Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Макрорус
Брюшки семги
Сибас охлажденный
Сибас охлаждённый — премиальная рыба для ресторанов. Сибас — одна из самых востребованных рыб в сегменте HoReCa. Он ценится за нежное мясо, тонкий вкус и универсальность в приготовлении. В охлаждённом виде сибас сохраняет максимальную свежесть и текстуру, что делает его особенно популярным у шеф-поваров ресторанов средиземноморской и европейской кухни. Наша компания является надёжным поставщиком сибаса охлаждённого мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, предлагая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Дорадо н/р охлажденный 600-800 1/10 (Турция)
Предзаказ 7 дней или уточняйте наличие
10
кг
Недоступно
Недоступно
Сибас н/р Охлажденный 300-400 1/6кг Турция
Предзаказ 7 дней или уточняйте наличие
6
кг
1 306,31 ₽ / кг
7 837,86 ₽
Сибас н/р охлажденный 400-600 1/6кг Турция
Предзаказ 7 дней или уточняйте наличие
6
кг
1 330,01 ₽ / кг
7 980,06 ₽
Сибас н/р охлажденный 600-800 1/6кг Турция
Предзаказ 7 дней или уточняйте наличие
6
кг
1 542,20 ₽ / кг
9 253,20 ₽
Сибас н/р охлажденный 800-1000г 1/10кг Турция
Предзаказ 7 дней или уточняйте наличие
10
кг
1 904,93 ₽ / кг
19 049,30 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить сибас охлаждённый оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Сибас охлаждённый с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на сибас охлаждённый по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Сибас охлаждённый всегда относится к аквакультуре. В ассортименте представлены:
— целая рыба (н/р — неразделанная) калибром от 200 г до 2 кг — для запекания и гриля целиком.
— охлаждённое филе порционное, 100–140 г.
Особенность — благодаря мягкому вкусу и плотной структуре, сибас отлично подходит как для ресторанных горячих блюд, так и для лёгких закусок.
Сезонность цен
Стоимость сибаса охлаждённого зависит от сезона и логистики:
-
дороже зимой и весной, когда возрастает спрос и сложнее поставки.
-
дешевле летом и осенью, при стабильных объёмах импорта.
Использование на кухне ресторана
Сибас охлаждённый востребован благодаря своей универсальности:
-
Филе. Для запекания, жарки или приготовления на пару.
-
Целая рыба. Для гриля и ресторанной подачи.
-
Закуски. Тартары, карпаччо, лёгкие салаты.
-
Средиземноморская кухня. Сибас — один из ключевых ингредиентов для аутентичного меню.
-
Диетическое питание. Рыба ценится за низкое содержание жиров и полезные свойства.
Особенность охлаждённого сибаса — он сохраняет свежесть, позволяя поварам работать с продуктом премиального уровня.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Сибас охлаждённый» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле, на сковороде и на пару. Это помогает поварам ресторанов быстрее внедрять продукт в меню и рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Сибас охлаждённый оптом — это премиальный выбор для ресторанов, где важны свежесть, универсальность и стабильное качество.
На сайте представлены оптовые цены на Сибас охлаждённый от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Сибаса охлаждённого по Москве, СПБ и областям.