8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Семга 3-4 ПСГ охл (орд) Мурманск (21-24кг)

Вид цены
Упаковка – 21-24 кг
Оптом
Количество
22.5
 кг
Характеристики
Дата выработки
14.10.2025 г.
Срок годности
29.10.2025 г.
Цвет мяса
Красное
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
46.7
Стоимость
1 340,97 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
30 171,83 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Нет в наличии
Описание

Семга потрошеная с головой, охлажденная, вес упаковки от 21 до 24 кг. Это продукт аквакультуры, выращенный в чистых водах Мурманска. Мясо семги имеет насыщенный розово-оранжевый цвет и обладает нежной текстурой, что делает ее популярным выбором среди шеф-поваров. Семга относится к семейству лососевых, она морская рыба и является ценным источником белка и полезных жиров.

Калорийность: 208 ккал, белки: 20 г, жиры: 13 г, углеводы: 0 г. Благодаря высокому содержанию жиров и отсутствию быстрых углеводов, семга подходит для кето-диеты.

Цены на семгу обычно максимальны в зимние месяцы из-за повышенного спроса в праздничный период. Летом, когда условия для аквакультуры особенно благоприятны и предложение на рынке увеличивается, цена на семгу может снизиться.

В общепите семга часто используется для приготовления на гриле, запекания и копчения. Она универсальна и подходит для множества блюд, от салатов до основных блюд.

Для дефростации охлажденной семги рекомендуется использовать холодильник, что займет около 12 часов, или оставить при комнатной температуре на 3-4 часа. Выход готового продукта при жарке или запекании составляет примерно 70-75%. Рекомендуемый вес порции семги на одного человека составляет около 200 грамм.

Рецепт для общепита: Семга на гриле с лимоном и травами.

Техкарта:
- Семга (стейк) - 200 г
- Лимон - 30 г
- Оливковое масло - 10 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Смешанные травы (укроп, петрушка) - 10 г

Приготовление: Натереть семгу солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Обжарить на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать с свежими травами и долькой лимона.

Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем вам насладиться нежной семгой на гриле, приготовленной с лимоном и свежими травами. Это блюдо подчеркнет естественный вкус рыбы и станет отличным выбором для ценителей морепродуктов."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль