Главная страница Каталог Филе рыбы, стейки, фарш Филе Трески Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Купить Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Name: Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М
Brand: ПТК Экор
SKU: 3016
Price: 1099.57 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

01.06.2026 г.

Срок годности

01.12.2026 г.

До конца срока годности

50 дней

Вид заморозки

Штучная

Производитель

ООО "АЛЬФА-М"

Дикая/Аквакультура

Дикая

ГОСТ/ТУ

ГОСТ

Морская/Пресноводная

Морская

Цвет мяса

Белое

Место заморозки

Береговая

Страна

Российская Федерация

Температура хранения

-18 С

Сертификаты и декларации

Посмотреть

Просмотр информации о ВСД

Посмотреть

Стоимость

1 099,57 ₽ / кг

упаковка 10 кг — 10 995,70 ₽

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 099,57 ₽/кг

от 10 000 ₽916,31 ₽/кг

от 25 000 ₽883,23 ₽/кг

от 70 000 ₽873,25 ₽/кг

Количество

кг

Итого:

10 995,70 ₽

в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Склад Санкт-Петербург

Много

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Филе трески на шкуре, произведенное по ГОСТу, от компании "Альфа-М" — это отличное решение для профессиональных кухонь. В одной упаковке содержится 10 кг свежемороженой тихоокеанской трески. Это продукт высшего качества, который удовлетворит требования даже самых взыскательных шеф-поваров.

Треска – это морская рыба из семейства тресковых, обитающая в холодных водах Тихого океана. Она известна своим белым, нежным мясом, которое отличается низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Калорийность филе трески составляет около 82 ккал на 100 грамм, белков — 18 г, жиров — 0,7 г, углеводов — 0 г.

Филе трески на шкуре идеально подходит для разнообразных кулинарных экспериментов. Оно легко поддается любой термической обработке: жарке, запеканию, варке и приготовлению на пару. Выход готового продукта при жарке составляет примерно 70%, а при запекании — до 75%.

Рецепт: Запеченное филе трески с травами и лимоном.

Техкарта:
1. Ингредиенты: филе трески – 200 г, лимон – 1/2 шт., розмарин – 1 веточка, тимьян – 1 веточка, оливковое масло – 10 мл, соль и перец – по вкусу.
2. Подготовка: промойте филе, обсушите, натрите солью и перцем.
3. Приготовление: смажьте филе оливковым маслом, выложите на противень, сверху положите ломтики лимона и травы.
4. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.

Для презентации блюда в зале официант может использовать следующие фразы: "Позвольте предложить вам наше изысканное запеченное филе трески с ароматными травами и лимоном. Это блюдо порадует вас своей нежностью и насыщенным вкусом, подчеркнутым свежестью лимона и легкими травяными нотками."

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Семга (Лосось) Скат Филе Кальмара Филе Кижуча Филе Сазана Филе Скумбрии Палтус стейк Желтохвост (Лакедра) Пикша стейк Сайда стейк Фарш кеты Фарш лососевый Фарш сайды Фарш судака Филе Лосося Филе Нерки Филе Форели с/с Фарш палтуса Филе гигантского кальмара Форель стейк Филе Горбуши Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Филе Сибаса Фарш Горбуши Филе Зубатки Зубатка стейк Кета стейк Кижуч стейк Лосось (Семга) стейк Треска стейк Фарш минтая Фарш трески Филе Дорадо Филе Дори Филе Камбалы Филе Кефали Филе Масляной Филе Минтая Филе Окуня Филе Пангасиуса Филе Палтуса Филе Пикши Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Сома Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Кеты Кожа Трески Кожа Минтая Филе Марлина

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Похожие товары

Филе Тресковых пород б/шк (кубики) ГОСТ 1/12кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

11.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

10.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽688,48 ₽/кг688,48 ₽

от 10 000 ₽573,73 ₽/кг573,73 ₽

от 25 000 ₽553,02 ₽/кг553,02 ₽

от 70 000 ₽546,77 ₽/кг546,77 ₽

упаковка 12 кг — 8 261,76 ₽

Филе Трески б/шк порционный кубик 5% СТО 1/15кг Экор

Дата выработки: Выработано:

21.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

21.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 095,31 ₽/кг1 095,31 ₽

от 25 000 ₽1 055,76 ₽/кг1 055,76 ₽

от 70 000 ₽1 043,83 ₽/кг1 043,83 ₽

упаковка 15 кг — 16 429,65 ₽

Филе Трески б/шк IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

26.03.2026 г.

Срок годности: Годен до:

25.03.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 342,81 ₽/кг1 342,81 ₽

от 10 000 ₽1 119,01 ₽/кг1 119,01 ₽

от 25 000 ₽1 078,61 ₽/кг1 078,61 ₽

от 70 000 ₽1 066,43 ₽/кг1 066,43 ₽

упаковка 7 кг — 9 399,67 ₽

Филе Трески н/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

02.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

02.05.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 181,84 ₽/кг1 181,84 ₽

от 25 000 ₽1 139,17 ₽/кг1 139,17 ₽

от 70 000 ₽1 126,30 ₽/кг1 126,30 ₽

упаковка 21 кг — 24 818,64 ₽

Филе Трески Тихоокеанской н/шк ТУ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 039,82 ₽/кг1 039,82 ₽

от 10 000 ₽866,52 ₽/кг866,52 ₽

от 25 000 ₽835,24 ₽/кг835,24 ₽

от 70 000 ₽825,80 ₽/кг825,80 ₽

упаковка 10 кг — 10 398,20 ₽

Филе Трески б/шк 700+ (атлантическая) 1/12кг Капитан Немо

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 694,64 ₽/кг1 694,64 ₽

от 25 000 ₽1 633,46 ₽/кг1 633,46 ₽

от 70 000 ₽1 615 ₽/кг1 615 ₽

упаковка 12 кг — 20 335,68 ₽

Филе Трески атлантической б/шк 220+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 25 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

от 70 000 ₽816,74 ₽/кг816,74 ₽

упаковка 20.43 кг — 16 686 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

15.01.2026 г.

Срок годности: Годен до:

15.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 043,15 ₽/кг1 043,15 ₽

от 25 000 ₽1 005,48 ₽/кг1 005,48 ₽

от 70 000 ₽994,13 ₽/кг994,13 ₽

упаковка 12 кг — 12 517,80 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽930,54 ₽/кг930,54 ₽

от 25 000 ₽896,94 ₽/кг896,94 ₽

от 70 000 ₽886,81 ₽/кг886,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 166,48 ₽

Филе Трески Атлантической н/шк IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.05.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 156,48 ₽/кг1 156,48 ₽

от 10 000 ₽963,73 ₽/кг963,73 ₽

от 25 000 ₽928,93 ₽/кг928,93 ₽

от 70 000 ₽918,44 ₽/кг918,44 ₽

упаковка 10 кг — 11 564,80 ₽

Филе Трески Атлантической б/шк IQF ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Дата выработки: Выработано:

01.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.01.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 005,22 ₽/кг1 005,22 ₽

от 25 000 ₽968,92 ₽/кг968,92 ₽

от 70 000 ₽957,98 ₽/кг957,98 ₽

упаковка 10 кг — 10 052,20 ₽

Филе Трески б/шк (спинка) IQF ГОСТ 1/7кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

11.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

11.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 601,47 ₽/кг1 601,47 ₽

от 25 000 ₽1 543,65 ₽/кг1 543,65 ₽

от 70 000 ₽1 526,21 ₽/кг1 526,21 ₽

упаковка 7 кг — 11 210,29 ₽

филе Трески Тихоокеанской н/шк 350+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

14.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

14.09.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽994,55 ₽/кг994,55 ₽

от 25 000 ₽958,64 ₽/кг958,64 ₽

от 70 000 ₽947,81 ₽/кг947,81 ₽

упаковка 12 кг — 11 934,60 ₽

Филе Трески б/шк (штучное) ГОСТ 1/7кг Май

Дата выработки: Выработано:

01.10.2026 г.

Срок годности: Годен до:

01.10.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽1 328,59 ₽/кг1 328,59 ₽

от 10 000 ₽1 107,16 ₽/кг1 107,16 ₽

от 25 000 ₽1 067,18 ₽/кг1 067,18 ₽

от 70 000 ₽1 055,13 ₽/кг1 055,13 ₽

упаковка 7 кг — 9 300,13 ₽

Своё производство

Филе Трески Тихоокеанской б/шк 450+ Проложенное ГОСТ А 1/20,43кг Экор

Дата выработки: Выработано:

17.09.2026 г.

Срок годности: Годен до:

17.09.2027 г.

20.43

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 066,86 ₽/кг1 066,86 ₽

от 25 000 ₽1 028,34 ₽/кг1 028,34 ₽

от 70 000 ₽1 016,72 ₽/кг1 016,72 ₽

упаковка 20.43 кг — 21 795,95 ₽

Своё производство

Филе Трески атлантической н/шк 450+ IQF 5% ГОСТ А 1/12 Экор

Дата выработки: Выработано:

13.07.2026 г.

Срок годности: Годен до:

13.07.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽918,68 ₽/кг918,68 ₽

от 25 000 ₽885,51 ₽/кг885,51 ₽

от 70 000 ₽875,51 ₽/кг875,51 ₽

упаковка 12 кг — 11 024,16 ₽

Своё производство

Филе тресковых пород рыб б/шк порционный кубик 5% СТО А 1/15 Экор

Дата выработки: Выработано:

11.08.2026 г.

Срок годности: Годен до:

11.08.2027 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽770,51 ₽/кг770,51 ₽

от 25 000 ₽742,69 ₽/кг742,69 ₽

от 70 000 ₽734,30 ₽/кг734,30 ₽

упаковка 15 кг — 11 557,65 ₽

Филе Трески б/шк (проложенное) ГОСТ 1/21кг МАЙ

Дата выработки: Выработано:

11.11.2025 г.

Срок годности: Годен до:

11.11.2026 г.

кг

Цена от суммы заказа:

от 10 000 ₽1 206,73 ₽/кг1 206,73 ₽

от 25 000 ₽1 163,16 ₽/кг1 163,16 ₽

от 70 000 ₽1 150,02 ₽/кг1 150,02 ₽

упаковка 21 кг — 25 341,33 ₽

Филе Трески Тихоокеанской н/шк IQF 5% ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Заказать звонок

Получить Прайс-Лист