Дата выработки
26.05.2026 г.
Куры б/п 1,4кг ГОСТ 1/14кг Продмит
Характеристики
Срок годности
26.05.2027 г.
До конца срока годности
226 дней
Производитель
ООО "ПРОДМИТ"
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Просмотр информации о ВСД
Стоимость
235,36 ₽ / кг
Оптовая цена при заказе от 300 000 ₽, самовывоз
Количество
14
кг
Итого:
3 295,04 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Краснодар
Много
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Куры б/п 1,4 ГОСТ 1/14кг Продмит. — свежемороженая тушка курицы без потрохов весом 1,4 кг, изготовлено по ГОСТу, в одной упаковке 14 кг. Производитель — Продмит.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик курицы без потрохов для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности курицы без потрохов
Курица — домашняя птица семейства фазановых. Мясо курицы светлого цвета, ценится за свою универсальность и нежный вкус. Курица, произведённая по ГОСТу, отличается стабильным качеством, плотной и сочной текстурой. Свежемороженая продукция сохраняет все органолептические свойства даже после длительного хранения, позволяя использовать продукт для любых техник приготовления. В разных регионах возможны нюансы вкуса: мясо, полученное от птицы на натуральных кормах, как правило, более насыщенное по вкусу и слегка отличается по структуре. Продукт широко используется в кухнях мира: от европейской до азиатской, пользуется высокой популярностью в заведениях сегмента HoReCa благодаря универсальности, надежному качеству и технологичности. Курица, выращенная в промышленных условиях, идеально подходит для любых востребованных рецептур — от классических русских блюд до мировых гастрономических трендов.Что можно приготовить:
Целую курицу без потрохов удобно использовать для жарки, запекания, тушения. Классической и очень популярной позицией для ресторана станет фаршированная и томлёная птица.Назовите это блюдо так:
«Курица фьюжн, запечённая в травах прованса с кремом из печёного пастернака»
Выбранное название объединяет европейские гастрономические традиции и авторский стиль подачи — сочетание классической птицы с современной трактовкой гарнира и изящным акцентом на ароматах.Фраза презентация для официанта:
«Для вас — курица фьюжн: изысканно запечённая в травах прованса и дополненная воздушным кремом из пастернака, гармонично раскрывающим вкус нежнейшего мяса»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Курица без потрохов — 1,4 кг
- Масло оливковое — 40 г
- Тимьян свежий — 6 г
- Розмарин — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Пастернак — 200 г
- Сливки 33% — 50 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Соль морская — 8 г
- Черный перец — 2 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Курицу обсушить, натереть оливковым маслом, солью, перцем, свежими травами, положить внутрь раздавленные зубчики чеснока и половинку лимона.
- Дать промариноваться 40 минут.
- Выпекать в конвектоматe или духовке при 170°C 50–60 минут до золотистой корочки, периодически поливать выделившимся соком.
- Пастернак запекать в фольге при 180°C 40 минут, затем соединить со сливками и сливочным маслом, пробить в блендере до консистенции крема, посолить по вкусу.
- На тарелку нанести крем из пастернака, на него — разрезанную на части курицу, полить соком из-под запекания, украсить свежими травами.
- Масса порции: 300 г (курица) + 70 г (крем)
- Выход блюда: 370 г
КБЖУ (на 100 г готового блюда):
- Калорийность: 182 кКал
- Белки: 15,8 г
- Жиры: 12,2 г
- Углеводы: 2,3 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Похожие товары
Куры б/п 8 калибр ГОСТ 1,5+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки: Выработано:
05.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
05.08.2027 г.
14
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽375,53 ₽/кг375,53 ₽
от 10 000 ₽312,94 ₽/кг312,94 ₽
от 25 000 ₽301,65 ₽/кг301,65 ₽
от 70 000 ₽298,24 ₽/кг298,24 ₽
упаковка 14 кг — 5 257,42 ₽
Куры б/п 1,5+ 1сорт ХАЛЯЛЬ ГОСТ (12-15кг) Велес-Агро
Дата выработки: Выработано:
26.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
26.08.2027 г.
1.6
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽402,42 ₽/кг402,42 ₽
от 10 000 ₽335,35 ₽/кг335,35 ₽
от 25 000 ₽323,24 ₽/кг323,24 ₽
от 70 000 ₽319,59 ₽/кг319,59 ₽
вложение 1.6 кг — 643,87 ₽
Куры б/п 6 калибр ГОСТ 2.0+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки: Выработано:
04.06.2026 г.
Срок годности: Годен до:
04.06.2027 г.
14
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽378,38 ₽/кг378,38 ₽
от 10 000 ₽315,32 ₽/кг315,32 ₽
от 25 000 ₽303,93 ₽/кг303,93 ₽
от 70 000 ₽300,50 ₽/кг300,50 ₽
упаковка 14 кг — 5 297,32 ₽
Куры б/п 1,1кг 1/11кг ГОСТ Продмит
Дата выработки: Выработано:
26.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
26.07.2027 г.
11
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽326,81 ₽/кг326,81 ₽
от 10 000 ₽272,34 ₽/кг272,34 ₽
от 25 000 ₽262,51 ₽/кг262,51 ₽
от 70 000 ₽259,55 ₽/кг259,55 ₽
упаковка 11 кг — 3 594,91 ₽
Куры б/п 1,5+ (13-15кг) Агрофирма Октябрьская
Дата выработки: Выработано:
17.04.2026 г.
