Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа
Купить Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье

Характеристики
Дата выработки
04.06.2026 г.
Срок годности
04.06.2027 г.
До конца срока годности
235 дней
Производитель
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРИОСКОЛЬЕ"
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Стоимость
285,08 ₽ / кг
Оптовая цена при заказе от 300 000 ₽, самовывоз
Количество
13
 кг
Итого:
3 706,04 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание
Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье — свежемороженые курицы без потрохов, шестого калибра, весом более 2,0 кг каждая, в одной упаковке от 12 до 14 кг по ГОСТу. Производитель — Приосколье.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности курицы без потрохов

Курица обыкновенная — представитель семейства фазанные, домашняя птица, мясо которой имеет светлый цвет, мягкую текстуру и нейтральный вкус, подходящий для широкого ряда блюд. Продукция «Приосколье» известна своим стабильным качеством и строгим соответствием ГОСТу, что гарантирует высокие стандарты безопасности и чистоты. Курицы шестого калибра — крупные птицы, особенно ценятся в сегменте HoReCa благодаря хорошей технологичности, большому выходу филе и сочному, насыщенному вкусу. Сезонность цен для курицы минимальна в осенние месяцы, когда на птицефабриках пик производства. Мясо курицы универсально популярно и входит во многие национальные кухни — от французских су-вид рулетов до азиатских супов и восточных шашлыков. Крупные тушки удобны в обработке, подходят как для запекания, так и разделки на порционные куски, а высокая стабильность качества продукта важна для ресторанного бизнеса.

Что можно приготовить:

Для ресторанов идеально подойдёт нежная куриная рулетика в винном соусе с травами — современная интерпретация французских классических техник, которую оценят любители сочного белого мяса и изысканной подачи.

Назовите это блюдо так:

«Вдохновение Прованса»

Краткое обоснование: Название вызывает ассоциации с французской гастрономической традицией, свежими травами, нежным мясом и атмосферой средиземноморских полей.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить блюдо “Вдохновение Прованса” — нежнейший рулет из курицы с соусом из белого вина и ароматных трав, воплощающий лучшие нотки французской кулинарии».

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Филе куриное (из крупной тушки) — 180 г
  • Сливочное масло — 10 г
  • Чеснок — 2 г
  • Свежий тимьян — 2 г
  • Белое сухое вино — 30 мл
  • Куриный бульон — 50 мл
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло — 5 мл
Технология приготовления:
  1. Куриное филе слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать свежим тимьяном и намазать сливочным маслом, свернуть рулетом и зафиксировать шпажками или ниткой.
  2. Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.
  3. Добавить раздавленный чеснок, влить белое вино, дать выпариться половине объёма.
  4. Влить куриный бульон, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 7-8 минут.
  5. Вынуть рулет, немного остудить, нарезать на аккуратные медальоны, полить уваренным соусом с травами.
КБЖУ на 1 порцию (приблизительно):
  • Калорийность: 170 ккал
  • Белки: 27 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1 г
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Готовая рыбная продукция
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Кижуча "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.