Имбирь маринованный белый 1кг 1/10шт Китай КРД

Условия поставки:

• Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
• Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
• Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
• Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
• Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик маринованного имбиря белого для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности маринованного имбиря белого

Что можно приготовить:

Назовите это блюдо так:

«Полдень над рисовыми террасами»

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам наш фирменный салат “Полдень над рисовыми террасами”: тонкие слайсы маринованного имбиря с авокадо, свежими овощами и кунжутом в лёгкой цитрусовой заправке, создающие деликатный баланс вкусов Востока.»

Рецепт и технологическая карта:

• Имбирь маринованный белый — 40 г
• Авокадо спелое — 50 г
• Огурец свежий — 40 г
• Микс салатных листьев — 25 г
• Морковь — 20 г
• Кунжут (зелёный или белый) — 3 г
• Масло кунжутное — 5 мл
• Лайм (сок) — 8 мл
• Соевый соус — 7 мл
• Мёд или сироп агавы — 2 мл
• Соль, перец по вкусу

1. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками.
2. Огурец и морковь нарезать тонкой соломкой (жюльеном).
3. Соединить в миске микс салата, огурец, морковь и авокадо.
4. Приготовить заправку, смешав кунжутное масло, сок лайма, соевый соус, мёд, соль и перец.
5. Заправить овощи, выложить на тарелку, сверху добавить маринованный имбирь.
6. Посыпать кунжутом, украсить зелёными листьями.

КБЖУ (на 1 порцию, ~170 г):

• Калории — 120 ккал
• Белки — 2,3 г
• Жиры — 6,7 г
• Углеводы — 13,5 г