Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Макрорус
Брюшки семги
Головы Осетра
Молочная рыба
Пеламида
Ряпушка
Сиг
Скат
Ставрида
Суповой набор
Тилапия
Треска оптом
Треска — одна из самых популярных рыб в ресторанной гастрономии. Её мясо отличается белым цветом, низкой жирностью и нежной текстурой. Благодаря универсальности, треску используют для жарки, запекания, варки, приготовления котлет и супов. Эта рыба востребована как в традиционной кухне, так и в современных авторских блюдах. Наша компания является надёжным поставщиком трески мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы для ресторанов и торговых сетей.
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Треска б/г 0,5-1кг ТУ 1/22кг ЗЮЙД-ВЕСТ
Дата выработки:
03.11.2025 г.
Срок годности:
03.11.2026 г.
22
кг
715,62 ₽ / кг
15 743,64 ₽
Треска б/г 1-2кг IQF ГОСТ 1/12кг МАЙ
Дата выработки:
17.06.2026 г.
Срок годности:
16.06.2027 г.
12
кг
807,25 ₽ / кг
9 687 ₽
Треска б/г 1-2кг М ТУ 1/24кг Октябрьский РК
Дата выработки:
24.05.2026 г.
Срок годности:
24.11.2027 г.
24
кг
702,94 ₽ / кг
16 870,56 ₽
Треска б/г 2-3кг ГОСТ (25-30кг) РК Энергия
Дата выработки:
18.06.2026 г.
Срок годности:
18.06.2027 г.
27.5
кг
797,77 ₽ / кг
21 938,68 ₽
Условия поставки
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Стоимость доставки при заказе от 10 000 до 15 000 руб. — 1 000 руб. по городу и 1 500 руб. по области. При заказе свыше 15 000 руб. доставка бесплатная.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Треска — дикая рыба, вылавливаемая в северных морях: Баренцевом, Норвежском и у побережья Исландии. Она считается экологически чистым продуктом, так как не выращивается в аквакультуре. Формы разделки в ассортименте — тушка, б/г и стейк.
Сокращения в названиях:
-
б/г — потрошеная без головы.
-
тушка — без головы и хвоста.
-
1/10 — упаковка по 10 кг.
IQF — штучной заморозки.
Сезонность цен
Стоимость трески зависит от сезона вылова:
-
дороже в зимний период и весной, когда спрос выше.
-
дешевле летом и осенью, когда уловы максимальны.
Эти особенности стоит учитывать ресторанам при планировании закупок и себестоимости блюд.
Смотрите также: сёмга (лосось), минтай, горбуша и другая свежемороженая рыба оптом.
Частые вопросы про свежемороженую рыбу оптом
Для каких блюд подходит треска?
У трески плотное нежирное белое мясо, которое держит форму — для запекания, стейков, фиш-энд-чипс и супов. Это премиальная белая рыба для ресторанного меню.
Чем треска отличается от минтая и пикши?
Треска крупнее и плотнее, с более выраженным вкусом и премиальным позиционированием. Минтай дешевле и мягче, пикша близка к треске, но чуть слаще.
Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?
Да, мелкий опт возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы