Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор
Купить Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор

Филе Семги (Лосось Атлантический) н/шк 1,8-2,2кг ТРИМ D в/у (13-16кг) Экор

Характеристики
Размер
1,8-2,2 кг весит 1 шт
Дата выработки
08.09.2026 г.
Срок годности
08.06.2027 г.
До конца срока годности
239 дней
Вид заморозки
Штучная
Дикая/Аквакультура
Аквакультура
ГОСТ/ТУ
ГОСТ
Морская/Пресноводная
Морская
Цвет мяса
Красное
Место заморозки
Береговая
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Стоимость
2 861,88 ₽ / кг
Оптовая цена при заказе от 300 000 ₽, самовывоз
Количество
14.5
 кг
Итого:
41 497,26 ₽
в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Описание

Филе Семги н/шк в/у 1,8-2,2 TRIM D (13-16кг) Экор - свежемороженое филе Семги, на шкуре, в вакуумной упаковке, каждая штука весит от 1.8 до 2.2 кг. Форма разделки - TRIM D, в одной упаковке - от 13 до 16 кг.

Семга относится к семейству лососевых. Ее темно-розовое мясо не только очень вкусное, но и полезное, содержит омега-3 жирные кислоты. Большинство Семги, которую мы видим в магазинах, выращено в аквакультуре.

Летом цены на Семгу обычно снижаются из-за повышения объемов ее поставок.

Выход готового продукта:
При приготовлении на гриле или жарке на сковороде выход готового продукта составляет около 70%.

Вариант рецепта приготовления:
Семга гриль с соусом терияки и овощами. Cемгу запекают на гриле до средней степени прожарки, подают с грибным соусом и овощами гриль, заправлеными соусом терияки.

Технологическая карта:
1. Семгу почистить, разрезать на порции по 200 г.
2. Подготовить овощи (брокколи, зеленый горошек, морковь) – побланшировать.
3. Подготовить соус терияки.
4. Запекать семгу на гриле 5-7 минут с каждой стороны.
5. Овощи запекать на гриле 3-5 минут.
6. Выложить овощи на тарелку, сверху семгу, полить соусом терияки.

Предлагаем назвать это блюдо так: "Семга а-ля Гриль в соусе терияки".

Обоснование: Блюдо заимствует экзотические вкусы азиатской кухни в классическом европейском стиле. Название подчеркивает изысканность сочетания ингредиентов и метода приготовления.

Фраза презентации официантом: "Для гурманов сегодня у нас особое предложение - это Семга а-ля Гриль в соусе терияки. Это нежное филе семги, приготовленное на гриле до золотистой корочки, подается с миксом свежих овощей, заправленных соусом терияки".

Пищевая ценность блюда:
Около 231 ккал на 100 г продукта. Белки - 20 г, жиры - 17 г, углеводы - 4 г.

Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Кижуча "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.