Дата выработки
10.11.2025 г.
Креветки Ванамей б/г в панцире 26-30 1кг 1/10 Адмирал (Эквадор)
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
10.11.2026 г.
Производитель
ООО "Союз морей", 141401, Российская Федерация, Московская обл., г. Химки, Заводская ул., д. 15/2
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
49
Температура хранения
-18 С
Стоимость
892,60 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
8 926 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей б/г в панцире 26-30 1кг 1/10 Адмирал (Эквадор) — свежемороженые креветки Ванамей без головы в панцире, в одном килограмме от 26 до 30 штук, фасованные по 1 кг, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Эквадоре, торговая марка "Адмирал".
Условия поставки:
Купить креветки Ванамей с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка креветок Ванамей по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей креветки Ванамей чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать креветки Ванамей для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на креветки Ванамей указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик креветок Ванамей для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности креветок Ванамей
Креветка Ванамей (Litopenaeus vannamei) принадлежит к семейству Penaeidae, является морским видом. Эта креветка – ведущий продукт современной аквакультуры, выведенная в экологичных фермах Эквадора. Мясо Ванамей имеет нежно-белый цвет с кремовым оттенком, ароматное и сладковатое на вкус, отличается низкой жирностью и высокой сочностью. Продукт обладает стабильным калибром и размером, что важно для ресторанного сервиса. В зависимости от зоны выращивания креветки из Эквадора отличаются плотной текстурой, легким ореховым послевкусием и выраженным морским ароматом. Органолептические свойства стабильны, аквакультура гарантирует отсутствие посторонних запахов и чистый вкус. Креветка Ванамей – продукт аквакультуры. Данный продукт пользуется особой популярностью у шеф-поваров благодаря универсальности, стабильному размеру и выраженному вкусу. Он не требует сложной подготовки: удобно чистится, подходит для гриля, варки, обжарки и подачи в салатах, пастах, закусках или а-ля карт. Характерен для паназиатской, средиземноморской, европейской и авторской кухни, быстро готовится и отлично сочетается с разнообразными соусами и гарнирами. Экономичен за счет стандарта размера и минимальных потерь при тепловой обработке.Что можно приготовить:
Креветки Ванамей в пряной чесночной глазури с ризотто из зеленого горошка.Назовите это блюдо так:
«Лазурный закат на Экваторе»
Краткое объяснение: Название символизирует место происхождения продукта – Эквадор, а «закат» отсылает к насыщенному вкусу морепродуктов и нежному цвету ризотто.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Лазурный закат на Экваторе” — деликатесные креветки Ванамей в пикантной глазури на нежном ризотто из зеленого горошка, вдохновлённые тропическим побережьем Южной Америки».
Рецепт и технологическая карта
Ингредиенты (на 1 порцию):- Креветки Ванамей в панцире (26-30) — 120 г
- Оливковое масло — 10 г
- Чеснок свежий — 2 г
- Лимон — 10 г
- Петрушка свежая — 3 г
- Соль, перец — по вкусу
- Рис арборио — 70 г
- Бульон овощной — 200 мл
- Зелёный горошек — 40 г
- Сливочное масло — 10 г
- Пармезан — 6 г
- Сливки 20% — 15 г
- Микрозелень для подачи — 1 г
- Креветки промыть, обсушить. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить до аромата (не допуская потемнения).
- Выложить креветки, быстро обжарить с обеих сторон, добавить соль, перец, выжать лимонный сок и посыпать рубленой петрушкой. Снять с огня, снять панцирь.
- Для ризотто: в сотейнике растопить сливочное масло, добавить арборио, обжарить до прозрачности, влить немного бульона. Постепенно, добавляя бульон, довести до готовности, вмешать сливки, натертый пармезан и зелёный горошек, прогреть до кремовой консистенции.
- Выложить ризотто на тарелку, сверху разместить креветки, украсить микрозеленью, сбрызнуть оливковым маслом.
- Калорийность: 245 ккал
- Белки: 19 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 22 г
AI Ассистент для Шефов — бесплатный!
