Треска Стейк оптом

Стейк трески ценится за белое мясо с нежным вкусом, низкую жирность и удобство в приготовлении. Он подходит для жарки, запекания, гриля, тушения и приготовления супов. Благодаря универсальности и доступной цене, стейки трески востребованы как в ресторанах, так и в предприятиях общепита. Наша компания является надёжным поставщиком стейков трески мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.

Разбор от бренд-шефа Филе трески: атлантическая или тихоокеанская, лойн или обычное филе Читать

Треска стейк IQF ГОСТ 1/8кг Май

Дата выработки: Выработано:

27.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

26.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽968,70 ₽/кг968,70 ₽

от 10 000 ₽807,25 ₽/кг807,25 ₽

от 25 000 ₽778,11 ₽/кг778,11 ₽

от 70 000 ₽769,32 ₽/кг769,32 ₽

упаковка 8 кг — 7 749,60 ₽

Стейк Трески Атлантической 1/8 Экор

Нет в наличии

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽965,86 ₽/кг965,86 ₽

от 10 000 ₽804,88 ₽/кг804,88 ₽

от 25 000 ₽775,82 ₽/кг775,82 ₽

от 70 000 ₽767,06 ₽/кг767,06 ₽

упаковка 8 кг — 7 726,88 ₽

AI Ассистент для Шефов — бесплатный!

Создаст ТТК по названию блюда или его фото
Сгенерирует фото блюда по описанию
Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
Поддержит словом если поболтать о кухне

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Условия поставки

— Самовывоз — от 3 000 руб., доставка — от 5 000 руб.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Доставка бесплатная — по городу и области.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.

Происхождение и ассортимент

Треска — дикая рыба, добываемая в Баренцевом, Норвежском и других северных морях. Это один из немногих экологичных продуктов, не выращиваемых в аквакультуре. В ассортименте доступны стейки разных размеров, фасованные блоками, порционно или в вакуумных упаковках.

Сокращения в названиях:

ст/вак — стейк в вакуумной упаковке.
1/10 — упаковка 10 кг.
св/м — свежемороженый.

Сезонность цен

Стоимость стейков трески зависит от сезона вылова:

дороже зимой и ранней весной, когда промысел ограничен.
дешевле летом и осенью, в период активного вылова.

Эти колебания позволяют предприятиям общепита и ресторанам гибко планировать закупки.

Смотрите также: филе минтая, филе трески, филе форели и другие филе, стейки и фарш оптом.

Частые вопросы про рыбные стейки оптом

Какого веса и размера бывают стейки?

Стейк — поперечный срез тушки заданной толщины и веса (как правило, порциями около 150–300 г). Калибр и вес указаны в карточке, что удобно для расчёта порций и себестоимости.

Чем стейк удобен для ресторана?

Готовая порционная нарезка экономит время кухни, даёт стабильный выход и одинаковый размер порции, снижает отходы и упрощает расчёт себестоимости блюд.

Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?

Да, мелкий опт возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.

Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"