Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия
Купить Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия

Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия

Характеристики
Размер
в 1 кг от 90 до 120 шт
Дата выработки
01.12.2025 г.
Срок годности
01.12.2027 г.
До конца срока годности
415 дней
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 396,87 ₽ / кг
упаковка 5 кг — 6 984,35 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 396,87 ₽/кг
от 10 000 ₽1 164,06 ₽/кг
от 25 000 ₽1 122,03 ₽/кг
от 70 000 ₽1 109,35 ₽/кг
Количество
5
 кг
Итого:
6 984,35 ₽
в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Описание
Креветка сырьевая 90/120 1/5кг Гренландия - свежемороженая сырая креветка, в одном килограмме содержится от 90 до 120 штук, в одной упаковке 5 кг. Произведено, выловлено в Гренландии.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик креветки сырьевой для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности креветки сырьевой

Креветка относится к семейству ракообразных, вылавливается в морских водах Гренландии. Мясо у креветки нежное, светло-розовое, с тонким сладковатым вкусом и характерным морским ароматом. Креветки из Гренландии отличаются плотной текстурой и высоким содержанием белка, а также более насыщенным вкусом благодаря холодным водам Атлантики. Сезон минимальных цен: конец весны — начало лета, период массового промысла. Этот продукт является дикой морской креветкой, не относящейся к аквакультуре. Креветка легко и быстро готовится, отлично подходит для салатов, закусок, горячих блюд и гарниров. Высоко ценится за универсальность и популярна в итальянской, французской, скандинавской и азиатской кухнях. Радует гостей ресторанов благодаря природной свежести и характерному вкусу, минимальные потери при термообработке делают ее технологичной для HoReCa.

Что можно приготовить:

Креветку можно использовать для приготовления теплого салата с цитрусовым акцентом, авторских паст, или изысканной закуски с соусом понзу и свежей зеленью.

Назовите это блюдо так:

«Полярная фантазия с морским бризом»

Краткое обоснование: Такое название подчеркивает северное происхождение креветки, свежесть и игру вкусов, ассоциируя подачу с гастрономическим путешествием по арктическим морям.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендуем попробовать "Полярную фантазию с морским бризом" — нежные северные креветки, обогащённые нотами цитруса и свежей зелени, для настоящего ценителя морских деликатесов.»

Рецепт и технологическая карта

Рецепт блюда «Полярная фантазия с морским бризом» (на 1 порцию):
  • Креветки сырьевые (Гренландия, 90/120) — 80 г (в очищенном виде)
  • Оливковое масло Extra Virgin — 10 мл
  • Цедра лайма/лимона — 1 г
  • Сок лайма — 3 мл
  • Салат рукола или микс — 12 г
  • Авокадо — 25 г
  • Мини-томаты черри — 15 г
  • Морская соль, свежемолотый перец — по вкусу
  • Зеленый лук или шнитт — 3 г
  • Соус понзу — 8 мл
  • Кунжут обжаренный — 1 г
Технология приготовления:
  1. Креветки разморозить в холодильнике в течение 8–12 часов, очистить от панциря и хвостика, удалить кишечную вену.
  2. Обжарить на оливковом масле на сильном огне 40–50 секунд, добавить цедру лайма, приправить солью и перцем. Остудить до комнатной температуры.
  3. Авокадо нарезать слайсами, черри — половинками. Выложить на тарелку салатную подушку из руколы, добавить авокадо и черри.
  4. Выложить сверху креветки, сбрызнуть соком лайма и соусом понзу.
  5. Декорировать рубленым зеленым луком и посыпать кунжутом. Подача — охлаждённой.
КБЖУ (на 1 порцию, оценочно):
  • Калорийность — 112 ккал
  • Белки — 12,5 г
  • Жиры — 5,8 г
  • Углеводы — 2,9 г
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.