Толстолобик
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Иваси
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч атлантический
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Макрорус
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Навага
Нерка
Окунь
Осетр
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Судак
Терпуг
Треска
Угольная рыба
Форель
Хек
Щука
Барабулька
Сом
Скат
Пеламида
Сарган
Ставрида
Баклажаны замороженные
Замороженные баклажаны ценятся за удобство использования, сохранение полезных свойств и богатый вкус. В отличие от свежих овощей, баклажаны замороженные доступны круглый год и позволяют ресторанам и предприятиям общепита готовить сезонные блюда независимо от времени года. Их используют для жарки, тушения, запекания, приготовления соусов, закусок и гарниров. Наша компания является надёжным поставщиком баклажанов замороженных мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и выгодные условия работы.
Баклажан (кольцо) рифл 1/7 Заморозка+
Дата выработки:
18.01.2025 г.
Срок годности:
18.01.2026 г.
7
кг
158,90 ₽ / кг
1 112,30 ₽
Баклажан (кубик) 1/9 Лед эксперт РФ
Дата выработки:
01.07.2025 г.
Срок годности:
01.07.2027 г.
9
кг
148,17 ₽ / кг
1 333,53 ₽
Кабачок Цуккини кубик (10*10мм) 1/10 ПК ЮЖ+
Дата выработки:
01.04.2025 г.
Срок годности:
01.04.2027 г.
10
кг
195,39 ₽ / кг
1 953,90 ₽
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить баклажаны замороженные оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Баклажаны замороженные с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на баклажаны замороженные по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Баклажаны замороженные доступны в разных вариантах:
— кубиками для рагу и начинок;
— кружочками для жарки и запекания;
— полосками для овощных гарниров;
— в индивидуальной фасовке или блоках.
Особенность — заморозка сохраняет текстуру и вкус овоща, что позволяет готовить привычные блюда круглый год.
Сезонность цен
Стоимость замороженных баклажанов зависит от сезона:
-
дороже зимой и весной, когда выше спрос на овощи в несезон;
-
дешевле летом и осенью, в период сбора урожая.
Эти колебания позволяют ресторанам и предприятиям общепита планировать закупки с выгодой.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Баклажаны востребованы благодаря универсальности:
-
Жарка. Для гарниров и закусок.
-
Запекание. В духовке или конвектомате.
-
Тушение. В рагу и овощных смесях.
-
Соусы и икры. Классика восточной и европейской кухни.
-
Национальные блюда. Используются в кавказской, средиземноморской и азиатской кухне.
Особенность замороженных баклажанов — они сохраняют вкус и питательность, а также экономят время на чистку и нарезку.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Баклажаны замороженные» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает поварам и технологам общепита быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Баклажаны замороженные оптом — это практичный выбор для ресторанов и предприятий общепита, где важны универсальность, стабильное качество и доступная цена.
На сайте представлены оптовые цены на Баклажаны замороженные от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Баклажанов замороженных по Москве, СПБ и областям.