Пн-Пт 9:00 – 17:00
Наши веб-камеры
Морепродукты, основная составляющая популярной средиземноморской кухни во всем мире. Они являются источником полезных микроэлементов и витаминов для человеческого организма, а в условиях жизни в мегаполисах, употребление в пищу морских продуктов просто обязательно. В морепродуктах можно найти в достатке такие элементы как:
Все, что можно добыть из океана, исключая позвоночных, таких как киты и рыба, является морепродуктами. Креветка тигровая, мидии, осьминог, кальмар, капуста морская, гребешки и многое другое вы можете найти у нас на сайте и купить оптом в Москве.
Железо и йод, важные элементы, способствующие улучшению функционирования головного мозга, а также фосфор, который необходим для центральной нервной системы человека в достатке находятся в замороженных морских продуктах.
Белок, находящийся в морепродуктах имеет преимущества в легком и быстром усваивании перед белком животного происхождения и содержит в себе достаточное количество полезных аминокислот. К тому же, блюда из них отличаются изысканным вкусом и прекрасно подходят людям, следящим за своим весом, так как имеют низкую калорийность.
Морские продукты обязательно нужно подвергать термообработке. И чтобы исключить потерю полезных веществ и свойств, нужно знать, как правильно их приготовить. Замороженные морепродукты обычно отваривают без предварительной разморозки. А чтобы придать морскому мясу прекрасный вкус и незабываемый аромат, его обжаривают в течение нескольких минут на оливковом масле.
Для салатов в различных вариациях, закусок, супов и для приготовления вторых блюд с успехом используют морской коктейль или креветки. Перед приготовлением креветок их нужно очистить от панциря и использовать только хвостовую часть.
Нужно уделить особенное внимание для очистки мидий и кальмаров. У кальмаров удаляют внутренности и панцирные пластины.
В нашей компании вы всегда можете купить морепродукты мелким оптом и быть уверенным в качестве поставляемой продукции, так как у нас есть все необходимые ветеринарные свидетельства и сертификаты соответствия.
Наша компания является производителем 100 позиций из 350, представленных на сайте, поэтому покупая морепродукты оптом вы всегда уверенны в том, кто ответственен за качество продукции.
Холодильные камеры, которые мы используем для хранения, рассчитаны на 1000 тонн и прошли необходимую аттестацию в Россельхознадзоре. Температурный режим в наших холодильных камерах всегда составляет не выше -18C и не зависит от внешних факторов. Все заказы мы храним на оптовом складе и доставляем по заказам специальным транспортом с охлаждением точно в срок.
