Дата выработки
26.12.2025 г.
Куры б/п 1,4кг ГОСТ 1/14кг Продмит
Вид цены
Упаковка – 14 кг
Оптом
Количество
14
кг
Характеристики
Срок годности
26.12.2026 г.
Производитель
Орловский филиал ООО"ПродМит" убойная площадка, Российская Федерация, Орловская обл., Ливенский район, п. Набережный, д. 2
Страна
"
Остаток срока годности, %
54.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
255,75 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 580,50 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Куры б/п 1,4 ГОСТ 1/14кг Продмит. — свежемороженая тушка курицы без потрохов весом 1,4 кг, изготовлено по ГОСТу, в одной упаковке 14 кг. Производитель — Продмит.
Условия поставки:
Купить курицы без потрохов c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка курицы без потрохов по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей курицы без потрохов чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать курицы без потрохов для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на курицы без потрохов указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности курицы без потрохов
Курица — домашняя птица семейства фазановых. Мясо курицы светлого цвета, ценится за свою универсальность и нежный вкус. Курица, произведённая по ГОСТу, отличается стабильным качеством, плотной и сочной текстурой. Свежемороженая продукция сохраняет все органолептические свойства даже после длительного хранения, позволяя использовать продукт для любых техник приготовления. В разных регионах возможны нюансы вкуса: мясо, полученное от птицы на натуральных кормах, как правило, более насыщенное по вкусу и слегка отличается по структуре. Продукт широко используется в кухнях мира: от европейской до азиатской, пользуется высокой популярностью в заведениях сегмента HoReCa благодаря универсальности, надежному качеству и технологичности. Курица, выращенная в промышленных условиях, идеально подходит для любых востребованных рецептур — от классических русских блюд до мировых гастрономических трендов.Что можно приготовить:
Целую курицу без потрохов удобно использовать для жарки, запекания, тушения. Классической и очень популярной позицией для ресторана станет фаршированная и томлёная птица.Назовите это блюдо так:
«Курица фьюжн, запечённая в травах прованса с кремом из печёного пастернака»
Выбранное название объединяет европейские гастрономические традиции и авторский стиль подачи — сочетание классической птицы с современной трактовкой гарнира и изящным акцентом на ароматах.Фраза презентация для официанта:
«Для вас — курица фьюжн: изысканно запечённая в травах прованса и дополненная воздушным кремом из пастернака, гармонично раскрывающим вкус нежнейшего мяса»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Курица без потрохов — 1,4 кг
- Масло оливковое — 40 г
- Тимьян свежий — 6 г
- Розмарин — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Пастернак — 200 г
- Сливки 33% — 50 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Соль морская — 8 г
- Черный перец — 2 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Курицу обсушить, натереть оливковым маслом, солью, перцем, свежими травами, положить внутрь раздавленные зубчики чеснока и половинку лимона.
- Дать промариноваться 40 минут.
- Выпекать в конвектоматe или духовке при 170°C 50–60 минут до золотистой корочки, периодически поливать выделившимся соком.
- Пастернак запекать в фольге при 180°C 40 минут, затем соединить со сливками и сливочным маслом, пробить в блендере до консистенции крема, посолить по вкусу.
- На тарелку нанести крем из пастернака, на него — разрезанную на части курицу, полить соком из-под запекания, украсить свежими травами.
- Масса порции: 300 г (курица) + 70 г (крем)
- Выход блюда: 370 г
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
- Калорийность: 182 кКал
- Белки: 15,8 г
- Жиры: 12,2 г
- Углеводы: 2,3 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки:
21.04.2026 г.
Срок годности:
21.04.2027 г.
13
кг
242,57 ₽ / кг
3 153,41 ₽
Куры б/п 1,5+ (13-15кг) Агрофирма Октябрьская
Дата выработки:
19.02.2026 г.
Срок годности:
19.03.2027 г.
14
кг
245,73 ₽ / кг
3 440,22 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК
Дата выработки:
03.11.2025 г.
Срок годности:
03.11.2026 г.
13
кг
258,42 ₽ / кг
3 359,46 ₽
Куры б/п 0,8кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
12
кг
262,80 ₽ / кг
3 153,60 ₽
Куры б/п 1,6кг ГОСТ 1/16кг Байсад
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
16
кг
259,25 ₽ / кг
4 148 ₽
Куры б/п 1,5кг ГОСТ 1/15кг Байсад
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
15
кг
259,25 ₽ / кг
3 888,75 ₽
Куры б/п 1,1 кг 1/11 Байсад ГОСТ
Дата выработки:
15.12.2025 г.
Срок годности:
15.12.2026 г.
11
кг
246,21 ₽ / кг
2 708,31 ₽
Куры б/п суповые 2 сорт ГОСТ (10-12кг) Ярославский Бройлер
Дата выработки:
18.04.2026 г.
Срок годности:
18.12.2026 г.
11
кг
174,25 ₽ / кг
1 916,75 ₽
Куры б/п 1,4кг ГОСТ 1/14кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
14
кг
259,25 ₽ / кг
3 629,50 ₽
Куры б/п 7 калибр ГОСТ 1,8+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки:
20.04.2026 г.
Срок годности:
20.04.2027 г.
13
кг
252,38 ₽ / кг
3 280,94 ₽
Куры б/п 1,2кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки:
13.01.2026 г.
Срок годности:
13.01.2027 г.
12
кг
253,38 ₽ / кг
3 040,56 ₽
Филе бедра куриное б/к (без кожи) (на подложке) ТУ 1/10кг Равур
Дата выработки:
02.02.2026 г.
Срок годности:
02.08.2026 г.
10
кг
446,89 ₽ / кг
4 468,90 ₽
Куры б/п 1,1кг 1/11кг ГОСТ Продмит
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
20.03.2027 г.
Нет в наличии
232,04 ₽ / кг
3 016,52 ₽
Куры б/п 0,7кг ГОСТ 1/12,6кг Байсад
Дата выработки:
18.02.2026 г.
Срок годности:
18.02.2027 г.
Нет в наличии
266,42 ₽ / кг
3 356,89 ₽
Куры Благояр б/п 1сотр ГОСТ (13-14кг) Ресурс
Дата выработки:
21.01.2026 г.
Срок годности:
21.01.2027 г.
Нет в наличии
238,62 ₽ / кг
3 221,37 ₽
Куры б/п 7 калибр 1/13 Приосколье Халяль
Дата выработки:
26.10.2025 г.
Срок годности:
26.10.2026 г.
Нет в наличии
249,62 ₽ / кг
3 245,06 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ (12-14кг) Магнитогорский ПК
Дата выработки:
01.12.2025 г.
Срок годности:
26.11.2026 г.
Нет в наличии
238,26 ₽ / кг
3 097,38 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ (12-14кг) Нагайбакский ПК
Дата выработки:
25.11.2025 г.
Срок годности:
24.01.2027 г.
Нет в наличии
231,15 ₽ / кг
3 004,95 ₽
