Дата выработки
01.12.2024 г.
Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Индия
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
01.12.2026 г.
Страна
Индия
Остаток срока годности, %
27.1
Температура хранения
-18 С
Стоимость
947,72 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
9 477,20 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание
Креветки Ванамей б/г 21-25 1кг 1/10 Индия — свежемороженые креветки ваннамей без головы, вес одной штуки от 28 до 33 г (в 1 кг — 21–25 шт.), фасованные по 1 кг, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Индии. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить креветок ваннамей с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка креветок ваннамей по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей креветок ваннамей чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать креветок ваннамей для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на креветок ваннамей указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик креветок ваннамей для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности креветок ваннамей
Креветка ваннамей относится к семейству Penaeidae, морские ракообразные, один из ключевых объектов аквакультуры. Мясо этих креветок имеет нежный белый цвет с едва розовым оттенком, отличается мягкой текстурой и сладковатым вкусом. Районы вылова — теплые водные акватории Юго-Восточной Азии, в данном случае Индия, где широко развита интенсивная аквакультура. Креветки с индийских ферм обычно чуть плотнее по текстуре, с чистым ароматом моря. В сравнении с аналогами из других стран (например, Эквадора или Вьетнама), индийские креветки, как правило, обладают сочной структурой за счет оптимальных технологий выращивания и минимального стрессового воздействия на фермах. Этот продукт — аквакультуры, выращивается в контролируемых условиях, что обеспечивает стабильное качество и безопасность. К сезону летних и новогодних праздников цены на креветку могут повышаться, минимальные цены обычно наблюдаются в конце осени. Креветки ваннамей чрезвычайно востребованы у шеф-поваров — это универсальный продукт для ресторанного меню: низкий процент потерь при разделке (нет головы, минимальные отходы), легкая и быстрая подготовка, стабильная калибровка партии. Прекрасно подходят для блюд средиземноморской, паназиатской кухни, тайской, современной европейской гастрономии и кэжуал-меню. Гостям ресторанов нравится вкус и текстура этих креветок, которые одинаково хороши в горячих и холодных блюдах.Что можно приготовить:
• Жареные креветки в пряном масле с лаймом и зеленью • Гриль-шашлык из креветок на бамбуковых шпажках • Теплый салат из креветок ваннамей с миксом зелени и цитрусовым дрессингомНазовите это блюдо так:
"Индийский рассвет: креветка ваннамей на гриле с лаймово-базиликовым маслом"
Короткое название содержит в себе отсылку к происхождению креветки, подчеркивает аппетитность приготовления на гриле и свежую цитрусовую ноту, что создает ассоциацию с легкостью, пряностями и тропическими мотивами.Фраза презентация для официанта:
"Наше фирменное блюдо «Индийский рассвет» — сочная креветка ваннамей на гриле подается с маслом лайма и базилика, чтобы оживить ваш вечер деликатными, свежими вкусами Индии."
Рецепт и технологическая карта
На 1 порцию (6 шт. креветок ваннамей):- Креветки ваннамей (б/г, 21-25) — 120 г (6 шт.)
- Оливковое масло — 15 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Лайм — 1/2 шт. (сок и цедра)
- Базилик свежий — 2-3 листа
- Соль морская, перец свежемолотый — по вкусу
- Микрозелень для украшения — по желанию
- Креветки разморозить при температуре +2…+4°С, обсушить бумажным полотенцем.
- Чеснок и базилик мелко нарубить, смешать с оливковым маслом, добавить сок и цедру лайма, соль и перец.
- Замариновать креветки на 10 минут в полученном маринаде.
- Нанизать креветки на шпажки, обжарить на сильном огне гриля или сковороды-гриль по 1,5–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подача: выложить креветки на тарелку, сбрызнуть остатками маринада, украсить микрозеленью и долькой лайма.
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия)
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.02.2027 г.
10
кг
1 134,42 ₽ / кг
11 344,20 ₽
Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия
Дата выработки:
29.09.2025 г.
Срок годности:
28.09.2027 г.
20
шт
585,59 ₽ / шт
11 711,80 ₽
Креветки Ванамей б/г 26/30 1кг 1/10кг Вьетнам (импортер Экор)
Дата выработки:
01.06.2024 г.
Срок годности:
01.06.2026 г.
10
кг
1 056,19 ₽ / кг
10 561,90 ₽
Креветки Ванамей б/г 26/30 1кг 1/10 Союз Морей
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2026 г.
10
кг
708,87 ₽ / кг
7 088,70 ₽
Креветки Ванамей б/г 21/25 1кг 1/10кг Союз Морей
Дата выработки:
01.10.2025 г.
Срок годности:
01.10.2026 г.
10
кг
807,25 ₽ / кг
8 072,50 ₽
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 7% 1/10кг Индия
Дата выработки:
01.06.2025 г.
Срок годности:
01.06.2027 г.
10
кг
1 072,19 ₽ / кг
10 721,90 ₽
Креветки Ванамей б/г с/м 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей
Дата выработки:
01.03.2026 г.
Срок годности:
01.03.2027 г.
10
кг
793,03 ₽ / кг
7 930,30 ₽
Креветки Ванамей б/г 26-30 1кг 1/10 Индия
Дата выработки:
06.11.2021 г.
Срок годности:
05.11.2023 г.
Нет в наличии
Недоступно
Недоступно
Креветки Ванамей б/г 16-20 1кг 1/10 Индия
Дата выработки:
21.07.2025 г.
Срок годности:
21.07.2027 г.
Нет в наличии
1 072,19 ₽ / кг
10 721,90 ₽
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10 Эквадор (40%)
Дата выработки:
18.12.2023 г.
Срок годности:
17.12.2025 г.
Нет в наличии
770,51 ₽ / кг
7 705,10 ₽
Креветки Ванамей очищенные б/хв 16/20 0,5кг 1/20шт Индия
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2027 г.
Нет в наличии
657,42 ₽ / шт
13 148,40 ₽
Креветки Ванамей с/г 20/30 2кг 1/20кг Эквадор
Дата выработки:
08.08.2025 г.
Срок годности:
08.08.2027 г.
Нет в наличии
948,55 ₽ / кг
18 971 ₽
Креветки Ванамей в/м очищ с хвостиком 16/20 1кг 1/10 Вьетнам
Дата выработки:
20.06.2025 г.
Срок годности:
20.06.2027 г.
Нет в наличии
1 448,79 ₽ / кг
14 487,90 ₽
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Камарон (Индия)
Дата выработки:
16.10.2025 г.
Срок годности:
16.10.2026 г.
Нет в наличии
1 134,42 ₽ / кг
11 344,20 ₽
Креветки Ванамей б/г 31/40 1кг 1/10кг Вьетнам (импортер Экор)
Дата выработки:
29.06.2024 г.
Срок годности:
29.06.2026 г.
Нет в наличии
1 107,16 ₽ / кг
11 071,60 ₽
Креветки Ванамей б/г 21-25 1кг 1/10 Вьетнам (импортер Экор)
Дата выработки:
29.06.2024 г.
Срок годности:
29.06.2026 г.
Нет в наличии
1 218,59 ₽ / кг
12 185,90 ₽
Креветки Ванамей б/г 21-25 7% 1кг 1/10 Эквадор
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
Нет в наличии
1 113,09 ₽ / кг
11 130,90 ₽
Креветки Ванамей б/г 16-20 1кг 1/10 Эквадор 7%
Дата выработки:
01.06.2024 г.
Срок годности:
01.06.2026 г.
Нет в наличии
1 119,01 ₽ / кг
11 190,10 ₽
