Главная страница Каталог Креветки - Морепродукты Креветка Северная Креветка северная 90/120 шт/кг в/м 1кг 1/10кг Китай

Купить Креветка северная 90/120 шт/кг в/м 1кг 1/10кг Китай в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Креветка северная 90/120 шт/кг в/м 1кг 1/10кг Китай

Name: Креветка северная 90/120 шт/кг в/м 1кг 1/10кг Китай
Brand: ПТК Экор
SKU: 15193
Price: 1044.33 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

04.08.2025 г.

Срок годности

04.08.2027 г.

Производитель

Weihai Transport Aquatic Food Co.,Ltd, NO.390 Fuyuan East Road,Gangxi Town,Rongcheng City,Weihai,Shandong

Страна

Китай

Остаток срока годности, %

44.9

Температура хранения

-18 С

Стоимость

Вид цены

Упаковка – 10 кг

Оптом

Меньше упаковки 1 кг

Количество

кг

1 044,33 ₽ / кг

Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)

Итого:

10 443,30 ₽

в т.ч. НДС 10%

Ближайшая доставка:

Сегодня ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Санкт-Петербург

Нет в наличии

Склад Краснодар

Много

Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Креветка северная 90/120 в/м 1кг 1/10кг Китай — варено-мороженая северная креветка весом от 90 до 120 штук в 1 кг, фасовка по 1 кг, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Китае. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18С.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик северной креветки для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности северной креветки

Северная креветка относится к семейству Pandalidae, является морским обитателем, добывается преимущественно в холодных акваториях северных морей, а также в зонах аквакультуры Китая. Мясо северной креветки нежно-розовое, с плотной, но сочной текстурой, обладает ярким характерным морским ароматом. Креветки, выращенные в разных регионах, могут незначительно отличаться по органолептике: креветки из диких северных морей традиционно насыщеннее по вкусу и обладают более выраженной "морской свежестью", в то время как аквакультурные китайские – более универсальны по вкусу и стабильны по размеру, удобны для массового кейтеринга и ресторанного бизнеса. Для этого продукта сезонность цен характерна: минимальные цены отмечаются весной и осенью, когда происходит основной вылов и поставки. Креветка северная — чрезвычайно популярный ингредиент ресторанного меню, легко и быстро готовится, идеально подходит для подачи как в чистом виде (на льду, в качестве тапас и закусок), так и в салатах, пастах, азиатских блюдах. Востребована в заведениях всех ценовых сегментов, отлично сочетается с разными соусами. Используется в блюдах европейской, североазиатской, скандинавской, средиземноморской кухни.

Что можно приготовить:

Легкий теплый салат на основе варено-мороженой северной креветки с сезонными овощами и цитрусовой заправкой.

Назовите это блюдо так:

«Полярное сияние»

Короткое и поэтическое название «Полярное сияние» отражает северное происхождение продукта и яркость вкуса блюда с цитрусовыми акцентами.

Фраза презентация для официанта:

«Ваше блюдо “Полярное сияние” — гармония нежной северной креветки с освежающими нотами цитрусового соуса и хрустящими сезонными овощами.»

Рецепт и технологическая карта

Название блюда: Полярное сияние Ингредиенты (на 1 порцию):

Креветка северная варено-мороженая (очищенная) – 80 г
Микс салатных листьев – 30 г
Огурец свежий – 20 г
Авокадо – 25 г
Апельсин (филе) – 20 г
Редис – 10 г
Оливковое масло – 7 г
Лимонный сок – 5 г
Мёд – 3 г
Соль, белый перец – по вкусу

Технология приготовления:

Креветки разморозить, очистить. По желанию, слегка обдать кипятком или подогреть на пару, чтобы усилить аромат.
Микс салатных листьев промыть и обсушить. Свежий огурец, авокадо, редис нарезать тонкими слайсами.
Апельсин очистить от мембран, нарезать филе.
Приготовить заправку: оливковое масло смешать с лимонным соком и мёдом, взбить венчиком, добавить соль и белый перец по вкусу.
Смешать в миске овощи, апельсин и половину заправки, выложить на тарелку.
Сверху выложить креветки, полить остатком заправки, украсить редисом и листьями микса.

Выход блюда: 170 г КБЖУ на 100 г: Калории: 72 ккал Белки: 11,8 г Жиры: 2,2 г Углеводы: 2,3 г (На порцию выход 170 г – примерно 122 ккал, 20 г белка, 3,7 г жиров, 4 г углеводов.)

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Кальмар Краб Щупальца кальмара Щупальца гигантского кальмара Креветки Ванамей Раки Кольца Кальмара Креветка Аргентинская Креветка Северная Креветки Очищенные Креветки Очищенные с хвостиком Креветка во льду Креветка Тигровая Мясо Краба Конечности Краба Креветка Королевская Мясо Мидии Мидии Зеленые Мидии Голубые Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Кальмара Кальмар Лолиго Кальмар молодой Креветки очищенные без хвостика Мясо Ропаны Осьминоги очищенные Каракатица Креветки Мидии Морской коктейль Осьминоги Морской гребешок Клеммы Вонголе

Похожие товары