Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Купить Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад

Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад

Характеристики
Дата выработки
18.06.2026 г.
Срок годности
18.06.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
84.7
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 12 кг
Оптом
Количество
12
 кг
284,20 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
3 410,40 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00 19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад — свежемороженое куриное мясо без потрохов, по ГОСТ, фасованное по 1 кг, в одной упаковке — 12 кг. Производитель — Байсад.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик куриного мяса без потрохов для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности куриного мяса без потрохов

Курица — представитель семейства фазановых, домашняя птица, распространённая по всему миру; данный продукт — мясо светлого цвета. Куриное мясо Байсад соответствует ГОСТ, обладает стабильными органолептическими показателями, универсально в гастрономии. Птица выращена на специальных птицефабриках, отличается стабильностью качества, малым содержанием жира, высокой сочностью. Применяется в большинстве видов кухни — от европейской до паназиатской, идеальна для ресторанных и столовых меню. Сезонности по цене, как правило, не имеет. Высокая востребованность среди шеф-поваров объясняется универсальностью, технологичностью разделки и термической обработки. Филе и другие части пригодны для запекания, тушения, гриллинга, фритюра, приготовления бульонов и закусок.

Что можно приготовить:

Для заведений общепита рекомендую приготовить нежную куриную грудку су-вид с соусом из трав и гарниром из карамелизированных овощей.

Назовите это блюдо так:

«Поляна изумрудных трав: куриное су-вид с карамелизованным ансамблем»

Краткое описание: Название подчеркивает одновременно современность приготовления и природную свежесть продукта, превращая простое блюдо в произведение ресторанного искусства.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендуем вам насладиться нашим фирменным деликатесом — Поляна изумрудных трав: куриное су-вид с карамелизованным ансамблем овощей, созданным для истинных ценителей гастрономии!»

Рецепт и технологическая карта блюда

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Грудка куриная без потрохов — 150 г
  • Оливковое масло — 10 мл
  • Тимьян свежий — 1 веточка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Морковь — 40 г
  • Брокколи — 40 г
  • Цуккини — 40 г
  • Соль — 2 г
  • Перец свежемолотый — 1 г
Технология приготовления:
  1. Куриную грудку обмазать солью, перцем, оливковым маслом, добавить тимьян и чеснок. Завакуумировать в пакет для су-вид.
  2. Готовить в су-вид при 65°C 1,5 часа.
  3. Овощи нарезать брусочками, обжарить на оливковом масле до карамелизации, приправить солью.
  4. Грудку после су-вид быстро обжарить до золотистой корочки.
  5. Выложить овощи на тарелку, сверху разместить нарезанную грудку, украсить свежей зеленью.
Технологическая карта:
Закладка: 150 г куриная грудка, 120 г овощи (морковь, брокколи, цуккини), 10 мл оливковое масло, специи.
Выход: 240–250 г. КБЖУ блюда (на порцию, приблизительно):
  • Калорийность — 200 ккал
  • Белки — 28 г
  • Жиры — 7 г
  • Углеводы — 5 г
Акции до -53% 40 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Терпуг "Влюбленным в Море" Дорадо Сибас Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Черника замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Индейка
Свинина
Курица
Говядина
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.