8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Купить Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 211000014 211000019 211000021 211001058
Купить Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 211000014 211000019 211000021 211001058

Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК

Вид цены
Упаковка – 12-14 кг
Оптом
Количество
13
 кг
Характеристики
Дата выработки
03.11.2025 г.
Срок годности
03.11.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
54.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
232,34 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 020,42 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Послезавтра
15.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК – свежемороженые тушки кур без потрохов весом более 1,5 кг каждая, изготовлено по ГОСТу с сертификатом халяль. В одной упаковке – от 12 до 14 кг. Производитель – Магнитогорский птицекомбинат.

Условия поставки:

Купить кур без потрохов c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка кур без потрохов по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей курицы без потрохов чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать кур без потрохов для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на кур без потрохов указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности курицы без потрохов

Курица – представитель семейства фазановых, относится к домашней птице, выращиваемой преимущественно на промышленных птицефабриках. Мясо курицы светлого, нежно-розового цвета, сочное, отличается средней жирностью и универсальностью применения. Куры Магнитогорского ПК сертифицированы по стандарту халяль и выпускаются по государственному стандарту (ГОСТ), что гарантирует высокую степень пищевой безопасности и однородные органолептические свойства. Куры отечественного производства характеризуются плотной структурой мяса, сбалансированной жирностью и насыщенным вкусом, хорошо впитывают маринады и специи. Продукт доступен круглый год, однако минимальные цены отмечаются в осенне-зимний период, когда пик производства. Курица – один из самых популярных и технологичных ингредиентов на профессиональной кухне. Используется в блюдах европейской, кавказской, восточной, азиатской и современной авторской кухни. Отличается универсальностью и высокой удовлетворённостью гостей: её можно запекать, тушить, жарить, готовить на гриле, использовать для бульонов, фарша и деликатесных закусок. Обеспечивает равномерную усадку при приготовлении и предсказуемый результат блюд.

Что можно приготовить:

Советуем приготовить фаршированную куриную грудку с фисташками, пряными травами и сливочным соусом.

Назовите это блюдо так:

"Сонет полей Подмосковья"

Это название подчеркивает нежность и изысканность блюда, а также его связь с традиционным для России продуктом, превращенным в авторское гастрономическое произведение.

Фраза презентация для официанта:

"Позвольте представить — 'Сонет полей Подмосковья': изысканное сочетание сочной куриной грудки, пряных нот фисташек и шелковистого сливочного соуса, раскрывающее классику региональных вкусов совершенно по-новому."

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Куриная грудка (без кожи и костей) — 180 г
  • Фисташки очищенные — 25 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Петрушка свежая — 3 г
  • Тимьян — 1 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, белый перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 7 мл
  • Мускатный орех — щепотка
Технология приготовления:
  1. Грудку аккуратно отбить между двумя слоями пленки, надрезать сбоку, формируя “карман”.
  2. Фисташки нарубить крупно, смешать с рубленой петрушкой, тимьяном, щепоткой мускатного ореха и 10 мл сливок.
  3. В полученную массу добавить немного соли и белого перца.
  4. Начинить карман куриной грудки смесью, края сколоть зубочисткой.
  5. Обжарить фаршированную грудку на оливковом масле с обеих сторон до румяной корочки на сильном огне (по 2 мин с каждой стороны), затем довести до готовности в духовке при 180°C ещё 7–8 мин.
  6. Параллельно на той же сковороде (оставив немного соуса от обжарки) обжарить измельчённый чеснок до мягкости, влить оставшиеся сливки, немного уварить, посолить. Перед подачей процедить и взбить венчиком до легкой эмульсии.
  7. Подавать грудку, нарезав наискосок, с соусом и микрозеленью.
КБЖУ на 1 порцию:
  • Калорийность: 290 ккал
  • Белки: 30 г
  • Жиры: 17 г
  • Углеводы: 4 г
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Куриная грудка (без кожи и костей) — 180 г
  • Фисташки очищенные — 25 г
  • Сливки 33% — 40 мл
  • Петрушка свежая — 3 г
  • Тимьян — 1 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, белый перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 7 мл
  • Мускатный орех — щепотка
Технология приготовления:
  1. Грудку аккуратно отбить между двумя слоями пленки, надрезать сбоку, формируя “карман”.
  2. Фисташки нарубить крупно, смешать с рубленой петрушкой, тимьяном, щепоткой мускатного ореха и 10 мл сливок.
  3. В полученную массу добавить немного соли и белого перца.
  4. Начинить карман куриной грудки смесью, края сколоть зубочисткой.
  5. Обжарить фаршированную грудку на оливковом масле с обеих сторон до румяной корочки на сильном огне (по 2 мин с каждой стороны), затем довести до готовности в духовке при 180°C ещё 7–8 мин.
  6. Параллельно на той же сковороде (оставив немного соуса от обжарки) обжарить измельчённый чеснок до мягкости, влить оставшиеся сливки, немного уварить, посолить. Перед подачей процедить и взбить венчиком до легкой эмульсии.
  7. Подавать грудку, нарезав наискосок, с соусом и микрозеленью.
КБЖУ на 1 порцию:
  • Калорийность: 290 ккал
  • Белки: 30 г
  • Жиры: 17 г
  • Углеводы: 4 г
'>
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль