сопроводительные документы через «Меркурий» — на поднадзорную продукцию
Декларации соответствия ТР ТС и качественные удостоверения — по запросу

Прослеживаемость: «Меркурий»

Работаем во ФГИС «Меркурий» на всю поднадзорную продукцию — рыбу, морепродукты, мясо, птицу и молочную продукцию.

Для маркируемых категорий, к которым относится молочная продукция, товар проходит через систему «Честный знак».

Безопасность на производстве

Собственное производство ПТК Экор-Фиш перерабатывает рыбу и морепродукты под марками «Экорика» и «Влюблённым в Море».

На производстве работает система менеджмента безопасности пищевой продукции, построенная на принципах ХАССП и подтверждённая сертификатом.

Холодовая цепь

Продукция едет в собственных рефрижераторах с поддержанием температурного режима. Автопарк — более 40 машин с GPS-мониторингом.

Хранение организовано на морозильных складах площадью более 2000 м² в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре.

Условия расчётов

Работаем на ОСНО, цены указаны с НДС, документооборот ведём по ЭДО.

Продаём юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям. Для предприятий общественного питания возможна отсрочка платежа с первой поставки.

Если нужны документы на партию

Напишите менеджеру, какие позиции вас интересуют, и мы вышлем декларации соответствия и качественные удостоверения производителя на конкретные партии.

Телефон 8 (800) 505-01-82, почта info@ekorfish.ru.

Частые вопросы закупщиков

Работает ли ПТК Экор в системе «Меркурий»?

Да. Ветеринарные сопроводительные документы оформляются и гасятся во ФГИС «Меркурий» на всю поднадзорную продукцию — рыбу, морепродукты, мясо, птицу и молочную продукцию.

Какие документы приходят вместе с поставкой?

УПД и электронные ТТН приходят по всем заказам. На поднадзорную продукцию дополнительно оформляются ветеринарные сопроводительные документы через «Меркурий».

Дадите декларации соответствия и качественные удостоверения?

Да, по запросу. Напишите менеджеру, какие позиции нужны, и мы вышлем декларации соответствия ТР ТС и качественные удостоверения производителя на конкретные партии.

Внедрён ли ХАССП на производстве?

Да. На собственном производстве ПТК Экор-Фиш работает система менеджмента безопасности пищевой продукции, построенная на принципах ХАССП и подтверждённая сертификатом.

На какой системе налогообложения работаете?

На ОСНО. Цены указаны с НДС, документооборот ведём по ЭДО. Продаём юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям.

Как соблюдается температурный режим при доставке?

Продукция едет в собственных рефрижераторах с поддержанием температурного режима. Автопарк — более 40 машин с GPS-мониторингом, хранение организовано на морозильных складах площадью более 2000 м².

Подробнее о компании и производстве — на странице О компании. Условия оплаты и отсрочки — в разделе Оплата. Как мы готовим материалы блога и технологические карты — в редакционной политике.