Толстолобик
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Иваси
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч
Кижуч атлантический
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Макрорус
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Навага
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Угольная рыба
Форель
Хек
Щука
Барабулька
Сом
Ряпушка
Скат
Ставрида
Пеламида
Сарган
Филе Форели
Филе Форели 150 гр (порции) в/у 1,05 кг 1/5 Экор
Дата выработки:
25.06.2025 г.
Срок годности:
24.03.2026 г.
5
шт
1 977,75 ₽ / шт
9 888,75 ₽
Филе Форели н/шк в/у 0,8+ вес Май (7-15кг)
Дата выработки:
23.05.2025 г.
Срок годности:
21.11.2026 г.
11
кг
1 740,16 ₽ / кг
19 141,76 ₽
Филе Форели н/шк в/у 0,8+ Трим А вес Май (7-15кг)
Дата выработки:
23.05.2025 г.
Срок годности:
21.11.2026 г.
11
кг
1 704,60 ₽ / кг
18 750,60 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1,1+ TRIM B Экор (12-15)
Дата выработки:
22.10.2025 г.
Срок годности:
22.07.2026 г.
13.5
кг
1 816,03 ₽ / кг
24 516,41 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1,2-1,6 TRIM B Экор (12-15кг)
Дата выработки:
27.10.2025 г.
Срок годности:
27.07.2026 г.
13.5
кг
2 432,43 ₽ / кг
32 837,81 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1,2+TRIM D (13-15кг) Экор
Дата выработки:
12.08.2025 г.
Срок годности:
12.05.2026 г.
1
кг
2 354,05 ₽ / кг
2 354,05 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1,25+ TRIM B 1/25 Китай
Дата выработки:
05.06.2025 г.
Срок годности:
05.06.2027 г.
1
кг
1 881,22 ₽ / кг
1 881,22 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1+ TRIM B Экор(12-15)
Дата выработки:
22.12.2025 г.
Срок годности:
22.09.2026 г.
1
кг
1 692,75 ₽ / кг
1 692,75 ₽
Филе Форели н/шк в/у 1+ TRIM C (10-12) Экор
Дата выработки:
03.10.2025 г.
Срок годности:
03.07.2026 г.
11
кг
1 916,79 ₽ / кг
21 084,69 ₽
Филе Форели н/шк в/у 650+ TRIM B Экор (12-15кг)
Дата выработки:
22.07.2025 г.
Срок годности:
22.07.2026 г.
1
кг
1 565,91 ₽ / кг
1 565,91 ₽
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Филе Форели н/шк в/у 650+ TRIM C (10-12) Экор
Дата выработки:
09.10.2025 г.
Срок годности:
09.07.2026 г.
11
кг
1 839,73 ₽ / кг
20 237,03 ₽
Филе Форели н/шк в/у 700+ TRIM A (10-12) Экор
Дата выработки:
11.03.2025 г.
Срок годности:
11.12.2025 г.
11
кг
1 738,47 ₽ / кг
19 123,17 ₽
Филе Форели н/шк в/у 700+ TRIM C Категория Б (10-14кг) Экор
Дата выработки:
09.10.2025 г.
Срок годности:
09.07.2026 г.
1
кг
1 863,44 ₽ / кг
1 863,44 ₽
Филе Форели н/шк в/у 750+TRIM C (10-12) Экор
Дата выработки:
10.06.2025 г.
Срок годности:
10.03.2026 г.
1
кг
1 816,03 ₽ / кг
1 816,03 ₽
Филе Форели н/шк в/у 800+ TRIM B Экор (12-15кг)
Дата выработки:
19.11.2025 г.
Срок годности:
19.08.2026 г.
1
кг
1 633,48 ₽ / кг
1 633,48 ₽
филе Форели н/шк в/у 800+ TRIM C 10-12кг) Экор
Дата выработки:
10.11.2025 г.
Срок годности:
10.08.2026 г.
11
кг
1 716,45 ₽ / кг
18 880,95 ₽
Филе Форели н/шк в/у 800+ TRIM А (10-12) Экор
Дата выработки:
27.01.2025 г.
Срок годности:
27.10.2025 г.
11
кг
1 802,02 ₽ / кг
19 822,22 ₽
Филе Форели н/шк в/у 850+ TRIM C вес Экор (10-12)
Дата выработки:
15.08.2025 г.
Срок годности:
15.05.2026 г.
11
кг
1 902,07 ₽ / кг
20 922,77 ₽
Филе Форели н/шк в/у 900+ TRIM A (10-12) Экор
Дата выработки:
22.04.2025 г.
Срок годности:
22.01.2026 г.
11
кг
1 849,11 ₽ / кг
20 340,21 ₽
филе Форели н/шк в/у 900+ TRIM C (10-14кг) Экор
Дата выработки:
09.10.2025 г.
Срок годности:
09.07.2026 г.
1
кг
1 881,22 ₽ / кг
1 881,22 ₽
Филе Форели н/шк в/у Трим В 1,0-1,4 вес Маркетлайн-Групп ТУ (7-9кг)
Дата выработки:
08.05.2025 г.
Срок годности:
08.05.2026 г.
8
кг
1 940,49 ₽ / кг
15 523,92 ₽
Условия поставки
— Купить филе форели оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Филе Форели с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на филе форели по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги по переработке и фасовке: филе на шкуре (н/шк), без шкуры (б/шк), порционные куски, вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Форель — рыба аквакультуры, выращиваемая в России, Турции и Чили. Это обеспечивает круглогодичную доступность и стабильное качество продукта. В ассортименте доступно филе разных размеров: блоковое, IQF (штучной заморозки), фасованное.
Сокращения в названиях:
-
н/шк — на шкуре;
-
б/шк — без шкуры;
-
IQF — штучной заморозки;
-
1/10 — упаковка 10 кг.
Сезонность цен
Стоимость филе форели зависит от времени года и спроса:
-
дороже в декабре и январе, в период праздничного сезона;
-
дешевле весной и летом, когда предложение выше.
Эти колебания стоит учитывать ресторанам при планировании меню и закупок.
Использование на кухне ресторана
Филе форели востребовано за счёт яркого вкуса и универсальности:
-
Стейки на гриле. Классика ресторанного меню.
-
Запекание. Отлично подходит для банкетных подач.
-
Суши и сашими. Используется в японской кухне.
-
Тартары и карпаччо. Подходит для подачи в сыром виде.
-
Авторские блюда. Хорошо сочетается с цитрусами, сливочными и винными соусами.
Особенность филе форели — яркий цвет и насыщенный вкус, которые делают его эффектным в любой подаче.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Филе форели» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает шеф-поварам быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Филе форели оптом — это премиальный выбор для ресторанов, где важны стабильное качество, универсальность и яркий вкус.
На сайте представлены оптовые цены на Филе форели от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Филе форели по Москве, СПБ и областям.