Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Корюшка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Филе тунца
Тунец ценится в профессиональной кухне за плотную текстуру, насыщенный вкус и высокое содержание белка. Филе тунца широко применяется в японской, средиземноморской и европейской кухне: от суши и сашими до стейков, тартаров и салатов. Этот продукт позволяет ресторанам и предприятиям общепита расширять меню и предлагать гостям блюда премиального уровня. Наша компания является надёжным поставщиком филе тунца мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, предлагая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Кусочки Тунца (спресованное мясо) в тубе 2кг* 5 1/10 Вьетнам
Дата выработки:
21.02.2024 г.
Срок годности:
21.02.2026 г.
10
кг
467,05 ₽ / кг
4 670,50 ₽
Кусочки филе Тунца в/у 40+ 1/10 Тайланд
Дата выработки:
04.08.2024 г.
Срок годности:
04.08.2026 г.
10
кг
800,38 ₽ / кг
8 003,80 ₽
Тунец АА Yellowfin филе 300-500г 1/10кг Китай
Дата выработки:
10.06.2025 г.
Срок годности:
10.06.2027 г.
10
кг
1 194,88 ₽ / кг
11 948,80 ₽
Тунец ААА Yellowfin филе 500-800г 1/10кг Китай
Дата выработки:
10.06.2025 г.
Срок годности:
24.07.2027 г.
10
кг
1 405,88 ₽ / кг
14 058,80 ₽
Филе Тунца (лойны) 2-4кг IQF 1/25кг Китай
Дата выработки:
16.10.2025 г.
Срок годности:
16.10.2027 г.
25
кг
884,90 ₽ / кг
22 122,50 ₽
Филе Тунца (лойны) 2+ 1/20кг Тайланд
Дата выработки:
01.01.2026 г.
Срок годности:
01.01.2028 г.
20
кг
902,09 ₽ / кг
18 041,80 ₽
Филе Тунца (лойны) 2+ 1/25кг Китай
Дата выработки:
01.09.2025 г.
Срок годности:
01.09.2027 г.
25
кг
965,15 ₽ / кг
24 128,75 ₽
Филе Тунца (лойны) в/у 2-4кг 1/25кг Китай
Дата выработки:
28.11.2025 г.
Срок годности:
28.11.2027 г.
25
кг
899,12 ₽ / кг
22 478 ₽
Филе Тунца в/у 30+ (порции) 1кг 1/10кг Тайланд
Дата выработки:
01.03.2025 г.
Срок годности:
01.03.2027 г.
10
кг
790,90 ₽ / кг
7 909 ₽
Филе Тунца в/у 50+ (порции) 1/10кг Тайланд
Дата выработки:
09.11.2024 г.
Срок годности:
09.11.2026 г.
10
кг
788,53 ₽ / кг
7 885,30 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить филе тунца оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Филе Тунца с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на филе тунца по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Филе тунца выпускается в ассортименте:
— на шкуре и без шкуры;
— для сашими (сохранение премиального качества);
— для стейков и горячих блюд;
— фасованное в блоки или порционные куски.
Сокращения в наименованиях:
— н/шк — на шкуре;
— б/шк — без шкуры;
— IQF — штучной заморозки;
— 1/10 — упаковка весом 10 кг.
Особенность — правильная заморозка сохраняет свежесть и текстуру, делая филе тунца удобным для любой кухни.
Сезонность цен
Стоимость филе тунца зависит от сезона вылова:
-
дороже зимой и весной, при ограниченном предложении;
-
дешевле летом и осенью, в период массового вылова.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Филе тунца востребовано благодаря универсальности:
-
Суши и сашими. Классика японской кухни.
-
Тартары и карпаччо. Популярные закуски.
-
Стейки. Быстрая прожарка до средней степени.
-
Салаты. Лёгкие и питательные блюда.
-
Фуршеты. Порционная подача для банкетов.
Особенность филе тунца — оно подходит как для сырой подачи, так и для тепловой обработки, сохраняя насыщенный вкус.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Филе тунца» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления суши, стейков и закусок. Это помогает поварам и технологам общепита быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость.
Заключение
Филе тунца оптом — это универсальный и востребованный продукт для ресторанов и предприятий общепита, где важны премиальное качество, стабильность и разнообразие.
На сайте представлены оптовые цены на Филе Тунца от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Филе Тунца по Москве, СПБ и областям.