Дата выработки
11.03.2026 г.
Икра Масаго Премиум Пинк 0,5кг 1/8шт Европром
Характеристики
Срок годности
11.09.2026 г.
Остаток срока годности, %
16.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 8 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
8
шт
355,03 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 840,24 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Икра Масаго Премиум Пинк 0,5кг 1/8шт Европром — премиальная икра Масаго сорта Pink фасовкой по 0,5 кг, в одной упаковке 8 штук, от производителя Европром.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик икры Масаго для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности икры Масаго
Икра Масаго — продукт, получаемый из икры мойвы, рыбы семейства корюшковых. Мойва — морская рыба, добываемая преимущественно в северных и арктических водах Атлантического и Тихого океанов. Масаго имеет мелкие, хрустящие зерна розоватого или оранжевого цвета, нейтральный вкус с деликатной морской ноткой и легкой солоноватостью. В разных зонах вылова отличие проявляется в интенсивности цвета и степени морского привкуса, однако аквакультурная масаго отличается стабильным вкусом и отсутствием посторонних запахов. Этот продукт имеет круглогодично стабильное качество и не подвержен столь выраженной сезонности цен, как красная икра лососевых пород. Икра Масаго является ключевым ингредиентом японской кухни — суши, роллов, салатов, канапе, закусок. Ее удобно использовать в HoReCa благодаря универсальному формату, простоте хранения и длительному сроку годности. Масаго популярна среди гостей заведений разного уровня благодаря яркому цвету и приятной текстуре.Что можно приготовить:
Оригинальная ролл-закуска с авокадо, крабом и кремом из юдзу под слоем розовой икры.Назовите это блюдо так:
«Розовый бриз на побережье Окинавы»
Эстетика нежных красок, азиатская легкость и свежесть сочетаются в названии с ярким кулинарным образом — для впечатляющей подачи в ресторане высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам ‘Розовый бриз на побережье Окинавы’ — деликатную закуску с кремом юдзу, крабом и икрой масаго, вдохновлённую атмосферой солнечных японских островов.»
Рецепт и технологическая карта:
На 1 порцию:- Авокадо — 40 г
- Крабовое мясо (охлажденное или пастеризованное) — 35 г
- Крем-сыр — 15 г
- Юдзу-косё — 2 г
- Икра Масаго Премиум Пинк — 20 г
- Нори (полоски) — 1/4 листа
- Лист салата — 1 шт
- Лимон — 1 долька
- Микрогрин для украшения — 1-2 г
Технология: 1. Авокадо нарезать тонкими слайсами, выложить на подложку. 2. Крабовое мясо смешать с крем-сыром и юдзу-косё, слегка посолить. 3. Сформировать ролл: выложить на ленту из авокадо крабовый микс, завернуть, положить на лист салата. 4. Сверху покрыть аккуратным слоем розовой икры масаго. 5. Нарезать полоску нори и уложить по диагонали, добавить дольку лимона. 6. Завершить декором из микрозелени. 7. Подача — охлажденным, сразу после сборки. Выход: 1 порция ~100 г
КБЖУ (на 1 порцию, ~100 г):
- Калорийность: 145 ккал - Белки: 8,7 г - Жиры: 8,6 г - Углеводы: 6,4 гПодписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Свинина
Курица
Говядина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Икра Масаго сельди оранжевая с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев
Дата выработки:
28.05.2026 г.
Срок годности:
27.05.2027 г.
8
шт
554,17 ₽ / шт
4 433,36 ₽
Икра Масаго сельди чёрная с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев
Дата выработки:
19.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
8
шт
405,41 ₽ / шт
3 243,28 ₽
Икра Масаго сельди красная с/с 0,5кг 1/8 ИП Андреев
Дата выработки:
07.09.2025 г.
Срок годности:
07.09.2026 г.
8
шт
554,17 ₽ / шт
4 433,36 ₽
Икра Масаго сельди зелёная с/с 0,5кг 1/8шт ИП Андреев
Дата выработки:
21.01.2026 г.
Срок годности:
20.01.2027 г.
8
шт
554,17 ₽ / шт
4 433,36 ₽
