Толстолобик
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Иваси
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч атлантический
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Макрорус
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Навага
Нерка
Окунь
Осетр
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Судак
Терпуг
Треска
Угольная рыба
Форель
Хек
Щука
Барабулька
Сом
Скат
Пеламида
Сарган
Ставрида
Треска Стейк
Стейк трески ценится за белое мясо с нежным вкусом, низкую жирность и удобство в приготовлении. Он подходит для жарки, запекания, гриля, тушения и приготовления супов. Благодаря универсальности и доступной цене, стейки трески востребованы как в ресторанах, так и в предприятиях общепита. Наша компания является надёжным поставщиком стейков трески мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Стейк Трески Атлантической 1/8 Экор
Дата выработки:
05.06.2025 г.
Срок годности:
04.04.2026 г.
8
кг
798,02 ₽ / кг
6 384,16 ₽
Треска стейк 1/8 Май ГОСТ
Дата выработки:
14.03.2025 г.
Срок годности:
13.03.2026 г.
8
кг
765,07 ₽ / кг
6 120,56 ₽
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить стейк трески оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Стейк Трески с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на стейк трески по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги по переработке и фасовке: стейки разных калибров, вакуумные упаковки, 1/10 (по 10 кг).
Происхождение и ассортимент
Треска — дикая рыба, добываемая в Баренцевом, Норвежском и других северных морях. Это один из немногих экологичных продуктов, не выращиваемых в аквакультуре. В ассортименте доступны стейки разных размеров, фасованные блоками, порционно или в вакуумных упаковках.
Сокращения в названиях:
-
ст/вак — стейк в вакуумной упаковке;
-
1/10 — упаковка 10 кг;
-
св/м — свежемороженый.
Сезонность цен
Стоимость стейков трески зависит от сезона вылова:
-
дороже зимой и ранней весной, когда промысел ограничен;
-
дешевле летом и осенью, в период активного вылова.
Эти колебания позволяют предприятиям общепита и ресторанам гибко планировать закупки.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Стейк трески востребован благодаря нейтральному вкусу и удобству в обработке:
-
Гриль. Сохраняет форму и вкус.
-
Запекание. Хорошо подходит для банкетных подач.
-
Жарка. В кляре или панировке.
-
Супы и уха. Даёт лёгкий и прозрачный бульон.
-
Фаршировка. Используется в авторских блюдах.
Особенность стейка трески — практически полное отсутствие мелких костей, что делает продукт удобным для ресторанов и массового питания.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Стейк трески» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает поварам быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Стейк трески оптом — это практичный выбор для ресторанов и предприятий общепита, где важны стабильное качество, универсальность и доступность.
На сайте представлены оптовые цены на Стейк трески от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Стейка трески по Москве, СПБ и областям.