Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Корюшка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Филе Судака оптом
Филе сайды нашего собственного производства ценится за белое мясо с нежным вкусом, низкой жирностью и плотной структурой. Этот продукт идеально подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления котлет и супов. Благодаря доступной цене и универсальности, филе сайды широко используется в меню ресторанов и предприятий общепита. Наша компания является надёжным поставщиком филе сайды мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Филе Судака б/шк 200-400 ГОСТ 1/10кг Русская Рыба
Дата выработки:
05.05.2026 г.
Срок годности:
05.11.2026 г.
10
кг
697,01 ₽ / кг
6 970,10 ₽
-15%
Филе Судака н/шк 200-400г 1/5кг ИП Юскаева
Дата выработки:
21.10.2025 г.
Срок годности:
21.07.2026 г.
5
кг
590 ₽ / кг
2 950 ₽
Филе Судака н/шк 200+ IQF 5% ТУ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.04.2026 г.
Срок годности:
01.04.2027 г.
10
кг
559,51 ₽ / кг
5 595,10 ₽
Филе Судака н/шк 250-450г ГОСТ 1/5кг Союз Морей
Дата выработки:
20.02.2026 г.
Срок годности:
20.07.2026 г.
5
кг
655,52 ₽ / кг
3 277,60 ₽
Филе Судака н/шк 300-500 ГОСТ 1/5кг Русский берег
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
20.06.2027 г.
5
кг
744,43 ₽ / кг
3 722,15 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ 1/10кг Фрибой
Дата выработки:
14.07.2025 г.
Срок годности:
14.03.2026 г.
10
кг
744,43 ₽ / кг
7 444,30 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.05.2026 г.
Срок годности:
01.11.2026 г.
10
кг
678,05 ₽ / кг
6 780,50 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.03.2026 г.
Срок годности:
01.03.2027 г.
10
кг
654,34 ₽ / кг
6 543,40 ₽
Филе Судака н/шк 400+ IQF 5% ГОСТ 1/10кг Фрибой
Дата выработки:
06.05.2026 г.
Срок годности:
05.01.2027 г.
10
кг
697,01 ₽ / кг
6 970,10 ₽
Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.04.2026 г.
Срок годности:
01.10.2026 г.
10
кг
733,76 ₽ / кг
7 337,60 ₽
Филе Судака н/шк 600+ IQF ГОСТ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.04.2026 г.
Срок годности:
01.10.2026 г.
10
кг
739,69 ₽ / кг
7 396,90 ₽
Филе Судака н/шк 600+ IQF ТУ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.05.2026 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
10
кг
715,98 ₽ / кг
7 159,80 ₽
Филе Судака н/шк 600+ ГОСТ 1/10кг Альфа-М (&)
Дата выработки:
01.03.2026 г.
Срок годности:
01.09.2026 г.
10
кг
747,98 ₽ / кг
7 479,80 ₽
Условия поставки
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Стоимость доставки при заказе от 10 000 до 15 000 руб. — 1 000 руб. по городу и 1 500 руб. по области. При заказе свыше 15 000 руб. доставка бесплатная.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Сайда — дикая рыба из семейства тресковых, вылавливаемая в холодных водах Атлантики и Баренцева моря. Её мясо ценится за плотную структуру и нейтральный вкус, удобный для разных способов приготовления. В ассортименте доступно филе разных размеров и форматов: блоковое, IQF (штучной заморозки), 1/10 (упаковки по 10 кг).
Сокращения в названиях:
-
н/шк — на шкуре.
-
б/шк — без шкуры.
-
IQF — штучной заморозки.
-
1/10 — упаковка 10 кг.
Сезонность цен
Стоимость филе сайды зависит от сезона вылова:
-
дороже зимой и ранней весной, когда объёмы ограничены.
-
дешевле летом и осенью, в период массового промысла.
Эти особенности позволяют ресторанам и предприятиям общепита планировать закупки с учётом сезонности.
Смотрите также: филе минтая, филе трески, филе форели и другая филе, стейки и фарш оптом.
Частые вопросы про свежемороженую рыбу оптом
Что такое блочное филе и филе в брикетах?
Блочное филе замораживается единым блоком (брикетом), как правило по 5–10 кг — это экономичный формат для переработки и общепита. Поштучно-мороженое (IQF) филе не слипается и удобно для порционной выдачи. Формат указан в карточке товара.
Филе на коже или без кожи и сколько глазури?
Филе поставляется на коже (н/шк) и без кожи (б/ш, б/к). Процент глазури — защитного слоя льда — указан в карточке. У качественного филе он умеренный, без лишней наледи и деформаций.
Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?
Да, мелкий опт возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.