Толстолобик
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Иваси
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч атлантический
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Макрорус
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Навага
Нерка
Окунь
Осетр
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Судак
Терпуг
Треска
Угольная рыба
Форель
Хек
Щука
Барабулька
Сом
Скат
Пеламида
Сарган
Ставрида
Мясо краба
Мясо краба ценится за деликатный сладковатый вкус, нежную текстуру и высокую питательность. Этот продукт используют для салатов, закусок, пасты, супов и авторских блюд высокой кухни. Благодаря изысканному вкусу и эффектной подаче, мясо краба востребовано в премиальных ресторанах и банкетных меню. Наша компания является надёжным поставщиком мяса краба мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Мясо краба камчатского (салатный) в/у 0,5кг 1/3 Шифудо
Дата выработки:
16.06.2025 г.
Срок годности:
18.09.2026 г.
3
кг
5 306,03 ₽ / кг
15 918,09 ₽
Мясо краба стригун-опилио в/у 0,25кг 1/6 Адмирал ТУ (Салатный)
Дата выработки:
13.01.2025 г.
Срок годности:
13.01.2026 г.
1
шт
1 003,12 ₽ / шт
1 003,12 ₽
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить мясо краба оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Мясо Краба с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на мясо краба по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны разные виды переработки и фасовки: мясо из фаланг, плечиков, микс, вакуумные упаковки, фасовки 1/10 (по 10 кг).
Происхождение и ассортимент
Мясо краба бывает только из дикого промысла, добывается в холодных водах Дальнего Востока, Камчатки, а также в северных морях. Ассортимент включает мясо камчатского краба, стригуна, краба-волосатика, а также микс для демократичных блюд.
Сокращения в названиях:
-
м/ф — мясо фаланг;
-
м/пл — мясо плечиков;
-
1/10 — упаковка 10 кг.
Сезонность цен
Стоимость мяса краба напрямую зависит от сезона вылова:
-
дороже зимой и весной, когда промысел ограничен;
-
дешевле летом и осенью, когда объёмы добычи максимальные.
Эти особенности важно учитывать при планировании закупок для ресторанов.
Использование на кухне ресторана
Мясо краба востребовано благодаря изысканному вкусу и универсальности:
-
Салаты. Классика — с авокадо, овощами и соусами.
-
Супы. Лёгкие бульоны и сливочные супы.
-
Закуски. Канапе и тарталетки для банкетов.
-
Паста и ризотто. Популярные позиции итальянской кухни.
-
Авторские блюда. Используется в сочетании с цитрусами, сливочными и винными соусами.
Особенность мяса краба — презентабельность и деликатный вкус, который делает любое блюдо премиальным.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Мясо краба» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает шеф-поварам быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Мясо краба оптом — это премиальный выбор для ресторанов и предприятий общепита, где важны изысканный вкус, натуральное происхождение и стабильное качество.
На сайте представлены оптовые цены на Мясо краба от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Мяса краба по Москве, СПБ и областям.