Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Иваси
Тунец
Макрорус
Брюшки семги
Филе Минтая оптом
Филе минтая нашего производства— популярный продукт в общепите благодаря доступной цене, стабильному качеству и универсальности. Белое мясо минтая отличается низкой жирностью и нейтральным вкусом, что делает его отличной основой для горячих блюд, котлет, запеканок и супов. Этот продукт востребован в школьном питании, корпоративных столовых и сетевых кафе. Наша компания является надёжным поставщиком филе минтая мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы для предприятий общепита.
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Филе Минтая б/шк (3*7кг) (блок) ГОСТ А 1/21кг Экор
Дата выработки:
02.06.2026 г.
Срок годности:
02.06.2027 г.
21
кг
435,04 ₽ / кг
9 135,84 ₽
Филе Минтая б/шк (блок) 1/22,452кг Минтай Первый
Дата выработки:
26.03.2026 г.
Срок годности:
26.03.2028 г.
22.452
кг
497,39 ₽ / кг
11 167,40 ₽
Филе Минтая б/шк 110+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
07.04.2026 г.
Срок годности:
07.04.2027 г.
12.6
кг
420,82 ₽ / кг
5 302,33 ₽
Филе Минтая б/шк 110+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор
Дата выработки:
13.07.2026 г.
Срок годности:
13.07.2027 г.
20.43
кг
427,93 ₽ / кг
8 742,61 ₽
Филе Минтая б/шк 150+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
27.10.2025 г.
Срок годности:
27.10.2026 г.
12.6
кг
Недоступно
Недоступно
Филе Минтая б/шк 150+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор
Дата выработки:
27.07.2026 г.
Срок годности:
27.07.2027 г.
20.43
кг
451,64 ₽ / кг
9 227,01 ₽
Филе Минтая б/шк 160+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6кг Экор
Дата выработки:
03.08.2026 г.
Срок годности:
03.08.2027 г.
12.6
кг
457,56 ₽ / кг
5 765,26 ₽
Филе Минтая б/шк 1кг ГОСТ 1/21кг ПБТФ
Дата выработки:
19.07.2025 г.
Срок годности:
20.07.2027 г.
21
кг
502,61 ₽ / кг
10 554,81 ₽
Филе Минтая б/шк 1кг ТУ 1/21кг Океанрыбфлот
Дата выработки:
28.07.2025 г.
Срок годности:
27.07.2027 г.
21
кг
524,18 ₽ / кг
11 007,78 ₽
Филе Минтая б/шк 600г 1/12шт РК Новый Мир
Дата выработки:
29.09.2025 г.
Срок годности:
29.09.2026 г.
12
шт
292,43 ₽ / шт
3 509,16 ₽
Филе Минтая б/шк 600г ТУ 1/36шт Океанрыбфлот
Дата выработки:
13.08.2025 г.
Срок годности:
13.08.2027 г.
36
шт
312,35 ₽ / шт
11 244,60 ₽
Филе Минтая б/шк 80+ IQF 5% ГОСТ А HoReCa 1/12,6кг Экор
Дата выработки:
19.11.2025 г.
Срок годности:
19.11.2026 г.
12.6
кг
461,12 ₽ / кг
5 810,11 ₽
Филе Минтая б/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Фрибой
Дата выработки:
15.06.2026 г.
Срок годности:
15.02.2027 г.
10
кг
423,19 ₽ / кг
4 231,90 ₽
Филе Минтая б/шк ГОСТ 1/22,452кг Новострой
Дата выработки:
14.09.2025 г.
Срок годности:
14.09.2027 г.
22.452
кг
492,29 ₽ / кг
11 052,90 ₽
Филе Минтая б/шк порционные медальоны 5% СТО А 1/8 Экор
Дата выработки:
19.01.2026 г.
Срок годности:
19.01.2027 г.
8
кг
433,85 ₽ / кг
3 470,80 ₽
Филе Минтая б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/15 Экор
Дата выработки:
04.05.2026 г.
Срок годности:
04.05.2027 г.
15
кг
433,85 ₽ / кг
6 507,75 ₽
Филе Минтая б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/5кг Экор
Дата выработки:
29.06.2026 г.
Срок годности:
29.06.2027 г.
5
кг
435,04 ₽ / кг
2 175,20 ₽
Филе Минтая н/шк 110+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
17.07.2026 г.
Срок годности:
17.07.2027 г.
12.6
кг
403,03 ₽ / кг
5 078,18 ₽
Филе Минтая н/шк 110+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор
Дата выработки:
26.09.2025 г.
Срок годности:
26.09.2026 г.
20.43
кг
403,03 ₽ / кг
8 233,90 ₽
Филе Минтая н/шк 150+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
27.04.2026 г.
Срок годности:
27.04.2027 г.
12.6
кг
408,96 ₽ / кг
5 152,90 ₽
Филе Минтая н/шк 150+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор
Дата выработки:
26.03.2026 г.
Срок годности:
26.03.2027 г.
20.43
кг
420,82 ₽ / кг
8 597,35 ₽
Филе Минтая н/шк 160+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
18.05.2026 г.
Срок годности:
18.05.2027 г.
12.6
кг
357,99 ₽ / кг
4 510,67 ₽
Филе Минтая н/шк 180+ IQF 5% ГОСТ А 1/12,6 Экор
Дата выработки:
06.04.2026 г.
Срок годности:
06.04.2027 г.
12.6
кг
414,89 ₽ / кг
5 227,61 ₽
Филе Минтая н/шк ГОСТ 1/5кг ИП Юскаева
Дата выработки:
13.07.2026 г.
Срок годности:
13.04.2027 г.
5
кг
389,28 ₽ / кг
1 946,40 ₽
Условия поставки
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Стоимость доставки при заказе от 10 000 до 15 000 руб. — 1 000 руб. по городу и 1 500 руб. по области. При заказе свыше 15 000 руб. доставка бесплатная.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.
Происхождение и ассортимент
Минтай — дикая рыба, вылавливаемая в холодных водах Тихого океана (Охотское и Берингово моря). Это один из самых массовых видов тресковых, благодаря чему его филе всегда доступно. В ассортименте представлены разные калибры и форматы: блочное филе, IQF (штучная заморозка) и проложенное.
Сокращения в названиях:
-
н/шк — филе на шкуре.
-
б/шк — без шкуры.
-
IQF — штучной заморозки
Сезонность цен
Стоимость филе минтая зависит от сезона промысла:
-
дороже зимой и ранней весной, когда вылов ограничен.
-
дешевле летом и осенью, в период активного промысла.
Эти колебания позволяют предприятиям общепита гибко планировать закупки.
Нужна не филе, а рыба тушкой — смотрите минтай б/г оптом. Смотрите также: филе трески, филе форели, стейк форели и другие филе, стейки и фарш оптом.
Частые вопросы про филе минтая оптом
Что такое блочное филе и филе в брикетах?
Блочное филе замораживается единым блоком (брикетом), как правило по 5–10 кг — это экономичный формат для переработки и общепита. Поштучно-мороженое (IQF) филе не слипается и удобно для порционной выдачи. Формат указан в карточке товара.
Филе на коже или без кожи и сколько глазури?
Филе поставляется на коже (н/шк) и без кожи (б/ш, б/к). Процент глазури — защитного слоя льда — указан в карточке. У качественного филе он умеренный, без лишней наледи и деформаций.
Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?
Да, мелкий опт возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.