Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия)
Купить Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия)

Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия)

Характеристики
Размер
в 1 фунте (454 г) от 16 до 20 шт; это примерно 35-44 шт в килограмме
Дата выработки
01.10.2025 г.
Срок годности
01.02.2027 г.
До конца срока годности
112 дней
Производитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЮЗ МОРЕЙ"
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 361,30 ₽ / кг
вложение 1 кг — 1 361,30 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 361,30 ₽/кг
от 10 000 ₽1 134,42 ₽/кг
от 25 000 ₽1 093,46 ₽/кг
от 70 000 ₽1 081,11 ₽/кг
Количество
1
 кг
Итого:
1 361,30 ₽
в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Краснодар
Много
Описание
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Индия) — креветки вида Ванамей, без головы, в одной упаковке 10 кг, каждая фасовка — по 1 кг, размер — от 16 до 20 штук на килограмм. Произведено в Индии, поставщик — Союз Морей. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик креветок Ванамей без головы для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветок Ванамей без головы

Креветки Ванамей (Litopenaeus vannamei) относятся к семейству Penaeidae, являются морскими ракообразными и одними из самых популярных аквакультурных видов в мире. Мясо креветки Ванамей нежно-белое, с лёгким сладковатым вкусом и плотной текстурой. Вылавливаются и выращиваются в тропических морских водах, основными регионами производства являются страны Юго-Восточной Азии и Индия. Креветки, выращенные в Индии, как правило, обладают чуть более выраженным насыщенным вкусом и сладостью благодаря особенностям аквакультуры и кормовой базы региона. Это продукт аквакультуры. Креветки Ванамей пользуются популярностью у шеф-поваров благодаря высокому качеству и стабильности размеров, что облегчает расчет порций в ресторане. Легко подвергаются тепловой обработке, подходят для жарки, гриллинга, варки, использования в салатах, азиатских и средиземноморских блюдах. Зарекомендовали себя как универсальный ингредиент для ресторанов с различной концепцией кухни — от суши-баров до классических европейских ресторанов.

Что можно приготовить:

Из креветок Ванамей рекомендую приготовить тёплый салат на подушке из свежих овощей с цитрусовой заправкой и хрустящей зеленью.

Назовите это блюдо так:

«Лазурный берег»

Лаконичное и элегантное название передает ощущение легкости, свежести, морского бриза и вдохновлено утонченностью ресторанных салатов и атмосферой средиземноморских побережий.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте представить “Лазурный берег” — тёплый салат с сочными креветками Ванамей, свежими овощами и авторской цитрусовой заправкой, навевающий воспоминания о морском побережье.»

Рецепт и технологическая карта:

Тёплый салат «Лазурный берег»
  • Креветки Ванамей б/г: 120 г (очищенные, сырые)
  • Микс свежих салатных листьев: 40 г
  • Огурец свежий: 30 г
  • Черри: 30 г
  • Авокадо: 40 г
  • Оливковое масло: 10 г
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Соль, перец: по вкусу
  • Сок апельсина: 10 мл
  • Лимонный сок: 5 мл
  • Мёд: 4 г
  • Дижонская горчица: 3 г
  • Микрозелень для декора: 3 г
Технологический процесс:
  1. Креветки разморозить и обсушить, при необходимости — очистить от панциря и кишечной вены.
  2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, слегка обжарить до аромата.
  3. Положить креветки, обжарить 1-2 минуты до изменения цвета, посолить и поперчить, снять со сковороды.
  4. Огурец и авокадо нарезать слайсами, черри — половинками.
  5. Для заправки смешать апельсиновый и лимонный сок, мёд, дижонскую горчицу, оливковое масло, взбить до однородности, добавить соль и перец.
  6. На тарелку выложить микс салатов, добавить овощи, сверху — тёплые креветки. Полить цитрусовой заправкой, украсить микрозеленью.
КБЖУ (на 1 порцию, 250 г):
  • Калории: 175 ккал
  • Белки: 17 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 8 г
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.