8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Креветки Ванамей б/г 21-25 7% 1кг 1/10 Эквадор

Тип упаковки
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.05.2025 г.
Срок годности
01.05.2027 г.
Страна
Эквадор
Остаток срока годности, %
89.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 027.76 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
10 277.60 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Креветки Ванамей, предлагаемые в этой упаковке, представляют собой продукт высшего качества, потрошенный без головы. Каждая упаковка весит 1 килограмм и включает от 21 до 25 креветок. Эти креветки поступают из аквакультуры Эквадора, что гарантирует стабильное качество и устойчивость продукции. Влажность продукта составляет 7%, что обеспечивает сочность и свежесть креветок.

Креветки Ванамей имеют нежное мясо белого цвета с легким розоватым оттенком. Они обитают в прибрежных водах, где условия выращивания контролируются для поддержания наилучших вкусовых качеств. Креветки этого вида особенно ценятся за свой мягкий вкус и универсальность в кулинарии.

Для шеф-поваров креветки Ванамей являются отличным выбором благодаря их универсальности и простоте в приготовлении. Они идеально подходят для разнообразных блюд, от салатов до горячих закусок. При жарке или варке выход готового продукта составляет примерно 80-85%.

Рецепт для общепита: Креветки Ванамей в чесночном соусе.

Техкарта:

1. Ингредиенты:
   - Креветки Ванамей – 1 кг
   - Чеснок – 5 зубчиков
   - Оливковое масло – 100 мл
   - Соль, перец – по вкусу
   - Лимон – 1 шт
   - Свежая петрушка – для украшения

2. Приготовление:
   - Разогреть оливковое масло на сковороде.
   - Добавить измельченный чеснок и обжарить до золотистого цвета.
   - Добавить креветки, обжаривать 3-5 минут на среднем огне.
   - Приправить солью и перцем, сбрызнуть соком лимона.
   - Подавать, украсив свежей петрушкой.

Презентация официантом: "Попробуйте наши нежные креветки Ванамей в изысканном чесночном соусе, идеально сочетающемся с нотками свежего лимона. Это блюдо подчеркнет атмосферу вашего вечера и подарит истинное удовольствие от дегустации морских деликатесов."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное