8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Пюре Клюква ARTPUREE 1 кг х 6шт клюква пюре экор 2
Пюре Клюква ARTPUREE 1 кг х 6шт клюква пюре экор 2

Пюре Клюква ARTPUREE 1 кг х 6шт

Вид цены
Упаковка – 6 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.10.2024 г.
Срок годности
01.10.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
34.7
Температура хранения
-18 С
Стоимость
749,76 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 498,56 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Пюре из клюквы ARTPUREE, упаковка по 1 кг, 6 штук в коробке, является отличным выбором для заведений общественного питания, стремящихся предложить своим гостям качественные и вкусные десерты или напитки. Это пюре изготовлено из отборной клюквы, что обеспечивает насыщенный вкус и яркий цвет, идеально подходящий для использования в кулинарии.

Клюква известна своими полезными свойствами благодаря высокому содержанию витамина C, антиоксидантов и других ценных микроэлементов. Она способствует укреплению иммунной системы и обладает противовоспалительными свойствами. В 100 граммах клюквенного пюре содержится около 46 ккал, 0,1 г жиров, 12,2 г углеводов и 0,4 г белков.

Использование клюквенного пюре в ресторанах и кафе позволяет создавать разнообразные блюда и напитки. Оно отлично подходит для приготовления соусов к мясным и рыбным блюдам, добавления в десерты, выпечку, коктейли и смузи. Благодаря своей густой консистенции и натуральному вкусу пюре легко интегрируется в различные рецепты.

Выход готового продукта зависит от способа использования. Например, при приготовлении соуса выход составляет около 90%, а при использовании в десертах — до 95%.

Рецепт "Клюквенный мусс":

Ингредиенты:
- Клюквенное пюре ARTPUREE — 500 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 10 г
- Вода — 100 мл
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.

Технологическая карта:
1. Замочите желатин в воде и дайте настояться 5-10 минут.
2. В небольшой кастрюле смешайте клюквенное пюре и сахар. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар не растворится.
3. Добавьте ванильный экстракт и размоченный желатин. Перемешайте до полного растворения.
4. Разлейте смесь по формочкам и охладите в холодильнике минимум 2 часа.

Презентация блюда официантом: "Попробуйте наш изысканный клюквенный мусс, приготовленный из натурального клюквенного пюре. Его нежная текстура и насыщенный вкус создадут незабываемое впечатление. Прекрасно сочетается с легкими напитками и станет отличным завершением вашего обеда или ужина."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль