Описание продукта начинается с того, что перед нами свежемороженые креветки Ванамей, которые прошли процесс очистки с сохранением хвостика. В одной упаковке содержится 1 кг продукта. Особенность, которая заслуживает внимания: одна упаковка содержит от 16 до 20 креветок. Произведено и выращено данный продукт в Индии.
Креветки Ванамей - относятся к видам промысловых креветок, распространенных в Тихом океане. Являются представителями семейства ракообразных. Мясо креветки отличается светло-розовым оттенком, тонким ароматом и нежным вкусом.
Главной особенностью данных креветок является то, что они разводятся в искусственных условиях, поэтому их можно отнести к продуктам аквакультуры.
Для шеф-поваров важно знать: креветки Ванамей легко поддаются кулинарной обработке, поэтому они часто используются во многих национальных кухнях, особенно в азиатской. Благодаря своей текстуре и вкусу, они идеально подходят для жарки, тушения, приготовления различных салатов, закусок.
Выход готового продукта: варьируется в зависимости от способа приготовления, в среднем составляет около 70-80%.
Вариант рецепта приготовления: под соусом терияки креветки Ванамей становятся особенно неповторимыми. Рекомендуем отварить креветки, затем обжарить в сковороде и заправить соусом терияки, который придает креветкам насыщенный вкус и сложный аромат.
Технологическая карта:
1. Вам потребуется (на 3 порции): свежемороженные креветки - 500 грамм, соус терияки - 100 мл, масло растительное - 30 мл, соль, перец - по вкусу.
2. Отварить креветки в подсоленной воде 3-4 минуты, отцедить.
3. Разогреть масло в сковороде, добавить креветки, обжарить до золотистого цвета.
4. Добавить соус терияки, тушить на среднем огне 2-3 минуты.
Предлагаем назвать это блюдо так: "Креветки Ванамей Teriyaki style".
Данное название удачно выражает суть блюда - приготовленное по традиционному азиатскому рецепту со знаменитым соусом терияки и подчеркивает особенность блюда - использование креветок Ванамей.
Представляю вам: "Креветки Ванамей Teriyaki style" - легенда азиатской кухни в нашем исполнении. Креветки отвариваются до мягкости, затем обжариваются и готовятся в ароматном соусе терияки. Уникальный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными.
Пищевая ценность блюда на 100 г: белки - 22,6 г, жиры - 1,6 г, углеводы - 0 г. Калорийность - 99 ккал.


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.