Креветки тигровые б/г 21-25 1кг 1/10 Союз Морей (Бангладеш)
Тигровые креветки, представленные на сайте, являются свежеморожеными и потрошеными без головы. Это продукт из Бангладеша, поставляемый компанией "Союз Морей". В одной упаковке содержится 1 кг креветок, а их количество варьируется от 21 до 25 штук.
Креветки – это отличный источник белка и полезных микроэлементов. Калорийность данного продукта составляет около 99 ккал на 100 г, содержание белков – 24 г, жиров – 0,3 г, углеводов – 0 г. Этот морепродукт богат витаминами группы B, а также минералами, такими как селен, цинк и йод.
Тигровые креветки – это морские ракообразные с плотным и нежным мясом, которые отличаются характерной полосатой окраской панциря. Они вылавливаются в теплых водах, что придает их мясу насыщенный и сладковатый вкус.
Для профессиональных поваров эти креветки представляют собой идеальный продукт благодаря их универсальности и быстроте приготовления. Они сохраняют свою текстуру при термической обработке, а также идеально подходят для жарки, варки, запекания и гриля. Выход готового продукта составляет около 70-75% в зависимости от метода приготовления.
Рецепт: Тигровые креветки на гриле с чесночным маслом
Ингредиенты:
- Тигровые креветки – 1 кг
- Чеснок – 4 зубчика
- Сливочное масло – 100 г
- Лимон – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
- Петрушка – для украшения
Приготовление:
1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Растопите сливочное масло, добавьте измельченный чеснок, сок лимона, соль и перец.
3. Обмажьте креветки полученной смесью.
4. Жарьте креветки на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Подавайте горячими, украшенными свежей петрушкой.
Фразы для официанта:
"Позвольте предложить вам наши экзотические тигровые креветки на гриле с ароматным чесночным маслом. Это блюдо идеально сочетает в себе сочное мясо креветок и пикантные нотки лимона и чеснока, создавая настоящий гастрономический шедевр."