Срок годности: Годен до:
17.04.2027 г.
15
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽348,94 ₽/кг348,94 ₽
от 10 000 ₽290,78 ₽/кг290,78 ₽
от 25 000 ₽280,28 ₽/кг280,28 ₽
от 70 000 ₽277,11 ₽/кг277,11 ₽
упаковка 15 кг — 5 234,10 ₽
Куры б/п 1,5+ ГОСТ халяль (12-14кг) Магнитогорский ПК
Дата выработки: Выработано:
07.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
07.08.2027 г.
14
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽382,64 ₽/кг382,64 ₽
от 10 000 ₽318,87 ₽/кг318,87 ₽
от 25 000 ₽307,36 ₽/кг307,36 ₽
от 70 000 ₽303,89 ₽/кг303,89 ₽
упаковка 14 кг — 5 356,96 ₽
Куры б/п 0,8кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки: Выработано:
18.06.2026 г.
Срок годности: Годен до:
18.06.2027 г.
12
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽348,08 ₽/кг348,08 ₽
от 10 000 ₽290,07 ₽/кг290,07 ₽
от 25 000 ₽279,59 ₽/кг279,59 ₽
от 70 000 ₽276,43 ₽/кг276,43 ₽
упаковка 12 кг — 4 176,96 ₽
Куры б/п 0,9кг ГОСТ 1/12,6кг Байсад
Дата выработки: Выработано:
15.05.2026 г.
Срок годности: Годен до:
15.05.2027 г.
12.6
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽353,84 ₽/кг353,84 ₽
от 10 000 ₽294,87 ₽/кг294,87 ₽
от 25 000 ₽284,22 ₽/кг284,22 ₽
от 70 000 ₽281,01 ₽/кг281,01 ₽
упаковка 12.6 кг — 4 458,38 ₽
Куры б/п 1,1 кг 1/11 Байсад ГОСТ
Дата выработки: Выработано:
15.12.2025 г.
Срок годности: Годен до:
15.12.2026 г.
11
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽344,24 ₽/кг344,24 ₽
от 10 000 ₽286,87 ₽/кг286,87 ₽
от 25 000 ₽276,51 ₽/кг276,51 ₽
от 70 000 ₽273,38 ₽/кг273,38 ₽
упаковка 11 кг — 3 786,64 ₽
Куры б/п 1,6кг ГОСТ 1/14,4кг Продмит
Дата выработки: Выработано:
16.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
16.07.2027 г.
14.4
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽359,53 ₽/кг359,53 ₽
от 10 000 ₽299,61 ₽/кг299,61 ₽
от 25 000 ₽288,79 ₽/кг288,79 ₽
от 70 000 ₽285,53 ₽/кг285,53 ₽
упаковка 14.4 кг — 5 177,23 ₽
Куры б/п 1,7кг ГОСТ 1/13,6кг ПродМит
Дата выработки: Выработано:
25.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
25.08.2027 г.
13.6
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽353,84 ₽/кг353,84 ₽
от 10 000 ₽294,87 ₽/кг294,87 ₽
от 25 000 ₽284,22 ₽/кг284,22 ₽
от 70 000 ₽281,01 ₽/кг281,01 ₽
упаковка 13.6 кг — 4 812,22 ₽
Куры б/п 1,5кг ГОСТ 1/15кг Продмит
Дата выработки: Выработано:
14.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
14.07.2027 г.
15
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽353,84 ₽/кг353,84 ₽
от 10 000 ₽294,87 ₽/кг294,87 ₽
от 25 000 ₽284,22 ₽/кг284,22 ₽
от 70 000 ₽281,01 ₽/кг281,01 ₽
упаковка 15 кг — 5 307,60 ₽
Куры б/п 1,3кг 1/13кг ГОСТ Продмит
Дата выработки: Выработано:
26.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
26.07.2027 г.
13
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽385,14 ₽/кг385,14 ₽
от 10 000 ₽320,95 ₽/кг320,95 ₽
от 25 000 ₽309,36 ₽/кг309,36 ₽
от 70 000 ₽305,86 ₽/кг305,86 ₽
упаковка 13 кг — 5 006,82 ₽
Куры б/п 7 калибр ГОСТ 1,8+ (12-14кг) Приосколье
Дата выработки: Выработано:
03.05.2026 г.
Срок годности: Годен до:
03.06.2027 г.
14
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽358,10 ₽/кг358,10 ₽
от 10 000 ₽298,42 ₽/кг298,42 ₽
от 25 000 ₽287,65 ₽/кг287,65 ₽
от 70 000 ₽284,40 ₽/кг284,40 ₽
упаковка 14 кг — 5 013,40 ₽
Куры б/п 1кг ГОСТ 1/12кг Байсад
Дата выработки: Выработано:
16.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
16.07.2027 г.
12
кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽347,09 ₽/кг347,09 ₽
от 10 000 ₽289,24 ₽/кг289,24 ₽
от 25 000 ₽278,79 ₽/кг278,79 ₽
от 70 000 ₽275,64 ₽/кг275,64 ₽
упаковка 12 кг — 4 165,08 ₽