- Создаст ТТК по названию блюда или его фото
- Сгенерирует фото блюда по описанию
- Пришлёт наличие и цены наших ингредиентов
- Поддержит словом если поболтать о кухне
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Креветки тигровые б/г 8/12 1кг 7% 1/10кг Бангладеш
Дата выработки:
01.06.2025 г.
Срок годности:
01.06.2027 г.
10
кг
2 043,03 ₽ / кг
20 430,30 ₽
Креветки тигровые б/г 16-20 1кг 1/10 Индонезия 7% (черная)
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
10
кг
1 554,05 ₽ / кг
15 540,50 ₽
Креветки тигровые б/г 13-15 1кг 1/10 Индонезия 7%(черная)
Дата выработки:
20.05.2025 г.
Срок годности:
20.05.2027 г.
10
кг
1 816,03 ₽ / кг
18 160,30 ₽
Креветки Ванамей б/г 16/20 1кг 1/10кг Вьетнам
Дата выработки:
24.07.2025 г.
Срок годности:
23.07.2027 г.
10
кг
1 090,80 ₽ / кг
10 908 ₽
Креветки тигровые с/г 13-15 1кг 1/10 Бангладеш
Дата выработки:
01.04.2025 г.
Срок годности:
01.04.2027 г.
10
кг
1 571,24 ₽ / кг
15 712,40 ₽
Креветки тигровые б/г 21-25 1кг 1/10 Союз Морей (Бангладеш)
Дата выработки:
01.07.2025 г.
Срок годности:
01.07.2026 г.
10
кг
1 341,87 ₽ / кг
13 418,70 ₽
Креветки тигровые б/г 16/20 1кг 1/10кг Индия
Дата выработки:
01.04.2024 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
10
кг
1 401,38 ₽ / кг
14 013,80 ₽
Креветки тигровые с/г 13-15 1кг 1/10 Индия
Дата выработки:
01.04.2024 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
10
кг
1 448,55 ₽ / кг
14 485,50 ₽
Креветки тигровые б/г 16/20 1кг 1/10кг Бангладеш
Дата выработки:
01.06.2025 г.
Срок годности:
01.06.2027 г.
10
кг
1 602,06 ₽ / кг
16 020,60 ₽
Креветки тигровые б/г 13-15 1кг 1/10 Бангладеш
Дата выработки:
15.10.2024 г.
Срок годности:
15.10.2026 г.
10
кг
1 816,62 ₽ / кг
18 166,20 ₽
Креветки тигровые б/г 13-15 1кг 1/10 Союз Морей (Бангладеш)
Дата выработки:
01.12.2025 г.
Срок годности:
01.12.2026 г.
10
кг
1 477 ₽ / кг
14 770 ₽
-26%
Креветки тигровые б/г 21-25 1кг 1/10 Индия 7%
Дата выработки:
01.04.2024 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
Нет в наличии
920 ₽ / кг
9 200 ₽
Креветки тигровые б/г 13-15 1кг 1/10 Камарон (Бангладеш)
Дата выработки:
18.09.2025 г.
Срок годности:
18.09.2026 г.
Нет в наличии
1 816,03 ₽ / кг
18 160,30 ₽
Креветки тигровые б/г 16/20 1кг 1/10кг Союз Морей (Бангладеш)
Дата выработки:
01.05.2025 г.
Срок годности:
01.08.2026 г.
Нет в наличии
1 230,44 ₽ / кг
12 304,40 ₽
Креветки тигровые б/г 8-12 1кг 1/10 Союз Морей (Бангладеш)
Дата выработки:
01.11.2025 г.
Срок годности:
01.11.2026 г.
Нет в наличии
1 613,32 ₽ / кг
16 133,20 ₽
Креветки тигровые с/г 8-12 1кг 1/10 Индия
Дата выработки:
01.04.2024 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
Нет в наличии
1 460,64 ₽ / кг
14 606,40 ₽
Креветки тигровые б/г 13-15 1кг 1/10 Индия
Дата выработки:
01.04.2024 г.
Срок годности:
01.04.2026 г.
Нет в наличии
1 620,67 ₽ / кг
16 206,70 ₽
Креветки тигровые б/г 8-12 1/10 Бангладеш
Дата выработки:
11.06.2025 г.
Срок годности:
11.06.2027 г.
Нет в наличии
2 129,56 ₽ / кг
21 295,60 ₽
