Макароны "Мукомол" ВЕРМИШЕЛЬ поставляются в упаковке весом 25 кг, что делает их идеальным выбором для заведений общественного питания, таких как рестораны и кафе, где важны экономия и удобство в использовании. Вермишель производится из высококачественной муки, что обеспечивает отличное качество и вкус готового продукта. Это классический вид макаронных изделий, который универсален в применении и подходит для разнообразных кулинарных решений.
КЖБУ (на 100 г продукта):
- Калорийность: около 350 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 70 г
Вермишель "Мукомол" является отличной основой для множества блюд, от простых гарниров до сложных кулинарных шедевров. Она быстро готовится и сохраняет свою текстуру в процессе варки, не разваривается, что особенно важно в условиях профессиональной кухни.
При варке вермишели можно получить до 95% выхода готового продукта, что делает ее экономически выгодным выбором для шеф-поваров.
Рецепт: Вермишель с соусом Альфредо
Техкарта:
1. Вермишель – 100 г
2. Сливочное масло – 20 г
3. Сливки 20% – 100 мл
4. Пармезан – 30 г
5. Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Отварите вермишель в подсоленной воде до состояния аль денте.
2. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте сливки и доведите до легкого кипения.
3. Добавьте тертый пармезан, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился и соус стал однородным.
4. Добавьте вермишель в соус, тщательно перемешайте, приправьте солью и перцем.
Презентация блюда:
"Уважаемые гости, предлагаем вам попробовать изысканное блюдо - вермишель с нежным соусом Альфредо. Это классическое итальянское сочетание сливочного вкуса с легким ароматом пармезана, которое подарит вам истинное гастрономическое удовольствие."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.