Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Грудинка свиная
Свиная грудинка ценится за насыщенный вкус, сочность и оптимальное соотношение мяса и жира. Этот продукт используется для запекания, жарки, тушения, копчения и приготовления первых блюд. В замороженном виде грудинка удобна для хранения и долгосрочного планирования закупок, сохраняя все вкусовые качества. Благодаря доступной цене и универсальности, грудинка свиная востребована в заведениях общепита, кафе и ресторанах. Наша компания является надёжным поставщиком грудинки свиной замороженной мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Грудинка свиная на кости (16-23кг) Коралл
Дата выработки:
15.09.2025 г.
Срок годности:
15.09.2026 г.
19.5
кг
280,64 ₽ / кг
5 472,48 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить грудинку свиную замороженную оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Грудинку свиную с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на свиную грудинку по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Грудинка свиная замороженная доступна в ассортименте:
— цельным куском;
— порционно нарезанная;
— в блоках по 10–15 кг или в вакуумной упаковке.
Особенность — продукт содержит мясо и жировые прослойки, которые придают блюдам насыщенный вкус и аромат.
Сезонность цен
Стоимость свиной грудинки зависит от сезона и спроса:
-
дороже зимой и весной, когда растёт потребление мясных блюд;
-
дешевле летом и осенью, когда рынок более насыщен предложением.
Эти особенности позволяют предприятиям общепита планировать закупки выгоднее.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Свиная грудинка востребована благодаря своей универсальности:
-
Запекание. Целым куском или с начинкой.
-
Тушение. В соусах или с овощами.
-
Жарка. На сковороде или гриле.
-
Копчение. Для получения ароматных закусок.
-
Супы и борщи. Для наваристого бульона.
Особенность грудинки — при длительной тепловой обработке мясо становится мягким и сохраняет сочность, а жировая прослойка добавляет аромат.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Грудинка свиная» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает поварам быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Грудинка свиная замороженная оптом — это практичный выбор для ресторанов и предприятий общепита, где важны насыщенный вкус, стабильное качество и доступная цена.
На сайте представлены оптовые цены на Грудинку свиную от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Грудинки свиной по Москве, СПБ и областям.