8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Пюре Кокос ARTPUREE 1 кг х 6шт кокос пюре экор 2
Пюре Кокос ARTPUREE 1 кг х 6шт кокос пюре экор 2

Пюре Кокос ARTPUREE 1 кг х 6шт

Вид цены
Упаковка – 6 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.08.2024 г.
Срок годности
01.08.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
26.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
807,25 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
4 843,50 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Кокосовое пюре ARTPUREE — это высококачественный продукт, предназначенный для использования в кулинарии и кондитерском производстве. Изготовлено из тщательно отобранных кокосов, это пюре обладает нежной текстурой и насыщенным ароматом, что делает его идеальным ингредиентом для самых разнообразных блюд. Упаковка содержит 1 кг пюре, в коробке шесть таких упаковок, что удобно для профессиональных кухонь и заведений общепита.

Кокосовое пюре не содержит глазури и представляет собой полностью натуральный продукт. Его пищевая ценность на 100 г продукта: калорийность — около 230 ккал, белки — 3 г, жиры — 23 г, углеводы — 6 г. Высокое содержание жиров делает продукт подходящим для кето-диеты.

Кокосы, используемые для производства пюре, выращиваются в тропических регионах, где благоприятные климатические условия способствуют созданию плодов с богатым вкусом и ароматом. Сезонность цен на кокосы минимальна, так как они доступны круглый год, однако в зимние месяцы спрос на них может увеличиваться, что иногда приводит к росту цен.

Пюре идеально подходит для приготовления десертов, коктейлей, выпечки и соусов. На профессиональной кухне его часто используют для создания кокосовых муссов, начинок для тортов, а также в качестве основы для экзотических соусов. Благодаря своей текстуре, пюре легко смешивается с другими ингредиентами, обеспечивая однородность и насыщенность вкуса.

Дефростация кокосового пюре может осуществляться в холодильнике в течение 12 часов или при комнатной температуре в течение 3-4 часов. При использовании в готовых блюдах процент выхода готового продукта составляет около 95%, что делает его экономически выгодным для заведений общепита.

Рекомендованная порция кокосового пюре в десертах или коктейлях составляет 50-70 г на человека, в зависимости от рецептуры.

Для шеф-поваров предлагаем рецепт кокосового мусса. Техкарта: на 500 г кокосового пюре потребуется 100 мл кокосового молока, 50 г сахарной пудры и 10 г желатина. Желатин замочить в холодной воде, затем растопить на водяной бане. Смешать кокосовое пюре с молоком и сахарной пудрой, ввести желатин и хорошо перемешать. Разлить по формочкам и охладить в течение 2-3 часов.

При подаче официанты могут представить блюдо следующим образом: "Нежный кокосовый мусс с насыщенным тропическим вкусом, приготовленный из натурального кокосового пюре, дополнит ваше кулинарное путешествие изысканными ароматами и легкой текстурой".

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль