8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Купить Окорочка куриные с кожей монолит ТУ (13-15кг) Приосколье в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 1703600277
Купить Окорочка куриные с кожей монолит ТУ (13-15кг) Приосколье в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 1703600277

Окорочка куриные с кожей монолит ТУ (13-15кг) Приосколье

Вид цены
Упаковка – 13-15 кг
Оптом
Меньше упаковки – 0.8-0.9 кг
Количество
14
 кг
Характеристики
Дата выработки
07.02.2026 г.
Срок годности
07.08.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
61.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
249,82 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 497,48 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Послезавтра
15.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Окорочка куриные с кожей монолит ТУ (13-15кг) Приосколье — свежемороженые куриные окорочка с кожей в монолитном исполнении, одна упаковка весит от 13 до 15 кг. Произведено по техническим условиям предприятия компанией Приосколье.

Условия поставки:

Купить окорочка куриные c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка окорочка куриные по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей окорочка куриные чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать окорочка куриные для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на окорочка куриные указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик окорочка куриные для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности окорочка куриные

Окорочка куриные — это часть тушек домашних кур, относящихся к семейству фазановообразных (Phasianidae). Продукт производится из мяса птицы, выращенной на фермах, с сохранением кожи для максимальной сочности. Куриное мясо отличается светлым, нежным, умеренно сочным вкусом, особенно в окорочках благодаря наличию более темных мышц бедра и голени. Основные зоны производства — Россия. Окорочка с кожей востребованы благодаря универсальности применения и оптимальной сочности, жирность и насыщенность вкуса зависит от условий откорма птицы, мясо Приосколье традиционно отличается качеством и стабильностью органолептических характеристик. Вкусовые свойства особенно сбалансированы: присутствует нежность, приятная текстура и умеренная жирность, что делает их подходящими для самого широкого спектра кулинарных техник. Продукт сохраняет высокую технологичность: окорочка идеальны для запекания, маринования, гриля, конфи, тушения и варки на бульоны. Они популярны в кухнях разных стран мира (от кавказской и европейской до азиатской), используются для горячих и холодных блюд. Курятина традиционно востребована у гостей заведений общепита за привычный вкус и универсальность. Для шеф-поваров особенно ценно, что при правильной подготовке куриные окорочка сохраняют сочность и легко поддаются ароматизации любыми специями или маринадами. Сезонность цен: минимальная цена обычно приходится на осенне-зимний период (сентябрь–декабрь), когда спрос стабильно высок, а производство максимально.

Что можно приготовить:

Рекомендуем приготовить изысканные запечённые куриные окорочка с пряными травами, гарниром из печёных корнеплодов, сливочным пюре и соусом на основе уваренного куриного сока.

Назовите это блюдо так:

«Симфония уюта: деревенские окорочка с пряными нотами и кремовым аккордом»

Это название рождает ассоциацию с атмосферой домашнего уюта, раскрывая гармонию вкусов, подчёркивая сочетание классики и изысканности.

Фраза презентация для официанта:

«Перед вами – “Симфония уюта”: запечённые куриные окорочка Приосколье с пряными травами на облаке сливочного пюре под авторским соусом, гармония комфорта и вкуса в каждой детали.”

Технологическая карта блюда:

Название: «Симфония уюта: деревенские окорочка с пряными нотами и кремовым аккордом» Ингредиенты на 1 порцию:
  • Окорочок куриный с кожей – 1 шт (около 300 г)
  • Картофель – 120 г
  • Сливки 33% – 30 г
  • Петрушка свежая – 1 г
  • Масло сливочное – 10 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, перец – по вкусу
  • Прованские травы (тимьян, розмарин) – 1 г
  • Оливковое масло – 5 г
  • Морковь – 40 г
  • Пастернак/корень сельдерея – 40 г
  • Куриный бульон – 40 г
Технология приготовления:
  1. Куриный окорочок замариновать в смеси оливкового масла, соли, перца, измельчённого чеснока, пряных трав минимум на 1 час.
  2. Очистить и нарезать крупными кусками картофель, морковь, пастернак (или корень сельдерея). Запечь овощи в духовке до мягкости.
  3. Отварить картофель до готовности, соединить со сливками и сливочным маслом, размять в пюре, добавить соль и перец.
  4. Окорочок выложить на противень с овощами и выпекать при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки.
  5. Для соуса: уварить бульон с выделившимся при запекании мясным соком до загустения, приправить солью и перцем.
  6. Подавать: на тарелку выложить кремовое пюре, сверху — окорочок, рядом — запечённые корнеплоды. Полить всё соусом, украсить свежей петрушкой.
КБЖУ на порцию (340 г):
  • Калории: ~375 ккал
  • Белки: ~27 г
  • Жиры: ~22 г
  • Углеводы: ~18 г
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль