Главная страница Каталог Замороженные овощи и ягоды Пюре замороженное Пюре Мандарин ARTPUREE без сахара 1 кг х 6шт

Пюре Мандарин ARTPUREE без сахара 1 кг х 6шт

Name: Пюре Мандарин ARTPUREE без сахара 1 кг х 6шт
Brand: ПТК Экор
SKU: 3430
Price: 775.25 RUB
Availability: OutOfStock

Характеристики

Дата выработки

01.06.2026 г.

Срок годности

01.06.2028 г.

До конца срока годности

598 дней

Страна

Российская Федерация

Температура хранения

-18 С

Сертификаты и декларации

Посмотреть

Стоимость

775,25 ₽ / шт

вложение 1 шт — 775,25 ₽

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽775,25 ₽/шт

от 10 000 ₽646,04 ₽/шт

от 25 000 ₽622,71 ₽/шт

от 70 000 ₽615,68 ₽/шт

Количество

шт

Итого:

775,25 ₽

в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Краснодар

Нет в наличии

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Пюре Мандарин ARTPUREE без сахара 1 кг х 6шт. — пюре из мандаринов без добавления сахара, фасованное по 1 кг, в упаковке 6 штук.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик пюре мандарина для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности пюре мандарина

Пюре из мандаринов получают из свежих цитрусовых фруктов семейства рутовых. Мякоть данного фрукта обладает ярким солнечно-оранжевым цветом, насыщенным ароматом и характерным сладко-кислым вкусом, зависящим от сорта мандарина и региона произрастания. Обычно мандарины выращивают в средиземноморских, азиатских и южноамериканских странах, что отражается на оттенках вкуса и этапе сбора урожая.
Пюре без сахара идеально передает натуральную органолептику, высокое содержание витаминов и приятную текстуру фрукта, является актуальным ингредиентом для ресторанов высокой кухни и кондитерских цехов.
Мандариновое пюре востребовано в паназиатской, европейской, авторской и современной русской кухне. Используется для создания соусов, десертов, напитков, мороженого, сорбетов и изысканных начинок. Степень приготовления пюре облегчает работу на кухне и позволяет стандартизировать вкус блюда.

Что можно приготовить:

Я предлагаю приготовить изысканный десерт ресторанного уровня на основе этого продукта: мандариновый сорбет на миндальном пралине с пряной крошкой.

Назовите это блюдо так:

«Сорбет "Зимний сад"»

Выбранное название подчеркивает свежесть и яркость цитрусовых нот, ассоциируется с утонченностью, прозрачностью вкуса и зимней атмосферой, когда особенно ценится фруктовая прохлада и игра ароматов.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте представить десерт — Сорбет "Зимний сад": элегантное сочетание мандариновой свежести, миндальной основы и пряной крошки, как ода зимнему настроению и солнечным воспоминаниям.»

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты (на 10 порций):

Пюре мандарина ARTPUREE — 600 г
Сахарная пудра — 100 г (по желанию)
Вода — 150 мл
Белок куриный — 1 шт.
Миндальный пралине (можно взять готовый) — 150 г
Миндальная крошка — 50 г
Молотая гвоздика — 1 г
Корица — 1 г
Кардамон — 0,5 г
Листики мяты и цедра мандарина — для украшения

Технология приготовления:

Пюре мандарина смешайте с водой, по желанию добавьте сахарную пудру.
Взбейте белок до легких пиков и аккуратно введите в пюре, чтобы придать сорбету воздушность.
Перелейте массу в контейнер, заморозьте в морозильной камере, периодически перемешивая в течение 2-3 часов.
Для миндального пралине: растопите сахар на сковороде до карамели, добавьте миндаль, перемешайте, выложите на пергамент, остудите, измельчите в крошку.
Смешайте миндальную крошку с пряностями (гвоздика, корица, кардамон).
На тарелку выложите слой миндального пралине, сверху сформуйте шарик цитрусового сорбета, украсьте пряной крошкой, мятой и цедрой.

Выход готового продукта: 80% (учитывая замораживание и потерю влаги сорбетом, а также часть крошки, используемую на подаче).

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Черника замороженная Грибы лисички замороженные Груша замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Похожие товары

Пюре Клубника без сахара 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.06.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽591,74 ₽/шт591,74 ₽

от 10 000 ₽493,12 ₽/шт493,12 ₽

от 25 000 ₽475,32 ₽/шт475,32 ₽

от 70 000 ₽469,95 ₽/шт469,95 ₽

вложение 1 шт — 591,74 ₽

Пюре Абрикос 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

10.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

10.04.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽775,25 ₽/шт775,25 ₽

от 10 000 ₽646,04 ₽/шт646,04 ₽

от 25 000 ₽622,71 ₽/шт622,71 ₽

от 70 000 ₽615,68 ₽/шт615,68 ₽

вложение 1 шт — 775,25 ₽

Пюре Крыжовник 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

04.12.2025 г.

