8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Куры б/п 1,3 кг 1/13 Продмит ГОСТ кура продмит экор 2
Куры б/п 1,3 кг 1/13 Продмит ГОСТ кура продмит экор 2

Куры б/п 1,3 кг 1/13 Продмит ГОСТ

Вид цены
Упаковка – 13 кг
Оптом
Меньше упаковки 13 кг
Количество
13
 кг
Характеристики
Дата выработки
30.01.2026 г.
Срок годности
30.01.2027 г.
Производитель
Орловский филиал ООО"ПродМит" убойная площадка, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, п. Набережный, д. 2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
88.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
221,37 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 877,81 ₽
Ближайшая
доставка
Послезавтра
15.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Куры б/п 1,3 кг 1/13 Продмит ГОСТ — свежемороженая тушка курицы без потрохов, весом 1,3 кг, в одной упаковке — 13 кг. Произведено компанией Продмит, изготовлено по ГОСТу.

Условия поставки:

Купить курицу без потрохов c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка курицы без потрохов по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей курицы без потрохов чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать курицу без потрохов для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на курицу без потрохов указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности курицы без потрохов

Курица — представитель семейства фазановых, одна из самых популярных птиц в кулинарии. Мясо курицы считается диетическим, отличается мягкой текстурой и светлым, нежным цветом. Продукция "Продмит", изготовленная по ГОСТу, гарантирует стабильное качество сырья, безопасность и минимальные потери при тепловой обработке. Курица без потрохов широко используется в ресторанах как основной ингредиент для классических, национальных и авторских блюд, легко вписывается в меню любого уровня. Особой сезонности цен на продукцию крупного производителя не наблюдается — цена стабильна круглый год. Высокая технологичность разделки, универсальность приготовления, нейтральный вкус и хорошая сочетаемость с различными пряностями и гарнирами делают курицу без потрохов крайне востребованным продуктом в HoReCa. Является основой как диетических, так и праздничных блюд в кухнях мира.

Что можно приготовить:

Запеченную куриную грудку в пряных травах с овощным гарниром, суп-крем из курицы, куриное филе су-вид с соусом из белого вина, курицу в азиатском стиле с лаймовым соусом или традиционный куриный бульон на насыщенном коротком бульоне.

Назовите это блюдо так:

«Белоснежный полет»

Куриная грудка, приготовленная по современным кулинарным технологиям, сочетается с легким пряным акцентом, создавая ощущение воздушности и чистоты вкуса, отсюда и название «Белоснежный полет».

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить “Белоснежный полет” — нежнейшую куриную грудку, приготовленную по эксклюзивной технологии с букетом свежей зелени и легким сливочным соусом».

Рецепт и технологическая карта:

На 1 порцию:
  • Грудка куриная — 180 г
  • Соль, белый перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 5 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Тимьян свежий — 1 веточка
  • Сливки 10% — 40 мл
  • Ассорти свежих овощей (брокколи, морковь, фасоль) — 80 г
  • Сливочное масло — 10 г
  1. Грудку куриную зачистить, посолить, поперчить, добавить раздавленный чеснок и веточку тимьяна. Завакуумировать и готовить су-вид при 65°C 1 час.
  2. Овощи бланшировать в подсоленной воде 3-4 минуты, обжарить на сливочном масле до появления аппетитного блеска.
  3. Сливки уварить до легкой густоты, приправить по вкусу, ввести немного сока лимона.
  4. Грудку вынуть из пакета, подсушить, быстро обжарить на оливковом масле до румяной корочки (20 секунд с каждой стороны).
  5. На тарелку выложить овощи, сверху — нарезанную под углом грудку, полить сливочным соусом, украсить свежей зеленью.
Технологическая карта (КБЖУ на 1 порцию):
  • Калорийность — 195 ккал
  • Белки — 34 г
  • Жиры — 6,5 г
  • Углеводы — 3,5 г
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль