Креветки Ванамей, свежемороженые, очищенные с хвостиком, размер 21/25, в упаковке 1 кг, производитель Союз Морей. Эти креветки представляют собой продукт аквакультуры, выращенный с соблюдением всех стандартов качества. Креветки Ванамей являются одними из самых популярных в мире благодаря своему нежному вкусу и универсальности в кулинарии.
Креветки обладают высокой питательной ценностью: на 100 грамм продукта приходится примерно 99 ккал, 21 г белков, 1 г жиров и 0 г углеводов. Они богаты витаминами (особенно группы В), минералами и антиоксидантами, такими как селен и цинк, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Эти креветки имеют светло-розовое мясо, которое становится белоснежным после термической обработки. Они прекрасно подходят для жарки, варки, запекания, гриля и использования в салатах и пастах. Выход готового продукта после термической обработки составляет около 70-75%, что делает их экономически выгодными для ресторанов и кафе.
Предлагаем техкарту для приготовления креветок на гриле с чесночным маслом:
1. Креветки Ванамей очищенные с хвостиком - 500 г
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Оливковое масло - 50 мл
4. Свежий лимонный сок - 20 мл
5. Соль и перец - по вкусу
6. Свежая петрушка - для украшения
Приготовление:
1. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
2. Добавьте креветки и оставьте мариноваться на 15 минут.
3. Разогрейте гриль и обжаривайте креветки, пока они не станут розовыми, около 2-3 минут с каждой стороны.
4. Подавайте, украсив свежей петрушкой.
Официант может презентовать это блюдо так: "Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо — креветки Ванамей на гриле с чесночным маслом. Это изысканное блюдо покорит вас нежным вкусом креветок в сочетании с ароматом свежего чеснока и лимона. Идеально подходит как для лёгкого обеда, так и для изысканного ужина".


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.