Срок годности: Годен до:

04.12.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽500,71 ₽/шт500,71 ₽

от 10 000 ₽417,26 ₽/шт417,26 ₽

от 25 000 ₽402,19 ₽/шт402,19 ₽

от 70 000 ₽397,65 ₽/шт397,65 ₽

упаковка 1 шт — 500,71 ₽

Пюре Цитрусовый микс Лимон-Лайм (без сахара) 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.07.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽667,14 ₽/шт667,14 ₽

от 10 000 ₽555,95 ₽/шт555,95 ₽

от 25 000 ₽535,88 ₽/шт535,88 ₽

от 70 000 ₽529,82 ₽/шт529,82 ₽

вложение 1 шт — 667,14 ₽

Пюре Дыня 1кг 1/6шт ARTPUREE

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽699,85 ₽/шт699,85 ₽

от 10 000 ₽583,21 ₽/шт583,21 ₽

от 25 000 ₽562,16 ₽/шт562,16 ₽

от 70 000 ₽555,81 ₽/шт555,81 ₽

вложение 1 шт — 699,85 ₽

Пюре Яблоко в пласт. ванночке 1кг ARTPUREE 1/6

Дата выработки: Выработано:

01.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽605,98 ₽/шт605,98 ₽

от 10 000 ₽504,98 ₽/шт504,98 ₽

от 25 000 ₽486,75 ₽/шт486,75 ₽

от 70 000 ₽481,25 ₽/шт481,25 ₽

вложение 1 шт — 605,98 ₽

Пюре Ежевика 1кг ARTPUREE 1/6шт

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽836,41 ₽/шт836,41 ₽

от 10 000 ₽697,01 ₽/шт697,01 ₽

от 25 000 ₽671,85 ₽/шт671,85 ₽

от 70 000 ₽664,26 ₽/шт664,26 ₽

вложение 1 шт — 836,41 ₽

Пюре Черника ARTPUREE 1 кг х 6шт

Дата выработки: Выработано:

01.10.2025 г.

Срок годности: Годен до:

01.10.2027 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 002,84 ₽/шт1 002,84 ₽

от 10 000 ₽835,70 ₽/шт835,70 ₽

от 25 000 ₽805,53 ₽/шт805,53 ₽

от 70 000 ₽796,43 ₽/шт796,43 ₽

вложение 1 шт — 1 002,84 ₽

Пюре Облепиха 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.02.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.02.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽623,04 ₽/шт623,04 ₽

от 10 000 ₽519,20 ₽/шт519,20 ₽

от 25 000 ₽500,46 ₽/шт500,46 ₽

от 70 000 ₽494,80 ₽/шт494,80 ₽

вложение 1 шт — 623,04 ₽

Пюре Маракуйя с косточкой 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

14.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.08.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 017,07 ₽/шт1 017,07 ₽

от 10 000 ₽847,56 ₽/шт847,56 ₽

от 25 000 ₽816,96 ₽/шт816,96 ₽

от 70 000 ₽807,73 ₽/шт807,73 ₽

вложение 1 шт — 1 017,07 ₽

Пюре Манго 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

04.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

04.04.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽651,49 ₽/шт651,49 ₽

от 10 000 ₽542,91 ₽/шт542,91 ₽

от 25 000 ₽523,31 ₽/шт523,31 ₽

от 70 000 ₽517,40 ₽/шт517,40 ₽

вложение 1 шт — 651,49 ₽

Пюре Малина 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.04.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.04.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽812,23 ₽/шт812,23 ₽

от 10 000 ₽676,86 ₽/шт676,86 ₽

от 25 000 ₽652,42 ₽/шт652,42 ₽

от 70 000 ₽645,05 ₽/шт645,05 ₽

вложение 1 шт — 812,23 ₽

Пюре Клюква ARTPUREE 1 кг х 6шт

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽911,81 ₽/шт911,81 ₽

от 10 000 ₽759,84 ₽/шт759,84 ₽

от 25 000 ₽732,40 ₽/шт732,40 ₽

от 70 000 ₽724,13 ₽/шт724,13 ₽

вложение 1 шт — 911,81 ₽

Пюре Клубника 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽530,58 ₽/шт530,58 ₽

от 10 000 ₽442,15 ₽/шт442,15 ₽

от 25 000 ₽426,19 ₽/шт426,19 ₽

от 70 000 ₽421,37 ₽/шт421,37 ₽

вложение 1 шт — 530,58 ₽

Пюре Груша 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.03.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽584,64 ₽/шт584,64 ₽

от 10 000 ₽487,20 ₽/шт487,20 ₽

от 25 000 ₽469,61 ₽/шт469,61 ₽

от 70 000 ₽464,30 ₽/шт464,30 ₽

вложение 1 шт — 584,64 ₽

Пюре Ананас 1кг ARTPUREE 1/6шт

Дата выработки: Выработано:

01.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.05.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽758,18 ₽/шт758,18 ₽

от 10 000 ₽631,82 ₽/шт631,82 ₽

от 25 000 ₽609 ₽/шт609 ₽

от 70 000 ₽602,12 ₽/шт602,12 ₽

вложение 1 шт — 758,18 ₽

Пюре Белый Персик 1кг ARTPUREE 1/6шт

Дата выработки: Выработано:

01.06.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.06.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽667,14 ₽/шт667,14 ₽

от 10 000 ₽555,95 ₽/шт555,95 ₽

от 25 000 ₽535,88 ₽/шт535,88 ₽

от 70 000 ₽529,82 ₽/шт529,82 ₽

вложение 1 шт — 667,14 ₽

Пюре Маракуйя без косточки 1кг 1/6шт ARTPUREE

Дата выработки: Выработано:

01.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2028 г.

шт

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 017,07 ₽/шт1 017,07 ₽

от 10 000 ₽847,56 ₽/шт847,56 ₽

от 25 000 ₽816,96 ₽/шт816,96 ₽

от 70 000 ₽807,73 ₽/шт807,73 ₽

вложение 1 шт — 1 017,07 ₽

Пюре Мандарин ARTPUREE без сахара 1 кг х 6шт

Условия поставки:

Особенности пюре мандарина

Что можно приготовить:

Назовите это блюдо так:

Фраза презентация для официанта:

Рецепт и технологическая карта

Заказать звонок

Получить Прайс-Лист