Кета
Кефаль
Кижуч
Килька
Конгрио
Корюшка
Красноперка
Ледяная
Лещ
Мойва
Сибас
Молоки лососевые
Нерка
Окунь
Палтус
Пикша
Путассу
Сазан
Сайда
Салака
Сельдь
Семга (Лосось)
Скумбрия
Судак
Суповой набор семга (лосось)
Терпуг
Треска
Толстолобик
Форель
Хек
Щука
Кобия
Минтай
Кижуч атлантический
Сом
Навага
Барабулька
Голец
Горбуша
Дорадо
Желтохвост (Лакедра)
Зубатка
Кальмар
Камбала
Карась
Карп
Осетр
Сарган
Угольная рыба
Филе грудки утиное
Филе грудки утиное ценится на профессиональной кухне за нежное мясо с ярким вкусом и умеренной жирностью. Этот продукт широко используется в ресторанных меню благодаря универсальности и способности сочетаться с различными гарнирами и соусами. Наша компания является надёжным поставщиком филе грудки утиной мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая широкий выбор и стабильные поставки.
Филе грудки утки (на подложке) ТУ (10-13кг) Меркурий
Дата выработки:
20.10.2025 г.
Срок годности:
20.08.2026 г.
11.5
кг
738,50 ₽ / кг
8 492,75 ₽
Филе грудки утки б/к с кожей 1/10кг Китай
Дата выработки:
15.07.2025 г.
Срок годности:
15.01.2027 г.
10
кг
386,44 ₽ / кг
3 864,40 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Условия поставки
— Купить филе грудки утиное оптом по низкой цене можно в нашем интернет-магазине.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., для самовывоза — 1 упаковка.
— Заказать Филе грудки утиное с доставкой в день заказа по Москве и СПБ можно до 11-00. При более позднем заказе доставка будет осуществленна на следующий день.
— На сайте всегда указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— У нас самые конкурентные цены на филе грудки утиное по соотношению цена/качество.
— Предоставляется отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
Ассортимент и особенности
Филе грудки утиное поставляется:
— замороженное;
— в вакуумной упаковке для сохранения свежести;
— фасовка — от 0,3–0,5 кг до промышленных упаковок по 5–10 кг.
Особенность — мясо остаётся мягким и сочным после приготовления, а тонкий слой жира придаёт блюду аромат и золотистую корочку.
Сезонность цен
Стоимость утиного филе грудки зависит от сезона:
-
дороже в праздничный период (Новый год, Рождество, ноябрь–декабрь);
-
дешевле летом и в начале осени.
Использование на кухне ресторана и в общепите
Филе грудки утиное востребовано благодаря универсальности:
-
Жарка на сковороде. Классический способ с хрустящей кожей.
-
Запекание. С фруктами, мёдом или винными соусами.
-
Гриль. Для ресторанного меню и банкетов.
-
Азиатская кухня. В соусе терияки, с лапшой или рисом.
-
Фуршетные блюда. Карпаччо, салаты, канапе.
Особенность утиной грудки — она позволяет создавать блюда высокой гастрономии и органично вписывается в авторские меню.
Рецепты и техкарты
На странице каждого товара категории «Филе грудки утиное» доступны готовые рецепты и технологические карты для жарки, запекания и блюд на гриле. Это помогает поварам и технологам общепита быстрее внедрять продукт в меню и рассчитывать себестоимость.
Заключение
Филе грудки утиное оптом — это деликатесный продукт для ресторанов и предприятий общепита, где ценят качество, насыщенный вкус и широкий спектр применения.
На сайте представлены оптовые цены на Филе грудки утиное от 1 упаковки. Стоимость показана с учётом доставки Филе грудки утиного по Москве, СПБ и областям.