Дата выработки
03.04.2026 г.
Угорь жареный в соусе (9-11унций) в/у 1/10кг Китай
Характеристики
Срок годности
03.04.2028 г.
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
86.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Количество
10
кг
1 692,75 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
16 927,50 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Угорь жареный в соусе (9-11унций) в/у 1/10кг Китай – жареный угорь в соусе, фасованный в вакуумную упаковку, каждая штука весит от 9 до 11 унций (255–312 г), в одной упаковке 10 кг. Произведено в Китае.
Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить жареного угря в соусе c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка жареного угря в соусе по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей жареного угря в соусе чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать жареного угря в соусе для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на жареного угря в соусе указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик жареного угря в соусе для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности жареного угря в соусе
Жареный угорь (Anguilla japonica) относится к семейству угревых, это морская рыба, широко распространённая в азиатских кухнях. Мясо угря белое, нежирное, с деликатной текстурой; имеет лёгкий, сладковатый вкус, который прекрасно дополняется традиционным японским соусом на основе соевого соуса, сахара и мирина. Основные районы вылова и выращивания — Юго-Восточная Азия, в частности Китай. Китайский угорь славится своей мягкой структурой и более насыщенным вкусом соуса унаги благодаря особенностям корма и длительности маринования. Продукт аквакультуры: выращивается на специальных фермах, что гарантирует стабильное качество и чистоту сырья в любой сезон. Угорь жареный — универсальный и технологичный продукт: он уже готов к употреблению, удобно порционируется, не требует дополнительной долгой подготовки, а стабильный вес каждой порции облегчает расчет фуд-костов. Это один из самых востребованных ингредиентов для блюд японской кухни: суши, роллов, донбури, а также различных рыбных салатов и горячих закусок. Незаменим для заведений паназиатского профиля, а также для современной авторской подачи.Что можно приготовить:
Жареный угорь в соусе идеально подходит для таких блюд, как донбури с угрём, роллы унаги, салаты, канапе, или горячие японские закуски. Для ресторанов рекомендуем изысканную подачу: рис с соусом унаги, овощи вок и тёплый угорь.Назовите это блюдо так:
«Лунная симфония Востока»
Краткое обоснование: Название отражает гармонию ингредиентов, азиатские корни (Восток) и изысканную легкость блюда. «Лунная симфония» — это о балансе текстур, соусов и эстетической подачи.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить наш фирменный авторский сет “Лунная симфония Востока” — изысканное сочетание нежнейшего угря, карамелизированного в традиционном соусе, с лёгким паровым рисом и овощами.»
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты на 1 порцию:- Угорь жареный в соусе — 120 г
- Рис японский (Суши или Жасмин) — 100 г
- Овощи вок (цукини, морковь, болгарский перец, пищевые ростки) — 60 г
- Соус унаги (из упаковки) — 30 г
- Кунжут белый — 2 г
- Микрозелень — 3 г
- Рис промыть, отварить до готовности согласно инструкции, остудить до комнатной температуры.
- Овощи нарезать тонкой соломкой, обжарить на сковороде вок 1–2 минуты на сильном огне.
- Угоря разогреть до тёплого состояния (пароварка или микроволновая печь).
- В тарелку выложить рис, сверху аккуратно разместить овощи и ломтики угря, полить соусом унаги.
- Посыпать кунжутом и украсить микрозеленью.
- Выход блюда: 250 г
- Время приготовления: 15 минут
- Калорийность: 310 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 34 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Угорь жареный в соусе 450-560г (16-20унции) (2*5кг) 1/10кг Китай
Дата выработки:
26.03.2026 г.
Срок годности:
26.03.2028 г.
10
кг
1 686,82 ₽ / кг
16 868,20 ₽
Угорь жареный в соусе 312-425г (11-15унции) (2*5кг) 1/10кг Китай
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
20.03.2028 г.
10
кг
1 704,60 ₽ / кг
17 046 ₽
Угорь жареный в соусе Унаги 20% (11-15кг) Суши Продукт
Дата выработки:
05.11.2025 г.
Срок годности:
05.11.2026 г.
13
кг
1 565,91 ₽ / кг
20 356,83 ₽
Угорь жареный в соусе Унаги 454-567г (16-20унции) (2*5кг) 1/10кг Китай
Дата выработки:
13.06.2025 г.
Срок годности:
13.06.2027 г.
10
кг
1 923,90 ₽ / кг
19 239 ₽
Угорь жареный в соусе RISMA 454-539г (16-19унции) в/у 1/10кг Китай
Дата выработки:
26.05.2025 г.
Срок годности:
26.05.2027 г.
10
кг
1 893,08 ₽ / кг
18 930,80 ₽
Угорь жареный в соусе 255-312г (9-11унции) 1/10кг Китай
Дата выработки:
11.05.2025 г.
Срок годности:
11.05.2027 г.
10
кг
1 613,32 ₽ / кг
16 133,20 ₽
