Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей
Креветки Ванамей, представлены в виде потрошеных без головы, с калибровкой 16-20, что означает количество штук на килограмм. Упаковка весит 1 кг, а в коробке - 10 таких упаковок. Производитель - Союз Морей. Это продукт аквакультуры, выращиваемый в контролируемых условиях, что гарантирует стабильное качество и безопасность продукта. Свежемороженые креветки сохраняют все свои питательные свойства и вкусовые качества.
Креветки Ванамей ценятся за высокое содержание белка и низкий уровень жиров. Они богаты витаминами и минералами, такими как витамин B12, цинк и селен. Средняя пищевая ценность на 100 грамм: белки - 20 г, жиры - 1 г, углеводы - 0 г. Калорийность составляет около 100 ккал.
Эти креветки - идеальный выбор для ресторанов и кафе благодаря их универсальности и легкости в приготовлении. Они обладают нежным вкусом и плотной текстурой, что делает их подходящими для различных блюд — от салатов до горячих закусок. Процент выхода готового продукта после термической обработки составляет около 70-75%.
Рекомендуем приготовить креветки на гриле с чесночным маслом.
Техкарта на блюдо:
- Креветки Ванамей - 500 г
- Чесночное масло - 50 г
- Лимон - 1 шт.
- Свежий укроп - 10 г
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Разморозьте креветки и обсушите их.
2. Нагрейте гриль и смажьте его чесночным маслом.
3. Обжаривайте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Подавайте с ломтиками лимона и посыпьте свежим укропом.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем вам попробовать наши нежные креветки Ванамей, приготовленные на гриле с ароматным чесночным маслом и свежим укропом. Это блюдо порадует вас своим изысканным вкусом и станет отличным выбором для легкого и полезного ужина."
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии

