Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Корюшка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Кижуч оптом
Кижуч — один из наиболее ярких представителей семейства лососёвых. Эта рыба ценится за насыщенный вкус, плотное мясо и красивый тёмно-красный цвет филе. Кижуч прекрасно подходит для засола, запекания, гриля и приготовления супов. Наша компания является надёжным поставщиком кижуча мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы для ресторанов и торговых сетей.
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Кижуч б/г (S) ТУ 1/20кг Зюйд
Дата выработки:
10.08.2025 г.
Срок годности:
10.08.2027 г.
20
кг
700,57 ₽ / кг
14 011,40 ₽
Кижуч б/г (М) ТУ 1/20кг Садко
Дата выработки:
08.08.2025 г.
Срок годности:
08.08.2027 г.
20
кг
715,39 ₽ / кг
14 307,80 ₽
Кижуч б/г 1/20кг Охотское
Дата выработки:
28.08.2025 г.
Срок годности:
28.08.2027 г.
20
кг
782,12 ₽ / кг
15 642,40 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить кижуча оптом с доставкой в день заказа можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Стоимость доставки при заказе от 10 000 до 15 000 руб. — 1 000 руб. по городу и 1 500 руб. по области. При заказе свыше 15 000 руб. доставка бесплатная.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Кижуч — дикая рыба, вылавливаемая в Тихом океане, главным образом на Дальнем Востоке. В ассортименте — целые тушки, ПСГ, б/г и филе.
Сокращения в названиях: б/г — потрошёный без головы, ПСГ — потрошёный с головой, тушка — без головы и хвоста, целая (н/р) — неразделанная, н/шк — на шкуре, б/шк — без шкуры.
Сезонность цен
Цены на кижуча зависят от периода путины: дороже весной и в начале лета, дешевле в августе–сентябре, в сезон активного вылова. Это стоит учитывать ресторанам при планировании закупок. В карточках товаров доступны технологические карты с расчётом выхода и себестоимости.
Смотрите также: сёмга (лосось), кета, горбуша, форель, икра кижуча и другая свежемороженая рыба оптом.
Частые вопросы про кижуч оптом
Что лучше — кижуч или сёмга?
Кижуч — дикая тихоокеанская рыба с насыщенным вкусом и плотным мясом, он доступнее сёмги по цене. Сёмга жирнее и нежнее, её чаще выращивают на аквафермах. Для блюд с выраженным «рыбным» характером и для оптимизации бюджета берут кижуч, для премиальной нежной подачи — сёмгу.
Сколько хранится свежемороженый кижуч?
При −18 °C — до срока, указанного на упаковке. Размораживайте рыбу в холодильнике, после разморозки используйте в течение 1–2 суток и не замораживайте повторно.
Можно ли заказать кижуч мелким оптом и какие документы вы даёте?
Да, мелкий опт возможен. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.