Пюре Клубника 1кг 1/6шт ARTPUREE
Пюре из клубники ARTPUREE – это высококачественный продукт, идеально подходящий для использования в профессиональной кухне. В упаковке содержится 1 кг пюре, а в коробке – 6 таких упаковок. Это пюре изготовлено из отборной спелой клубники, что гарантирует насыщенный вкус и аромат, которые оценят даже самые требовательные гурманы.
Калорийность продукта составляет около 41 ккал на 100 г, содержится 0,5 г белков, 0,1 г жиров и 10 г углеводов. Это делает пюре из клубники не только вкусным, но и диетическим продуктом, который можно использовать в самых разнообразных блюдах.
Клубника – это ягода, обладающая нежной текстурой и ярко-красным цветом, что делает её идеальной для создания десертов. Пюре из клубники ARTPUREE может использоваться для приготовления соусов, начинок для выпечки, коктейлей, муссов и мороженого. Оно также может стать основой для освежающих летних напитков.
В условиях профессиональной кухни пюре из клубники удобно в использовании: его не нужно дополнительно обрабатывать, легко хранить и порционно использовать. Процент выхода готового продукта при использовании клубничного пюре в десертах достигает 95-100%, поскольку практически не остаётся отходов.
Рекомендуем рецепт клубничного мусса: соедините 500 г клубничного пюре с 200 г взбитых сливок и 100 г сахара. Взбейте до однородной массы и охладите. Подавайте в бокалах, украсив свежими ягодами и мятой.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Попробуйте наш нежный клубничный мусс, приготовленный из отборного пюре ARTPUREE. Это настоящее наслаждение для гурманов, сочетающее в себе свежесть и насыщенный вкус спелой клубники."

