Толстолобик
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Иваси
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Кета
Кефаль
Кижуч
Кижуч атлантический
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Макрорус
Минтай
Мойва
Молоки лососевые
Молочная рыба
Навага
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Сибас
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Угольная рыба
Форель
Хек
Щука
Барабулька
Сом
Ряпушка
Скат
Ставрида
Пеламида
Сарган
Печень говяжья
Говяжья печень ценится за богатый состав витаминов и микроэлементов, нежную текстуру и характерный вкус. Она используется для приготовления паштетов, жаркого, тушёных блюд, котлет, начинки и закусок. Благодаря доступной цене и высокой пищевой ценности, печень востребована в заведениях общепита и ресторанах домашней кухни. Наша компания является надёжным поставщиком печени говяжьей мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы.
Печень говяжья вес (15-17кг) Восход ГОСТ
Дата выработки:
10.10.2025 г.
Срок годности:
10.04.2026 г.
21.5
кг
461,83 ₽ / кг
9 929,35 ₽
Печень говяжья вес Аргентина (10-15кг)
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.02.2027 г.
12.5
кг
379,33 ₽ / кг
4 741,63 ₽
Печень говяжья вес Аргентина (14-20кг)
Дата выработки:
01.06.2025 г.
Срок годности:
31.01.2027 г.
21.5
кг
435,63 ₽ / кг
9 366,05 ₽
Печень говяжья вес Бразилия (23-28кг)
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.12.2026 г.
25.5
кг
354,20 ₽ / кг
9 032,10 ₽
Печень говяжья вес Бразилия (25-30кг)
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2027 г.
27.5
кг
449,27 ₽ / кг
12 354,93 ₽
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить печень говяжью оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Печень говяжью с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на печень говяжью по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Говяжья печень поступает в продажу в охлаждённом и замороженном виде, в блоках или вакуумных упаковках.
— Отличается тёмным насыщенным цветом и мягкой структурой.
— Подходит для жарки, тушения, приготовления паштетов и котлет.
— Может использоваться в национальных блюдах и ресторанных позициях.
Сезонность цен
Стоимость говяжьей печени зависит от сезона и спроса:
-
дороже зимой и весной, когда растёт потребление мясных субпродуктов;
-
дешевле летом и осенью, при снижении спроса.
Эти особенности позволяют предприятиям общепита планировать закупки с выгодой.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Говяжья печень востребована благодаря высокой питательности и универсальности:
-
Паштеты. Классика ресторанного меню.
-
Жарка. Быстрое приготовление с луком и специями.
-
Тушение. В сметане, сливках или соусах.
-
Котлеты и начинки. Для пирогов и блинов.
-
Национальные блюда. Используется в восточной и европейской кухне.
Особенность печени — она сохраняет нежность и характерный вкус при правильной обработке, а также является источником железа и витаминов группы B.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Печень говяжья» доступны готовые рецепты и технологические карты для приготовления в духовке, на гриле и на сковороде. Это помогает поварам быстрее внедрять продукт в меню и точно рассчитывать себестоимость блюд.
Заключение
Печень говяжья оптом — это практичный выбор для ресторанов и предприятий общепита, где важны питательность, стабильное качество и доступная цена.
На сайте представлены оптовые цены на Печень говяжью от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Печени говяжьей по Москве, СПБ и областям.