Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия
Купить Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия

Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия

Характеристики
Размер
в 1 фунте (454 г) от 21 до 25 шт; это примерно 46-55 шт в килограмме
Дата выработки
01.06.2025 г.
Срок годности
01.06.2027 г.
До конца срока годности
232 дня
Производитель
M/s IFB AGRO INDUSTRIES LTD., Plot No. IND-5, Sector-I, East Kolkata Township, Kolkata – 700107, West Bengal
Страна
Индия
Температура хранения
-18 С
Производитель в реестре Россельхознадзора
Стоимость
1 137,26 ₽ / кг
вложение 1 кг — 1 137,26 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 137,26 ₽/кг
от 10 000 ₽947,72 ₽/кг
от 25 000 ₽913,51 ₽/кг
от 70 000 ₽903,19 ₽/кг
Количество
1
 кг
Итого:
1 137,26 ₽
в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей б/г 21-25 1кг 1/10 Индия — свежемороженые креветки ваннамей без головы, вес одной штуки от 28 до 33 г (в 1 кг — 21–25 шт.), фасованные по 1 кг, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Индии. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик креветок ваннамей для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветок ваннамей

Креветка ваннамей относится к семейству Penaeidae, морские ракообразные, один из ключевых объектов аквакультуры. Мясо этих креветок имеет нежный белый цвет с едва розовым оттенком, отличается мягкой текстурой и сладковатым вкусом. Районы вылова — теплые водные акватории Юго-Восточной Азии, в данном случае Индия, где широко развита интенсивная аквакультура. Креветки с индийских ферм обычно чуть плотнее по текстуре, с чистым ароматом моря. В сравнении с аналогами из других стран (например, Эквадора или Вьетнама), индийские креветки, как правило, обладают сочной структурой за счет оптимальных технологий выращивания и минимального стрессового воздействия на фермах. Этот продукт — аквакультуры, выращивается в контролируемых условиях, что обеспечивает стабильное качество и безопасность. К сезону летних и новогодних праздников цены на креветку могут повышаться, минимальные цены обычно наблюдаются в конце осени. Креветки ваннамей чрезвычайно востребованы у шеф-поваров — это универсальный продукт для ресторанного меню: низкий процент потерь при разделке (нет головы, минимальные отходы), легкая и быстрая подготовка, стабильная калибровка партии. Прекрасно подходят для блюд средиземноморской, паназиатской кухни, тайской, современной европейской гастрономии и кэжуал-меню. Гостям ресторанов нравится вкус и текстура этих креветок, которые одинаково хороши в горячих и холодных блюдах.

Что можно приготовить:

• Жареные креветки в пряном масле с лаймом и зеленью • Гриль-шашлык из креветок на бамбуковых шпажках • Теплый салат из креветок ваннамей с миксом зелени и цитрусовым дрессингом

Назовите это блюдо так:

"Индийский рассвет: креветка ваннамей на гриле с лаймово-базиликовым маслом"

Короткое название содержит в себе отсылку к происхождению креветки, подчеркивает аппетитность приготовления на гриле и свежую цитрусовую ноту, что создает ассоциацию с легкостью, пряностями и тропическими мотивами.

Фраза презентация для официанта:

"Наше фирменное блюдо «Индийский рассвет» — сочная креветка ваннамей на гриле подается с маслом лайма и базилика, чтобы оживить ваш вечер деликатными, свежими вкусами Индии."

Рецепт и технологическая карта

На 1 порцию (6 шт. креветок ваннамей):
  • Креветки ваннамей (б/г, 21-25) — 120 г (6 шт.)
  • Оливковое масло — 15 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лайм — 1/2 шт. (сок и цедра)
  • Базилик свежий — 2-3 листа
  • Соль морская, перец свежемолотый — по вкусу
  • Микрозелень для украшения — по желанию
Технологический алгоритм:
  1. Креветки разморозить при температуре +2…+4°С, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Чеснок и базилик мелко нарубить, смешать с оливковым маслом, добавить сок и цедру лайма, соль и перец.
  3. Замариновать креветки на 10 минут в полученном маринаде.
  4. Нанизать креветки на шпажки, обжарить на сильном огне гриля или сковороды-гриль по 1,5–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Подача: выложить креветки на тарелку, сбрызнуть остатками маринада, украсить микрозеленью и долькой лайма.
Выход готового продукта: 99%
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.