Дата выработки
20.04.2026 г.
Куры б/п 7 калибр ГОСТ 1,8+ (12-14кг) Приосколье
Вид цены
Упаковка – 12-14 кг
Оптом
Количество
13
кг
Характеристики
Срок годности
20.04.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
86.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
252,38 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 280,94 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Описание
Куры б/п 7 калибр ГОСТ 1,8+ (12-14кг) Приосколье — свежемороженые тушки курицы без потрохов, калибра 7, весом более 1,8 кг каждая, упакованы в коробке по 12-14 кг. Изготовлены по ГОСТу. Производитель — Приосколье.
Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить курицу без потрохов c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить ее в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка курицы без потрохов по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей курицы без потрохов чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать курицу без потрохов для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на курицу без потрохов указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности курицы без потрохов
Курица относится к семейству фазанных, это домашняя птица, выращенная на птицефабрике. Мясо светлого цвета, отличается универсальным вкусом и умеренной жировой прослойкой. Производится по ГОСТу, благодаря чему обеспечивает стабильное качество и высокие стандарты безопасности. Курица Приосколье (калибр 7, 1,8+ кг) — это крупная тушка, востребованная в профессиональных кухнях для разнообразных гастрономических решений. Приоскольское производство известно тщательным контролем, что отражается на сочности и нежности мяса: оно отлично сохраняет структуру после тепловой обработки. Продукт стабильно популярен в заведениях общественного питания разного формата — от стрит-фуда до ресторанов высокой кухни. Крупные тушки удобно разделывать: идеальны для гриля, запекания целиком, приготовления фаршированных блюд, рагу, супов, бульонов и классических французских или восточных позиций. Благодаря отсутствию потрохов, процесс подготовки минимален, а потери при жарке и отваривании — низки.Что можно приготовить:
Из этого продукта рекомендуется готовить целиком фаршированную курицу, запечённую с пряными травами, или порционные кулинарные композиции — например, куриное су-вид с корнеплодами, классику Coq au Vin, азиатскую лапшу с куриным филе и грибами, суп-конфи, гриль, цыплёнка табака.Назовите это блюдо так:
«Золотой рассвет в Провансе»
Крупная фаршированная курица, запечённая с прованскими травами и сезонными овощами, как олицетворение первого солнечного утра на юге Франции: это название объединяет свежесть, тепло и элегантность блюда.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить Вам ‘Золотой рассвет в Провансе’ — сочную фермерскую курицу, томлёную с пряными травами и печёными сезонными овощами, рождающую атмосферу доброго утра юга Франции прямо у Вас на столе».
Технологическая карта и рецепт:
Ингредиенты (на 1 крупную курицу 1,8+ кг):- Тушка курицы — 1,8–2,2 кг
- Овощи сезонные (морковь, кабачок, лук-шалот, чеснок) — 500 г
- Микс прованских свежих трав — 30 г
- Масло оливковое — 40 мл
- Соль морская — 20 г
- Перец чёрный — 5 г
- Лимон — 1 шт.
- Веточка розмарина и тимьяна для фарширования
- Тушку промыть и обсушить. Натереть смесью соли, перца, оливкового масла и мелконарубленных прованских трав.
- Мелко нарезать овощи, смешать с частью соли и масла.
- Курицу нафаршировать половиной овощей, добавить целый лимон (надрезать), веточки розмарина и тимьяна.
- Уложить курицу на противень, выложить остальные овощи вокруг. Накрыть пергаментом и запекать в режиме конвекции при 175°С 45 минут, затем снять пергамент, увеличить жар до 200°С и запекать до румяной корочки ещё 20–30 минут или до готовности.
- Дать отдохнуть 10 минут, аккуратно нарезать и порционно подать с запечёнными овощами, оформляя свежей зеленью и слайсом лимона.
- Калории — 166 ккал
- Белки — 20 г
- Жиры — 9 г
- Углеводы — 2,7 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки:
21.04.2026 г.
Срок годности:
21.04.2027 г.
13
кг
242,57 ₽ / кг
3 153,41 ₽
Куры б/п 1,5+ (13-15кг) Агрофирма Октябрьская
Дата выработки:
19.02.2026 г.
Срок годности:
19.03.2027 г.
14
кг
245,73 ₽ / кг
3 440,22 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК
Дата выработки:
03.11.2025 г.
Срок годности:
03.11.2026 г.
13
кг
258,42 ₽ / кг
3 359,46 ₽
Куры б/п 0,8кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
12
кг
262,80 ₽ / кг
3 153,60 ₽
Куры б/п 1,6кг ГОСТ 1/16кг Байсад
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
16
кг
259,25 ₽ / кг
4 148 ₽
Куры б/п 1,5кг ГОСТ 1/15кг Байсад
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
15
кг
259,25 ₽ / кг
3 888,75 ₽
Куры б/п 1,1 кг 1/11 Байсад ГОСТ
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
11
кг
246,21 ₽ / кг
2 708,31 ₽
Куры б/п суповые 2 сорт ГОСТ (10-12кг) Ярославский Бройлер
Дата выработки:
18.04.2026 г.
Срок годности:
18.12.2026 г.
11
кг
174,25 ₽ / кг
1 916,75 ₽
Куры б/п 1,4кг ГОСТ 1/14кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
14
кг
259,25 ₽ / кг
3 629,50 ₽
Куры б/п 1,4кг ГОСТ 1/14кг Продмит
Дата выработки:
26.12.2025 г.
Срок годности:
26.12.2026 г.
14
кг
255,75 ₽ / кг
3 580,50 ₽
Куры б/п 1,2кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки:
13.01.2026 г.
Срок годности:
13.01.2027 г.
12
кг
253,38 ₽ / кг
3 040,56 ₽
Филе бедра куриное б/к (без кожи) (на подложке) ТУ 1/10кг Равур
Дата выработки:
02.02.2026 г.
Срок годности:
02.08.2026 г.
10
кг
446,89 ₽ / кг
4 468,90 ₽
Куры б/п 1,1кг 1/11кг ГОСТ Продмит
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
20.03.2027 г.
Нет в наличии
232,04 ₽ / кг
3 016,52 ₽
Куры б/п 0,7кг ГОСТ 1/12,6кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
Нет в наличии
266,42 ₽ / кг
3 356,89 ₽
Куры Благояр б/п 1сотр ГОСТ (13-14кг) Ресурс
Дата выработки:
21.01.2026 г.
Срок годности:
21.01.2027 г.
Нет в наличии
238,62 ₽ / кг
3 221,37 ₽
Куры б/п 7 калибр 1/13 Приосколье Халяль
Дата выработки:
26.10.2025 г.
Срок годности:
26.10.2026 г.
Нет в наличии
249,62 ₽ / кг
3 245,06 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ (12-14кг) Магнитогорский ПК
Дата выработки:
01.12.2025 г.
Срок годности:
26.11.2026 г.
Нет в наличии
238,26 ₽ / кг
3 097,38 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ (12-14кг) Нагайбакский ПК
Дата выработки:
25.11.2025 г.
Срок годности:
24.01.2027 г.
Нет в наличии
231,15 ₽ / кг
3 004,95 ₽
