Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Сметана
Сметана — один из самых востребованных молочных продуктов в профессиональной кухне. Она ценится за натуральный вкус, нежную текстуру и универсальность применения. Сметану используют как самостоятельный продукт, а также как основу для соусов, заправок, первых и вторых блюд, выпечки и десертов. Наша компания является надёжным поставщиком сметаны мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные поставки и широкий ассортимент.
Сметана 15% 300 гр 1/12 Экомилк ГОСТ
Дата выработки:
11.03.2025 г.
Срок годности:
10.04.2025 г.
Нет в наличии
125,16 ₽ / шт
1 501,92 ₽
Сметана 15% ГОСТ 230 гр 1/9 АМКА АМК Рязанский
Дата выработки:
09.01.2025 г.
Срок годности:
08.02.2025 г.
Нет в наличии
87,16 ₽ / шт
784,44 ₽
Сметана Экомилк 20% 300гр ГОСТ 1/12шт Озерецкий молочный комбинат
Дата выработки:
05.06.2026 г.
Срок годности:
05.07.2026 г.
Нет в наличии
103,68 ₽ / шт
1 244,16 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить сметану оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Сметану с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на сметану по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Сметана выпускается в ассортименте:
— различная жирность: 10%, 15%, 20%, 25% и выше;
— классическая и термостабильная для кулинарии;
— фасовка — стаканы 200–500 г, ведёрки 1–3 кг, промышленные упаковки до 10 кг.
Особенность — натуральный кисломолочный продукт с мягким вкусом и кремовой консистенцией, подходящий для холодных и горячих блюд.
Сезонность цен
Стоимость сметаны зависит от сезонности молочного производства:
-
дороже зимой и весной, когда снижаются надои молока;
-
дешевле летом и осенью, в период активного производства.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Сметана востребована благодаря универсальности:
-
Супы. Борщ, щи, рассольник.
-
Соусы. Чесночный, грибной, сметанный.
-
Салаты. Как заправка или ингредиент.
-
Горячие блюда. Запеканки, рагу, мясные блюда.
-
Выпечка и десерты. Торты, пироги, кремы.
Особенность сметаны — она улучшает вкус и текстуру блюда, добавляя мягкость и насыщенность.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Сметана» доступны готовые рецепты и технологические карты для супов, соусов, выпечки и горячих блюд. Это помогает поварам и технологам общепита быстрее внедрять продукт в меню и рассчитывать себестоимость.
Заключение
Сметана оптом — это универсальный продукт для ресторанов и предприятий общепита, где ценят стабильное качество, натуральность и широкий спектр применения.
На сайте представлены оптовые цены на Сметану от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Сметаны по Москве, СПБ и областям.