8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе Форели с/с в/у 1,5+ TRIM C (10-13кг) Экор
Филе Форели с/с в/у 1,5+ TRIM C (10-13кг) Экор

Филе Форели с/с в/у 1,5+ TRIM C (10-13кг) Экор

Вид цены
Упаковка – 10-13 кг
Оптом
Меньше упаковки – 1.5-1.7 кг
Количество
11.5
 кг
Характеристики
Дата выработки
30.06.2025 г.
Срок годности
30.03.2026 г.
Остаток срока годности, %
52
Стоимость
1 964,20 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
22 588,30 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Мало
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Филе форели слабосоленое в вакуумной упаковке, вес одной упаковки более 1,5 кг, TRIM C (10-13 кг) от компании Экор - это высококачественный продукт аквакультуры, произведенный с учетом всех современных стандартов. Форель относится к семейству лососевых и является пресноводной рыбой. Ее мясо отличается насыщенным розовым цветом и нежной текстурой, что делает его идеальным для использования в разнообразных блюдах.

Калорийность продукта составляет около 206 ккал на 100 граммов, белков - 20,5 г, жиров - 14,5 г, углеводов - 0 г. Форель богата омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B и D, а также минералами, такими как фосфор и селен, что делает ее полезной для здоровья.

Слабосоленое филе форели идеально подходит для приготовления различных закусок и салатов. В ресторанах оно пользуется популярностью благодаря своей универсальности и изысканному вкусу. При использовании данного продукта выход готового блюда может составлять до 95%, что делает его экономически выгодным для заведений общественного питания.

Рецепт для общепита: Тартар из слабосоленой форели.

Техкарта:
Ингредиенты:
- Филе форели слабосоленое - 200 г
- Авокадо - 1 шт.
- Красный лук - 30 г
- Каперсы - 20 г
- Лимонный сок - 10 мл
- Оливковое масло - 20 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Нарежьте филе форели, авокадо и красный лук мелкими кубиками.
2. Смешайте их в миске, добавьте каперсы, лимонный сок и оливковое масло.
3. Приправьте перцем и солью по вкусу.
4. Подавайте тартар в кольце на тарелке, украсив зеленью.

Фразы для официанта:
"Предлагаем вам изысканный тартар из слабосоленой форели, который сочетает в себе нежность рыбы и свежесть авокадо. Это блюдо идеально подойдет для ценителей легких и изысканных закусок."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Майонезы, соусы
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Консервация
Продукты для японской кухни
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Готовая рыбная продукция
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль