8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Сыр Гауда 45% Юговский комбинат (3кг) (15-17кг)
Сыр Гауда 45% Юговский комбинат (3кг) (15-17кг)

Сыр Гауда 45% Юговский комбинат (3кг) (15-17кг)

Вид цены
Упаковка – 15-17 кг
Оптом
Меньше упаковки – 4-6 кг
Количество
16
 кг
Характеристики
Дата выработки
18.10.2025 г.
Срок годности
16.04.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
50.6
Стоимость
757,80 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
12 124,80 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Сыр Гауда от Юговского комбината с жирностью 45% — это отличный выбор для профессиональной кухни. Вес головки сыра варьируется от 15 до 17 кг, что делает его идеальным для использования в заведениях общественного питания. Этот сыр произведен по стандартам предприятия и отличается высоким качеством и насыщенным вкусом.

Гауда — это полутвердый сыр, который традиционно изготавливается из коровьего молока. Он имеет приятный желтоватый цвет и характерный сливочный вкус с легкими ореховыми нотками. Благодаря своей текстуре, Гауда отлично подходит для нарезки, терки и плавления. Он широко используется в кулинарии, особенно в европейской кухне, и является незаменимым ингредиентом для паст, пиццы, сэндвичей и салатов.

Калорийность Гауды составляет около 356 ккал на 100 г. Содержание белков — 25 г, жиров — 27 г, углеводов — 2 г. Благодаря высокому содержанию кальция и фосфора, этот сыр не только вкусен, но и полезен для поддержания здоровья костей и зубов.

Удобство работы с сыром Гауда заключается в его высокой плавкости, что делает его идеальным для приготовления горячих блюд. При запекании или жарке он образует аппетитную золотистую корочку, которая добавит блюдам аппетитный вид и аромат. Выход готового продукта при использовании сыра составляет около 90-95%, в зависимости от рецепта.

Рецепт для вашего меню: Гратен из картофеля с сыром Гауда. Для приготовления потребуется: 2 кг картофеля, 1 л сливок, 500 г сыра Гауда, 100 г сливочного масла, соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Технологическая карта:
1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
2. Выложите слой картофеля в форму для запекания, посолите, поперчите и добавьте немного мускатного ореха.
3. Посыпьте тертым сыром и полейте сливками.
4. Повторите слои, пока не закончится картофель.
5. Верхний слой обильно посыпьте сыром и выложите кусочки сливочного масла.
6. Выпекайте при температуре 180°C около 45-60 минут до золотистой корочки.

Презентация блюда для гостей: "Предлагаем вам отведать ароматный гратен из картофеля с нежным сыром Гауда. Это блюдо покорит вас своим сливочным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным деликатесам."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль