8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Купить Филе Трески Атлантической б/шк ГОСТ 1/10кг Альфа-М в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа филе трески атлант бшк 2
Купить Филе Трески Атлантической б/шк ГОСТ 1/10кг Альфа-М в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа филе трески атлант бшк 2

Филе Трески Атлантической б/шк ГОСТ 1/10кг Альфа-М

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.01.2026 г.
Срок годности
01.07.2026 г.
Вид заморозки
Штучная
Производитель
ООО "Альфа-М", Российская Федерация, Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, Новоугличское ш., д. 67
Дикая/Аквакультура
Дикая
ГОСТ/ТУ
ГОСТ
Морская/Пресноводная
Морская
Цвет мяса
Белое
Место заморозки
Береговая
Страна
"
Остаток срока годности, %
24.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
976,77 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
9 767,70 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Описание

Филе трески без шкуры, произведенное по ГОСТ, вес одной упаковки 10 кг. Это филе добыто из атлантической трески, рыбы семейства тресковых, которая обитает в холодных водах Атлантического океана. Мясо трески отличается белым цветом и нежной текстурой, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.

Калорийность трески составляет около 82 ккал на 100 г продукта. Белков в ней содержится приблизительно 18 г, жиров — 0,7 г, углеводов практически нет. Благодаря низкому содержанию жира и высокой концентрации белка, треска является диетической рыбой, идеально подходящей для тех, кто следит за своим питанием.

Треска - это один из самых популярных видов рыбы, используемых в ресторанах и кафе. Ее нейтральный вкус позволяет создавать разнообразные блюда, которые нравятся широкому кругу посетителей. Филе трески без шкуры удобно в работе, так как минимизирует подготовку на кухне и сокращает время приготовления.

Выход готового продукта может составлять около 80-85% в зависимости от способа приготовления и техники нарезки.

Рецепт: Филе трески в кляре.

Техкарта:
- Филе трески: 200 г
- Мука: 50 г
- Яйцо: 1 шт
- Вода или пиво: 50 мл
- Соль, перец: по вкусу
- Масло для жарки: 100 мл

Приготовление:
1. Нарезать филе трески на порционные куски, посолить и поперчить.
2. Приготовить кляр, смешав муку, яйцо и воду до однородной массы.
3. Разогреть масло на сковороде.
4. Обмакнуть куски рыбы в кляр и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон.

Фразы для официанта:
"Попробуйте наше филе трески в кляре – сочное и нежное, обжаренное до золотистой корочки, оно порадует вас своим вкусом и легкостью."
"У нас сегодня на выбор филе атлантической трески в кляре – это блюдо сочетает в себе свежесть океана и изысканность простоты."

Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль