Рыбоперерабатывающее предприятие ПТК Экор-Фиш
Используем охлажденное сырое из Мурманска, Карелии, Турции
Шоковая заморозка рыбного филе при
–40С сохраняет клетки рыбы
Работаем по системе безопасности пищевой продукции HASP ISO 2001
Фарш горбуши от производителя
Фарш горбуши — продукция собственного производства группы «Экор» (ООО «ПТК Экор-Фиш»). Фарш горбуши готовим из филе красного дикого лосося — горбуши. Это нежное измельчённое сырьё с насыщенным вкусом. На производстве разделываем и фасуем рыбу, замораживаем методом шоковой заморозки и поставляем для ресторанов, кафе, магазинов и сетей.
При заказе напрямую от производителя вы получаете продукт без посредников и торговой наценки. Фарш — измельчённое рыбное сырьё для котлет, тефтелей и начинок. Идёт на котлеты, тефтели, фрикадельки и начинки. Доступны услуги разделки и фасовки под задачу заказчика.
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Фарш горбуши пищевой мороженый 1/22,5кг Восточный берег
Дата выработки:
29.06.2025 г.
Срок годности:
29.12.2026 г.
22.5
кг
Недоступно
Недоступно
Фарш горбуши пищевой мороженый 1/21кг Экор
Дата выработки:
13.07.2026 г.
Срок годности:
13.12.2026 г.
21
кг
200 ₽ / кг
4 200 ₽
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Фарш горбуши от производителя
Фарш горбуши от производителя — продукция ООО «ПТК Экор-Фиш». Купить можно напрямую, без посредников и торговой наценки. Собственная переработка позволяет держать актуальные цены и стабильное качество. Фарш готовим из филе, замораживаем методом шоковой заморозки и фасуем под задачу заказчика. Доступны порционные и вакуумные упаковки, а также фасовка под собственную торговую марку.
Условия поставки
— Доставка по Москве, Санкт-Петербургу и Краснодару в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб., самовывоз — от 1 упаковки.
— Доставка при заказе от 10 000 до 15 000 руб. — 1 000 руб. по городу и 1 500 руб. по области. Свыше 15 000 руб. — бесплатно.
— Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.
— Для сегмента HoReCa доступна отсрочка платежа с первой поставки.
Частые вопросы
Из чего сделан фарш горбуши?
Фарш горбуши готовим из филе красного дикого лосося — горбуши. Это нежное измельчённое сырьё с насыщенным вкусом.
Для чего используют фарш?
Фарш — готовое измельчённое сырьё для котлет, тефтелей, фрикаделек и начинок. Удобно дозировать и быстро расходовать на кухне.
В каком виде поставляется фарш?
В свежемороженом виде шоковой заморозки. Размораживайте фарш в холодильнике и используйте в течение 1–2 суток, повторно не замораживайте.
Можно ли заказать фасовку под свою марку?
Да. ООО «ПТК Экор-Фиш» оказывает услуги разделки и фасовки, в том числе под собственную торговую марку заказчика. Отгружаем от 1 упаковки, доставка день в день по Москве, Санкт-Петербургу и Краснодару.
