8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Суп Том Ям острый 370гр 1/8 Рыбные продукты
Суп Том Ям острый 370гр 1/8 Рыбные продукты

Суп Том Ям острый 370гр 1/8 Рыбные продукты

Вид цены
Упаковка – 8 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
8
 шт
Характеристики
Дата выработки
05.08.2025 г.
Срок годности
05.08.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
74
Температура хранения
-18 С
Стоимость
491,43 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 931,44 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Суп Том Ям острый в упаковке 370 г — это классическое тайское блюдо, известное своим насыщенным и пикантным вкусом. В упаковке содержится восемь порций, что делает его отличным выбором для заведений общепита, где важно быстро и качественно обслуживать клиентов.

Калорийность супа составляет около 60 ккал на 100 г. Жиры — примерно 2 г, белки — 4 г, углеводы — 8 г. Эти показатели делают Том Ям отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой, но не готов отказаться от насыщенного и пряного вкуса.

Том Ям — это суп на основе рыбного или куриного бульона с добавлением кокосового молока, лимонной травы, листьев кафир-лайма, галангала и чили. Чаще всего в состав входят креветки или другие морепродукты, что придаёт блюду особый аромат и нежный вкус.

Этот суп популярен в меню азиатских ресторанов благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Важно отметить, что Том Ям легко адаптируется под разные вкусовые предпочтения, что делает его универсальным. При приготовлении супа для ресторанного меню, выход готового продукта составляет около 80%, учитывая испарение жидкости и усадку ингредиентов.

Рецепт приготовления Том Ям в условиях ресторана:
1. Разогрейте бульон (рыбный или куриный) до кипения.
2. Добавьте лимонную траву, листья кафир-лайма, галангал и чили.
3. Введите кокосовое молоко, доведите до кипения.
4. Добавьте морепродукты по вашему выбору и варите до готовности.
5. В конце добавьте лаймовый сок и рыбный соус для усиления вкуса.

Техкарта:
- Бульон (рыбный/куриный) – 300 мл
- Кокосовое молоко – 50 мл
- Лимонная трава – 5 г
- Листья кафир-лайма – 2 г
- Галангала – 2 г
- Чили – 1 г
- Морепродукты – 50 г
- Лаймовый сок – 5 мл
- Рыбный соус – 5 мл

Чтобы презентовать это блюдо посетителям, официант может сказать: "Попробуйте наш острый суп Том Ям — это традиционное тайское блюдо, в котором гармонично сочетаются пряные и кисло-сладкие нотки. Нежные морепродукты и ароматные травы наполнят ваш обед экзотикой Азии."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Майонезы, соусы
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Консервация
Продукты для японской кухни
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Готовая рыбная продукция
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль